Фолаты и фолиевая кислота. Польза и вред

Фолиевая кислота: польза для организма и возможный вред

Хотите иметь крепкие нервы, отличный сон, нормальный гемоглобин, спокойно выдерживать стрессы и реже болеть простудой? В этом вам поможет фолиевая кислота. Ее пользу для организма следует обсудить более подробно. Предлагаем сделать это прямо сейчас.

Из жизни витаминов: какие обязанности выполняет в организме фолиевая кислота?
Мужчинам – показана, женщинам – необходима!
Как понять, что пора пить фолацин?
Сколько его нужно?
Где искать витамин В9, и как его принимать?
Эффект, но не тот, которого ожидали!

Из жизни витаминов: какие обязанности выполняет в организме фолиевая кислота?

Ее другое имя – витамин В9 или фолацин. Положительное влияние на организм фолиевой кислоты было обнаружено еще в 30-е годы прошлого столетия. А получать ее синтетическим путем люди научились в 40-х годах ушедшего века.
Основная работа фолацина – поддерживать рост клеток организма. Именно поэтому его прием особенно важен в периоды роста – когда малыш подрастает в животике мамы, в детском и подростковом возрасте. Но фолиевая кислота требуется и взрослым.
Организм запасает такое вещество в печени. А если эти резервы не пополняются извне, то возникает его дефицит.

Действие витамина В9 на организм

Мужчинам – показана, женщинам – необходима!

Теперь рассмотрим ценность витамина В9 отдельно для мужского и женского здоровья. Представителям сильного пола пригодятся все вышеперечисленные лечебные способности этой кислоты. Но не только это!
Фолиевая кислота существенно улучшит качество спермы (сделает сперматозоиды подвижнее), то есть увеличит репродуктивные способности мужчины и повысит возможность зачатия крепкого и здорового малыша. Юношам такой компонент обеспечит правильное созревание, своевременное появление вторичных половых признаков.
Многие женщины знакомятся с этим витамином на этапе планирования беременности и во время вынашивания ребенка. Невозможно переоценить пользу фолиевой кислоты для организма как самой будущей мамы, так и ее плода. Это вещество считается залогом нормального течения беременности и рождения здорового малыша.
Оно обеспечивает правильное формирование нервной трубки младенца и предотвращает появление врожденных аномалий головного мозга, порока сердца, различных анатомических дефектов. Фолиевая кислота защищает и от преждевременных родов.

Важно! Даже с учетом всей его ценности бесконтрольный прием этого витамина при беременности категорически запрещен! Его излишек способен повысить возможность развития астмы у ребенка!

Фолацин требуется и новоиспеченной маме, чтобы стабилизировать ее эмоциональный фон и не допустить развития послеродовой депрессии.
Очень важно пить фолиевую кислоту девушкам, принимающим противозачаточные средства, так как у них обычно обнаруживается ее нехватка. Такой витамин снижает менструальную боль, нормализует цикл.
Зрелым дамам также требуется фолиевая кислота. Ее польза для организма связана с возрастными перестройками. Она предупреждает ранний климакс, тормозит старение, защищает от седины и сглаживает симптомы менопаузы.

Как понять, что пора пить фолацин?

Косвенным свидетельством того, что в организме истощился запас витамина В9, являются определенные симптомы. Заподозрить такую проблему можно, если вы все время находитесь в подавленном настроении, испытываете беспричинную тревогу, страх, стали рассеяны и забывчивы.
На дефицит этого вещества указывают ярко-красная окраска языка, воспаление слизистой рта, нарушение пищеварения, появление седых волос в достаточно молодом возрасте. У детей это может проявляться отставанием в росте. У девочек-подростков – задержкой полового созревания.
Показанием к приему фолиевой кислоты является беременность. Но уже за пару месяцев до планируемой даты зачатия будущие родители (и мужчина, и женщина) должны начать пить такую добавку.
Этот препарат назначают при анемии, которая вызвана нехваткой В9. Его используют в лечении хронического гастроэнтерита, туберкулеза кишечника, тропической диареи СПРУ.

Сколько его нужно?

Единой нормы нет. Тут все зависит от возраста и состояния человека. Количество такого вещества измеряют в микрограммах, что составляет одну миллионную часть грамма.

Суточные нормы фолатов:

  • женщине «в положении» – по 600 мкг;
  • при лактации – 500 мкг;
  • взрослому – 400 мкг;
  • малышу до года – 50 мкг;
  • ребенку до 3 лет – 100 мкг;
  • с 3 до 10 лет – 150 мкг;
  • подросткам – 200 мкг.

Где искать витамин В9, и как его принимать?

Одним из самых важных факторов, «голосующих» за прием фолиевой кислоты, является то, что организм не способен выработать ее самостоятельно. Поставщиками фолата могут служить продукты. Он находится в огородной зелени, орехах, овощах (включая свеклу, морковь, брокколи, артишок, спаржу), ячневой крупе, чечевице, красной рыбе, печени, курятине, свинине, грибах, фруктах.
Но употреблять их следует только в сыром виде. Любая термообработка сократит содержание такого вещества до ничтожно малого количества, поэтому получить его из мясных и рыбных блюд не представляется возможным. А в овощах и фруктах сегодня чаще встречаются нитраты, чем целебные компоненты.

Если не удается компенсировать потребность в фолиевой кислоте с помощью продуктов, то можно сделать это посредством биоактивных препаратов, которые продаются в аптеке в виде таблеток, ампул, порошка.
Разберемся, как же принимать фолиевую кислоту с пользой для организма. Таблетки имеют дозировку 1 мг (1000 мкг). Их количество в упаковке составляет 25-50 шт. Стандартная оздоровительная дозировка для женщин и мужчин – по 1 табл. в сутки, с лечебной целью – от 2 до 5 табл. в день.
Для беременных есть специальная добавка – «фолиевая кислота 9 месяцев», где в одной таблетке заключено 0,4 мг. Обычно их назначают по такой схеме: по 1-2 табл. ежедневно.
Деткам рекомендуется растворить таблетку в воде и отмерять необходимое количество препарата при помощи шприца.
Пить такие биодобавки следует в процессе либо после еды, чтобы снизить их раздражающее воздействие на желудок. Если очередной прием случайно пропущен, то двойную порцию принимать не следует. Лекарства, которые нейтрализуют желудочную кислотность, надо пить не раньше, чем через 2 часа после употребления витамина В9. «Тетрациклин», «Неомицин», «Полимиксин» снижают усвоение фолатов.

Важно! Недостаточно только поставить фолацин в организм. Надо еще обеспечить его усвоение. Для этого его следует принимать совместно с витамином В12.

Эффект, но не тот, которого ожидали!

Учитывая такую ответственную миссию, которую выполняет это соединение в организме, может сложиться впечатление, что чем больше пить фолацина, тем здоровее станет человек. Но это совсем не так. Избыток такого вещества способен не оздоровить, а серьезно навредить.

Вред от приема фолацина:

  • высыпания на теле;
  • развитие аллергии;
  • перевозбуждение, раздражительность;
  • ночные кошмары;
  • судороги;
  • понос;
  • позывы к рвоте.

Важно! Чрезмерное поступление фолиевой кислоты в организм курящего человека увеличивает опасность появления злокачественного образования.

Существуют и противопоказания к приему фолиевой кислоты – индивидуальная непереносимость, нехватка витамина В12, гемохроматоз.

Фолиевая кислота — польза и возможный вред для организма

Фолиевая кислота участвует в важных процессах жизнедеятельности человека. Не синтезируясь в достаточной мере в организме, она поступает с пищей, но не накапливается в избыточном количестве, быстро выводится. При нехватке ее развиваются авитаминоз, гиповитаминоз, опасные патологии.

Фолиевая кислота – водорастворимый витамин В9, синтетическая форма фолата, незаменимый для кровеносной и иммунной системы. Ученые выделили ее из листьев шпината в 1941 году, а синтезировали в 1945. В те годы было известно об особенных свойствах этого вещества для беременных и развития ребенка.

С латинского Folium значит «лист». Большое содержание фолатов в зелени, овощах. По исследованиям, только у 40% человек из 100%, фолиевой кислоты в организме достаточно. Производится в таблетках, ампулах, поливитаминах, бадах.

Польза фолиевой кислоты

Витамин В9 влияет на биохимические, физиологические процессы, оказывает влияние на:

  • Синтез белка, окислительно-восстановительные реакции.
  • Деление клеток, на обновление кожи.
  • Рост и развитие плода в течении беременности.
  • Образование кровяных телец – эритроцитов, тромбоцитов, лейкоцитов.
  • Обмен жиров и углеводов.
  • Стенки сосудов и препятствует появлению тромбов.
  • Процесс старения, улучшает память.
  • Нервную систему, работу мозга.
  • Иммунитет, помогает производству аминокислоты, противоопухолевых ферментов.
  • Восстановление мышечной массы.
  • Образование соляной кислоты в желудке.
  • Выработку адреналина, серотонина.
  • Сердечную деятельность, состояние печени, кишечника.

При регулярном приеме уменьшается риск инсульта, болезни сосудов.

Женщинам

За 3 месяца до зачатия советуют принимать фолиевую кислоту. Она помогает рождению здорового ребенка. В период беременности способствует:

  • Росту тканей плода.
  • Передаче ДНК.
  • Зачатку центральной нервной системы эмбриона или трубке плода.
  • Нормальному росту плаценты, укреплению сосудов.

Снижает риск послеродовой депрессии, апатии, упадка сил. При недостатке у беременных происходит: анемия, склонность к тромбозам, снижение иммунитета. Для будущего малыша возрастает риск задержки умственного развития, кислородное голодание. Могут возникнуть преждевременные роды, выкидыш.

Мужчинам

Недостаток В9 снижает число жизнеспособных сперматозоидов, таким образом достаточное поступление его активизирует репродуктивную функцию, отвечает за потенцию.

Для представителей мужского пола достаточная доза витамина улучшает образование активных сперматозоидов, повышается их количество. При этом снижается число патологий с генетическими мутациями у будущего ребенка, контролируется набор хромосом в сперматозоидах.

Полезна подросткам в период полового созревания. Способствует работе нервной системы, формированию хорошей памяти, отвечает за подвижность и количество сперматозоидов.

Вредные привычки, алкоголь и курение приводят к частичному усвоению В9, а нехватка витаминов В12 и В6 провоцирует нарушение выработки вещества в организме.

Детям

Фолиевая кислота влияет на рост, развитие ребенка, формирование иммунитета. Груднички получают нужную дозировку с молоком матери, поэтому женщинам во время кормления грудью рекомендуют В9. Недоношенным детям назначают дополнительно при медленном наборе веса, опрелостях кожи, кишечных расстройствах, низком гемоглобине, отставании в физическом развитии.

Школьникам нужна фолиевая кислота для образования нервных клеток, активных процессов мозга, влияющих на мыслительные способности.

Возможный вред

Принимать много витамина В9 не советуют. Максимальную суточную дозу определяет врач. Противопоказания – бронхиальная астма, аллергия, злокачественные опухоли, патологии печени, желчного пузыря, селезенки, ЖКТ в стадии обострения.

Из-за передозировки встречаются:

  • Металлический привкус, горечь во рту.
  • Вздутие живота, тошнота, рвота, диарея.
  • Повышенная возбудимость.
  • Дефицит цинка, витамина В 12, рост раковых клеток.
  • Сбои в работе печени и почек.
  • Аллергические реакции: сыпь, зуд, бронхоспазм.
  • Расстройство психики у пожилых.

При слишком большом употреблении возможны: бессонница, судороги при эпилепсии, аллергия. Чтобы соответствовать ежедневной норме В9, не обязательно принимать синтетический препарат, лучше употреблять продукты с содержанием фолиевой кислоты.

Признаки недостатка витамина В9

Фолиевая кислота производится при помощи микрофлоры кишечника. Основная часть попадает из продуктов. При дефиците наблюдаются различные недомогания:

  • Тошнота, боль в животе, диарея.
  • Плохой аппетит.
  • Бессонница, сбои в памяти, тревожность, депрессия.
  • Язвы полости рта, изменения кожи.
  • Подозрение на бесплодие.

Появляется анемия, усиливается риск образования тромба, неприятные симптомы во время климакса, риск рождения ребенка с патологией, нарушение подвижности сперматозоидов. Еще возникает усталость, выпадение волос, ранняя седина, ломкость ногтей.

Показания к назначению

Фолиевую кислоту рекомендуют при анемии, низком гемоглобине, авитаминозе, бесплодии, Показаниями к употреблению являются: ревматоидный артрит, умеренный атеросклероз, нарушение сна и памяти, ослаблении интеллекта, депрессивные состояния, длительный стресс, алкогольное отравление, прием мочегонных, климакс, период выздоровления после тяжелых болезней. При подготовке к зачатию, бесплодии, беременности, кормлении грудью выписывают витамин В9.

Советы по применению

Принимать В9 нужно сбалансировано в комплексе с витаминами С, В 12. При взаимодействии с лекарствами от туберкулеза, эпилепсии, аспирином, его активность снижается. Кортикостероидные препараты вымывают витамин с почками. Противозачаточные, сульфаниламиды, антиметаболиты препятствуют усвоению В9. Поэтому советуют одновременно биокефир, который способствует повышению фолиевой кислоты в организме.

Богатые источники В9: говядина, куриные потроха, гречка, лосось, цитрусовые, капуста, абрикосы, персики, авокадо, шиповник. Восполнить запасы жизненно необходимого вещества помогут: зелень петрушки, шпината, салат, зеленый лук, томаты, морковь, фасоль, тыква, цитрусовые, ягоды, пророщенная пшеница, отрубной хлеб, семечки, орехи, печень, молоко, мед.

Фолиевая кислота из-за термической обработки продуктов питания теряет много полезных свойств. Чтобы восполнить запасы, нужно готовить свежие соки, салаты с зеленью, коктейли из ягод. Крупы желательно запаривать.

Таким образом, фолиевая кислота – жизненно необходимое вещество для организма человека, но принимать препарат не следует без консультации с врачом, который определит недостаток витаминов и назначит дозу индивидуально.


Фолиевая кислота – польза и вред для мужчин: свойства витамина для организма

Женщинам, которые планируют беременность, врачи рекомендуют с целью профилактики еще до зачатия пропить коротким курсом фолиевую кислоту и на ранних сроках тоже позаботиться о поддержании ее высокого уровня в организме. Данное вещество несет пользу и мужчинам, хотя об этом говорится реже, поэтому не все осознают, какие еще ситуации и состояния требуют контроля его количества.

Что такое фолиевая кислота

История фолиевой кислоты началась в 1931-ом году, когда исследователем Люси Уиллс была установлена связь между устранением анемии у беременных и приемом дрожжевого экстракта. Идентификация биовитамина из дрожжей произошла в конце 1930-х годов, но получили его впервые в 1941-ом году, из листьев шпината. Искусственно же синтезировали только в 1945-ом, исследовательской группой во главе с американо-индийским биохимиком Йеллапрагадой Суббарао.

Витамин В9 (в некоторых источниках – витамин М) – под таким названием большинству людей известна фолиевая кислота, в медицине обозначаемая как птероилглутаминовая кислота. Она является водорастворимым витамином, что означает способность выводиться из организма через почки вместе с мочой и постоянное обновление ее уровня. В некоторых источниках фолиевую кислоту называют фолацин или фолат: под этим словом может скрываться не только сам витамин, но и его производные (ди-, три-, полиглутаматы). Ключевые характеристики:

  • Основная задача – регуляция роста и развития иммунитета, кровеносной и сердечно-сосудистой систем.
  • Наибольшую пользу несет для растущего организма, поскольку принимает участие в создании новых клеток.
  • У человека данное органическое соединение не образуется самостоятельно в тканях – только синтезируется микрофлорой кишечника, но большая часть поступает внутрь с пищей.
  • Суточная потребность для взрослого в зависимости от пола, веса и возраста колеблется в пределах 0,2-0,4 мг.
  • Биодоступность синтетического органического соединения значительно выше, чем у биовитамина.
Читайте также:  Польза приема пробиотиков для кишечника

Для чего необходима организму

Изначально определенная связь между длительным приемом дрожжевого экстракта и излечением анемии у женщин помогла выявить главную функцию фолацина: участие в процессе кроветворения с целью стимуляции образования кровяных телец (эритроцитов). Биологическая роль заключается в создании и поддержании здорового состояния новых клеток – особенно это касается:

  • репликации ДНК (синтез дочерней молекулы ДНК на базе родительской, осуществляется для точной передачи генетической информации из поколения в поколение);
  • работы костного мозга;
  • функционирования нервной системы.

Высокую ценность фолиевая кислота представляет для беременных женщин, кормящих матерей (показатель их допустимой суточной дозы значительно выше, чем у остальных групп) и лиц, планирующих стать родителями, поскольку влияет на состояние плода и новорожденного. Дополнительно она нивелирует вред, наносимый организму стрессовыми факторами, косвенно связана с гормональным фоном.

Полезные свойства фолиевой кислоты для мужчин

Когда обсуждается влияние витамина В9 на организм, преимущественно затрагивается вопрос его воздействия на беременность и развитие плода, но мужчинам он несет пользы не меньше. Мальчик-подросток при достаточном количестве фолиевой кислоты получает базу, благодаря которой в процессе полового созревания возникнет меньше проблем за счет регуляции гормонального фона. Взрослый мужчина же имеет пониженные шансы столкнуться с формированием дефектных сперматозоидов. Польза витамина В9 для мужчины заключается в следующем:

  • положительное влияние на репродуктивное здоровье мужчины (контроль качества сперматозоидов, общее повышение шансов на зачатие, снижение риска возникновения бесплодия);
  • контроль уровня гемоглобина (за счет стимуляции выработки эритроцитов).
  • улучшение потенции (благодаря положительному воздействию на процессы кроветворения);
  • положительное влияние на процесс пищеварения (понижение кислотности желудка, улучшение перистальтики кишечника);
  • участие в формировании вторичных половых признаков (низкого тембра голоса, активного роста волос на лице и теле).

Восстановление и поддержание работы половой и репродуктивной системы

Влияние фолиевой кислоты на здоровье мужчины и женщины особенно легко заметить по функционированию репродуктивной и половой систем. Если нет дефицита этого элемента, у мужчины не только снижен риск появления проблем с потенцией – у него повышается фертильность (способность спермия принимать участие в оплодотворении яйцеклетки), поскольку:

  • улучшается сперматогенез (образование половых клеток – повышается их количество в эякуляте);
  • повышается качество половых клеток (снижается число патологических элементов, имеющих генетические мутации, контролируется набор хромосом в сперматозоидах).

При планировании беременности обоим родителям рекомендовано не только включить в пищу больше продуктов, богатых фолиевой кислотой, но и коротким курсом пропить препараты, содержащие ее. Такая мера предосторожности поможет повысить шансы на быстрое зачатие, снизить риск рождения ребенка с патологиями: особенно синдромом Дауна и иными генетическими нарушениями.

Синтез эритроцитов для оптимизации уровня гемоглобина

По официальным медицинским данным фолацин имеет высокую значимость для костного мозга, где происходит деление клеток (поэтому дефицит данного органического соединения повышает вероятность развития недоброкачественных новообразований), образование красных кровяных телец – эритроцитов. На фоне его нехватки у человека могут начать формироваться мегалобласты: аномально крупные клетки эритропоэза (предшественники эритроцитов). Правильная же работа костного мозга – это:

  • регулярный достаточный синтез эритроцитов;
  • поддержание оптимального уровня гемоглобина;
  • предотвращение мегалобластной анемии (нарушение кроветворения с дефицитом витамина В12);
  • профилактика гипоксии (кислородного голодания);
  • повышение общей выносливости, работоспособности.

Нормализация работы ЦНС

Предотвращение вспышек раздражения, повышение устойчивости к стрессовым факторам, улучшение работоспособности – самая очевидная польза фолацина для мужчин. Частично это объясняется воздействием на гормональный фон, стимуляцией образования норадреналина, контролем обмена метионина. Врачи утверждают, что препараты с высоким содержанием фолацина, эффективны даже при лечении пациентов с депрессией.

Стимулирование выработки серотонина

Следует отдавать должное пользе витамина В9 в отношении влияния на психологическое здоровье мужчины, ведь некоторые врачи называют его «витамином хорошего настроения». Обусловлено это стимуляцией выработки серотонина: гормона счастья, являющегося одним из ключевых нейромедиаторов (передает импульсы от нервных клеток). Он же отвечает за чувствительность болевой системы организма, принимает участие в регуляции сосудистого тонуса, свертывании крови (через повышение активности тромбоцитов), перистальтики кишечника.

Фолаты для регулирования обменных процессов в организме

Витамин В9 несет немало пользы для метаболизма и для расщепления нутриентов, поступающих из пищи: при отсутствии дефицита данного элемента процесс преобразования белков, жиров и углеводов в энергию происходит без помех. На фоне В-авитаминоза мужчина сталкивается со снижением массы тела, постоянной усталостью, нарушением усвоения БЖУ, что приводит к проблемам в работе большинства внутренних систем.

Улучшение мозговой деятельности

Чем старше становится мужчина, тем выше степень пользы витамина В9 для работы головного мозга, поскольку он помогает сохранить краткосрочную и долгосрочную память, поддержать высокую скорость мышления, предотвратить шизофрению. Проведенные исследования показали способность фолатов предотвращать разрушение клеток головного мозга, которое происходит при болезни Альцгеймера, что снижает темпы ее прогрессирования.

Опасна ли фолиевая кислота

Любые витамины могут нанести вред организму, если нарушается их баланс, и что опаснее – дефицит или профицит – трудно определить. Относительно фолатов и их влияния на мужской организм специалисты утверждают, что их избыток серьезный вред причиняет редко, поскольку они активно выводятся почками (исключение – наличие нарушений работы мочевыделительной системы). Значительное же снижение уровня витамина В9 чревато расстройствами многих внутренних систем:

  • пищеварительной;
  • кровеносной;
  • сердечно-сосудистой;
  • нервной;
  • репродуктивной.

Чем грозит мужчинам дефицит витамина В9

Пользу данного микроэлемента для здоровья переоценить трудно, как и опасность его недостаточности: первыми страдают кровеносная система с иммунитетом. В последнем случае появляются яркие признаки анемии – повышение утомляемости, частые головокружения, бледность кожи и слизистых, одышка и тахикардия при физических нагрузках. Если проблема присутствует несколько месяцев, развивается тромбоцитопения, изменяется уровень лейкоцитов. На фоне этого наблюдается снижение защитных сил организма. Вред дефицита фолатов выражается еще в нескольких моментах:

  • повышается риск развития сердечных и сосудистых заболеваний ввиду роста уровня гомоцистеина (соединение, несущее вред сосудистым стенкам) – особенно ишемии, инфаркта, тромбозов мелких артерий, ишемического инсульта головного мозга;
  • возрастает вероятность гипоксии (кислородного голодания);
  • снижается масса тела, развивается анорексия;
  • ухудшается работа органов ЖКТ (страдает аппетит, появляются частые приступы тошноты, диареи);
  • страдают нервная система и психическое состояние: мужчина становится раздражительным, испытывает колебания настроения, плохо переносит стрессы, часто сталкивается с депрессивными состояниями, бессонницами, маниями, паранойей;
  • наблюдаются проблемы с памятью, отставание умственного и физического развития;
  • появляются кожные заболевания: псориаз, экзема;
  • начинается раннее старение: образуются морщины, седина в волосах.

Опасность переизбытка

Длительная терапия фолациносодержащими препаратами, особенно при высоких дозировках, наносит вред уровню витамина В12 (он серьезно падает), что повышает риск возникновения мегалобластической анемии. Помимо этого не исключено усугубление неврологических расстройств, учащение эпилептических припадков за счет возбуждающего воздействия на ЦНС, и даже повышение риска образования доброкачественных опухолей.

Как восполнить запасы

О проблеме дефицита фолатов можно говорить только после визита к врачу и проведения соответствующей диагностики, поскольку признаки данного состояния одновременно могут соответствовать и иным проблемам. С целью минимизации вреда для организма стимулировать их поступление стоит начинать не раньше получения точного диагноза. Схем действия несколько:

  • Если нехватка незначительная, либо требуется ее профилактика, пользу принесет коррекция рациона питания. В ежедневную трапезу вводят овощные салаты, а в каждом приеме пищи должны присутствовать продукты, богатые биовитамином В9.
  • Если налицо явные признаки нарушений процесса кроветворения или работы репродуктивной системы, назначаются медикаменты, содержащие В9 (как поливитаминные комплексы, так и моно-препараты).
  • Если требуется подготовка к беременности (для повышения шансов на зачатие и воспроизведение на свет здорового потомства), мужчине пользы не меньше, чем женщине принесет короткий курс высоких доз (700-1100 мкг) синтетического витамина В9.

Продукты

Главным источником данного вещества является печень (особенно здесь выделяется говяжья и сама говядина), дополнительно богатая и железом, что важно при анемии, поэтому ее рекомендуют несколько раз за неделю включать в рацион питания мужчины. В роли замены могут выступить субпродукты любой птицы. Пользу принесут и пивные дрожжи, но с ними следует соблюдать осторожность (главный вред от них – набор веса). К продуктам, богатым фолатами, относят и:

  • темно-зеленые овощи – авокадо, огурец, шпинат, руккола, брокколи, стручковая фасоль, любая зелень (петрушка, укроп, зеленый лук, душица, майоран);
  • орехи – являются источников почти всех биовитаминов группы В;
  • овес, гречка, пшено – близки к орехам по степени пользы;
  • группу бобовых – горох, чечевица, фасоль, нут;
  • грибы;
  • твердые сорта сыра (длительной выдержки), молоко (не пастеризованное), творог;
  • желток из куриных яиц;
  • источники белка (рыба, птица, мясо);
  • рыбную икру.

С целью восполнения дефицита фолатов полезно включать в рацион и некоторые фрукты с ягодами – апельсины (богаты на аскорбиновую кислоту, помогают усвоению биовитамина В9), бананы, дыню, финики, но они должны выступать в роли дополнения к основным продуктам. Их задача не только поставлять фолаты, но и улучшать их усвоение за счет иных витаминов и минералов. Пользу принесут и помидоры, все виды капусты, морковь, тыква, но важно, чтобы растительная пища по возможности не проходила термическую обработку, наносящую вред уровню биовитаминов.

Препараты

Лекарственные составы, базирующиеся на синтетическом витамине В9, не нанесут вреда только при соблюдении рекомендованных врачом дозировок и еще пары правил. Во-первых, при их приеме нельзя принимать алкоголь, анальгетики, антибиотики, кортикостероидные гормоны, долго загорать под солнцем и в солярии, запрещено курение. Во-вторых, для лучшего усвоения фолиевой кислоты следует принимать с ними аскорбиновую кислоту и витамин В12. Показаниями же для назначения таких препаратов являются:

  • заболевания органов сердечно-сосудистой системы;
  • нарушения процесса кроветворения;
  • психические расстройства;
  • планирование беременности (прием обоим родителям);
  • кожные заболевания (дерматит, экзема);
  • дисфункции органов ЖКТ (язвенный колит, запоры, энтерит);
  • неполноценное питание (с общим дефицитом минералов и микроэлементов).

Оптимальные дозировки в каждой ситуации подбираются индивидуально врачом и зависят от концентрации действующего вещества конкретного препарата: только так мужчина получит от лечения максимум пользы и минимум вреда. Преимущественно взрослым для профилактики рекомендуют получать 200 мкг витамина В9 ежедневно, а с лечебной целью – 0,4-5 мг (зависит от тяжести авитаминоза) на протяжении месяца. Пить желательно днем, с едой, не разжевывая таблетку. Самые известные препараты, назначаемые мужчинам:

Какая польза фолиевой кислоты для организма? Перечислим все плюсы!

В данной статье рассматриваются особенности витамина В9, плюсы и минусы его приема, дозировки, свойства, рекомендации по применению.

Почему фолиевая кислота необходима всем. Последствия нехватки фолатов для организма.

Описание

Фолиевой кислотой (фолацином) называют синтетическое вещество, растворимое в воде, в организме человека способное влиять на обменные процессы. Все соединения фолатов объединены в группу витаминов под названием В9.

У здорового человека, более 50 процентов запаса фолацина сосредоточены в печени. Если эти вещества с продуктами питания или препаратами не будут проникать в кровоток, последствия проявятся уже спустя 3 месяца. Резервы витамина истощатся, появятся неприятные симптомы.

Дефицит

Одним из основных признаков нехватки фолиевой кислоты служит возможность проявления мегалобластной анемии.

В этом случае структура крови постепенно меняется по причине заполнения костного мозга скоплением элементов, которые мешают нормальному процессу образования эритроцитов.

Кислородный обмен при этом страдает. Появляются характерные симптомы развития дефицита витамина В9:

  • быстрая утомляемость;
  • нарушение концентрации внимания;
  • мигрень;
  • учащенное сердцебиение;
  • затрудненное дыхание;
  • малиновая окраска языка.

Польза

Клинические исследования установили: дефицит витамина В9 ведет к бесплодию как женскому, так и мужскому.

Способность витамина В9 принимать активное участие в стимуляции репродуктивных механизмов в клетках, влечет за собой его обязательный дополнительный приём в аптечной форме с первых недель беременности.

Если при анализе крови выясняется, что вырос уровень гомоцистеина в организме – это связанно с дефицитом фолиевой кислоты.

Данное явление провоцирует закупорку сосудов атеросклеротическими бляшками, вызывает образование тромбов. Чревато не только расстройствами детородной функции, также риском атеросклероза, серьёзными психическими болезнями.

ИНТЕРЕСНО. Фолаты имеют способность быстро разрушаться на свету и при повышенной температуре. Поэтому применять в пищу продукты, богатые витамином В9, по возможности надо в сыром виде.

Лидеры по содержанию фолиевой кислоты — зелень, орехи, бананы, печень и почки животных.

Чем полезна

Этот витамин молодости часто связывают с общим эмоциональным состоянием человека.

Выяснилось, что люди, подверженные депрессиям, в 90% случаев имеют недостаток витамина В9.

Учёные, опираясь на ряд исследований, выяснили: своевременное употребление фолиевой кислоты способно справиться с возникновением злокачественных опухолей в кишечнике, кист и миом у женщин.

Для чего нужна организму

Витамин В9 призван производить кровяные тельца в достаточном объеме для нормального процесса кроветворения. При участии фолиевой кислоты, доставка кислорода к органам и тканям происходит в нужном количестве.

В итоге добиваемся отсутствия быстрой утомляемости, бодрость, позитивное настроение. Фолиевая кислота способствует улучшению цвет лица, росту волос и ногтей, обновлению клеток эпидермиса.

Читайте также:  Научиться слушать свое тело — 9 полезных техник

Увяданию кожи способствует отрицательное влияние солнечных лучей. В этом вопросе клетки, насыщенные витамином В9, выступают фильтром, отражающим ультрафиолет. Таким образом, идет борьба с ранним старением.

Особенная польза для женщин

В зрелом возрасте врачи часто назначают женщинам фолиевую кислоту.

Делается это не из беспокойства за детородные функции, а чтобы помочь дамам справиться с неприятными симптомами климакса:

  • предотвратить и смягчить приливы;
  • привести в норму давление;
  • сократить потоотделение;
  • успокоить сердечный ритм;
  • устранить бессонницу;
  • улучшить эмоциональный настрой.

В возрасте после 60 лет существует риск возникновения проблем с остротой зрения. Зачастую, в этом виноват недостаток витамина В9.

Помощь беременным

На первых неделях беременности, когда формируются внутренние органы малыша, фолиевая кислота особенно необходима.

Она помогает сохранить плод и предотвратить его патологии.
Не дает развиться кислородной недостаточности, повышает иммунитет к вирусам.

Польза для мужчин

На мужском организме лежит огромная ответственность за производство потомства, потому как в половых клетках сосредоточен набор хромосом, участвующий в передаче наследственных признаков.

Опытным путем, ученые подтвердили роль фолиевой кислоты при возникновении рисков рождения детей с патологиями генетики.

В исследовании участвовали здоровые мужчины, без вредных привычек.

Надо упомянуть о немаловажной функции фолатов при восстановлении тканей. Мышечную массу невозможно набрать без их участия. Поэтому, при спортивных нагрузках, показан прием витамина В9.

Прочие плюсы

Преимуществом фолиевой кислоты считается ее способность к побуждению синтеза «гормона радости» — серотонина.

При достаточно простом процессе её включения в метаболический цикл клеток, особых условий для этого процесса не требуется. А в компании с витамином В12, работа над регенерацией проходит наиболее эффективно.

Надо также отметить способность к стимуляции выработки желудочного сока, положительное влияние на функции печени, к профилактике рака кишечника. Ведутся исследования по её значимостью в борьбе с раком кожи.

Считается, что фолаты эффективны для профилактики болезни Альцгеймера. Помогают предотвратить заболевания сердца и сосудов.

При этом, повышенные их концентрации в организме вызывают развитие раковых клеток, нарушает обменные процессы и может спровоцировать необратимые невролгические повреждения.

Суточная норма

Норма употребления в день фолиевой кислоты может быть различной и зависит от возраста, активности человека, фазы цикла у женщин, условий хода беременности.

Обычно, фолаты назначаются в дозировке по 300 мкг в день. До 900 мкг увеличивается рекомендуемая суточная доза для беременных.

Витамин В9 после 40 лет рекомендуется уже 300-350 мкг в сутки. Необходимое количество фолиевой кислоты корректируется для каждого случая отдельно.

Нужно ли регулярно принимать?

Организм способен получать фолиевую кислоту из пищи, но этого не всегда достаточно. Для восполнения запасов данного вещества часто назначают синтетические препараты.

Хорошим вариантом применения является чистая форма витамина В9. Этот самый простой и эффективный метод восполнения дефицита фолатов.

Опасность передозировки

Случаи высокого содержания в крови фолатов крайне редки. По своей химической природе – это водорастворимое вещество, способное быстро выводиться из организма естественным путём.

Проблемы могут возникнуть при тяжелых заболеваниях внутренних органов: печени и почек.

Заключение

Велика функция фолиевой кислоты при осуществлении обменных процессов организма. Она побуждает мозг к активной работе, способствует концентрации внимания, а также обостряет память, улучшает липидный обмен и нормализует уровень гормонов в организме.

Кроме этого, фолиевая кислота участвует в синтезе хромосом. Особое значение тут приобретает её применение в период беременности и подготовки к ней.

Витамин В9 (фолиевая кислота и фолаты)

Это в полной мере эссенциальный, т.е. незаменимый витамин, поскольку организм человека не способен самостоятельно синтезировать его в нужных количествах. Получить витамин В9 мы можем только из пищи.

Фолиевая кислота широко известна и активно применяется в клинической практике для лечения заболеваний системы крови и в качестве витаминной поддержки для женщин, планирующих беременность и вынашивающих ребенка. Однако это далеко не все полезные эффекты, которыми обладает витамин В9. Сегодня мы разберем, сколько фолиевой кислоты нужно получать каждый день, чтобы сохранить здоровье. Поговорим о том, в чём отличие фолиевой кислоты от метафолина и что из них лучше.

История открытия витамина В9

В 1931 году ведущий английский гематолог Люси Уиллс (Lucy Wills), проводившая многолетнюю исследовательскую работу в Индии, установила, что с помощью пивных дрожжей можно устранить макроцитарную анемию у беременных. Заболевание развивалось в многочисленно бедных семьях, питание которых было скудным и однообразным. Доктор Люси выделила из дрожжей вещество, которое оказывало лечебное действие. Соединению было названо «фактор Уиллса» в честь его первооткрывателя.

В середине XX века фактор Уиллса был химически идентифицирован. В 1941 году американские биохимики Гершель Кенворти Митчелл (Herschel Kenworthy Mitchell), Эсмонд Эмерсон Снелл (Esmond Emerson Snell) и Роджер Джон Уильямс (Roger John Williams) выделили это вещество из листьев шпината, дав ему новое название – фолиевая кислота (лат. acidum folicum от лат. folium — лист).

Первое время после открытия витамина В9 врачи полагали, что дефицит фолиевой кислоты и анемия – это одно и то же состояние. Но, как мы теперь знаем, анемия может быть вызвана не только дефицитом витамина В9. Дефицит железа, витамина В12, однообразное питание, детские инфекции, заболевания бронхо-лёгочной системы, глистные инвазии – все эти патологические состояния могут привести к уменьшению числа эритроцитов.

Химическое строение молекулы фолиевой кислоты

В 1943 году Боб Стокстад (Bob Stokstad) определил точную химическую структуру фолиевой кислоты. А уже в 1945 году команда специалистов под руководством индо-американского биохимика Йеллапрагада Суббару (Yellapragada Subbarao) выполнила первый синтез кристаллической фолиевой кислоты. Все эти исследования впоследствии легли в основу создания первого в мире противоопухолевого препарата аминоптерина.

В период 1950-х по 1960-е гг. учёные открыли биохимические механизмы действия фолиевой кислоты на человеческий организм.

В 1960 году химики и врачи заявили, что дефицит фолиевой кислоты приводит к появлению дефектов внутриутробного развития нервной трубки у детей.

В конце 1990 гг. стало понятно, что пища до конца не способна удовлетворить потребности человека (и особенно беременных женщин) в фолиевой кислоте. Поэтому в развитых странах началась массовая витаминизация основных продуктов питания.

Названия – синонимы витамина В9:

  1. Фактор Уиллса – исторически первое название. Сейчас оно не используется.
  2. Фолиевая кислота – наиболее распространённое название (химическое название — птероилглютаминовая кислота или птероил-L-глутамат).
  3. Фолат(-ы) – природная форма фолиевой кислоты, объединяющая в себе разные химические соединения (преимущественно соли) витамина В9 и саму фолиевую кислоту.
  4. Метафолин – основная и самая биологически активная форма, циркулирующая в крови человека (химическое название – метилтетрагидрофолат).
  5. Витамин Вс – историческое название. Индекс «с» предположительно указывает на Суббару Йеллапрагада – руководителя группы учёных, синтезировавших кристаллическую фолиевую кислоту. Этот важный биохимический прорыв позволил начать промышленное производство лекарств на основе витамина В9.
  6. Витамин М историческое название, которое также как и «Вс» не закрепилось за фолиевой кислотой. Буква «М» предположительно взято от англ. mom – «мама», то есть «витамин для мам» (из-за высокого значения фолиевой кислоты для внутриутробного развития и рождения здорового ребёнка).

Физико-химические свойства витамина В9

Молекула фолиевой кислоты построена из трех структурных единиц: производного птеридина, П-аминобензойной и L-глутаминовой кислот. В чистом виде представляет собой мелкокристаллический порошок желтоватого цвета, который не имеет вкуса и запаха.

Растворимость в воде, 95% спирте, ацетоне, бензоле, эфире и хлороформе – низкая. В разведённой соляной или уксусной кислотах растворимость слабая. Фолиевая кислота отлично растворяется в растворах едких щелочей и концентрированной соляной кислоте.

Воздействие прямых солнечных лучей не оказывает разрушающее воздействие на витамин. Более того, при нагревании кристаллы витамина В9 не плавятся, но темнеют и при tº=250ºC начинают обугливаться.

В каких продуктах содержится витамин В9

Фолаты естественным образом накапливаются в растительной и животной пище. Особо богаты этим витамином бобовые, тёмно-зелёные листовые овощи, свёкла, сладкий перец, зелёный лук, салат латук, клубника. Практические все орехи, зерно, печень и почки, яйца и некоторые морепродукты также являются отличным источником витамина В9.

Продукты богатые фолиевой кислотой. Нажмите на изображение, чтобы увеличить его

Важно подчеркнуть, что содержание фолиевой кислоты в продуктах (как, впрочем, и любых других питательных веществ) варьирует в зависимости от почвы и погоды для растений, от качества питания для животных.

Суточная потребность в витамине В9

Фолиевая кислота – для чего она нужна организму

Витамин В9 обеспечивает нормальное деление всех клеток нашего организма. Именно благодаря ему происходит полноценное внутриутробное развитие тканей плода, а практически любая ткань взрослого человека способна регенерировать. Дело в том, что фолаты задействованы в метаболизме аминокислот, а также синтезе ДНК и РНК – генетической основы любой клетки и любой ткани человека. Без этих соединений деление клеток было бы невозможным. При этом недостаток фолиевой кислоты может привести к сбоям в процессах деления клеток, что увеличивает риск развития опухолей.

Наиболее важна фолиевая кислота для детей, поскольку именно в это время органы привержены бурному развитию – в них образуются новые клетки, оттачиваются физиологические процессы и функции. Не менее значима фолиевая кислота для женщин, особенно в период планирования беременности и во время вынашивания ребёнка. Фолиевая кислота для мужчин играет важную роль для сохранения нормальной репродуктивной функции.

В целом, витамин В9 важен для тех тканей, которые продуцируют большое количество новых клеток. Это, в первую очередь, эритроциты, лейкоциты, сперматозоиды, клетки кожи, яйцеклетки, ткани плода.

Помимо прочего, фолиевая кислота является коферментом некоторых метаболических реакций и обеспечивает нормальное протекание ряда обменных процессов.

Витамин В9 при беременности

Пожалуй каждая беременная женщина знает, что основной витамин для неё – это фолиевая кислота. Её используют еще на этапе планирования и вплоть до последних месяцев внутриутробного пребывания ребёнка. И это действительно оправдано, поскольку дефицит витамина В9 (особенно на ранних сроках беременности) неизбежно ведёт к дефектам нервной трубки плода, неполноценному развитию нервной и сердечно-сосудистой систем ребёнка. Установлено, что при достаточном количестве витамина В9 в организме матери, риск внутриутробных дефектов нервной системы снижается на 30%, а дефектов сердечно-сосудистой системы снижается на 28%.

Клинические исследования не установили связи фолиевой кислоты с риском преждевременных родов. Нет чёткой связи витамина В9 со смертностью, ростом, составом тела ребёнка, его дыхательными функциями.

Важно отметить, что на этапе планирования беременности приём витамина В9 важен не только для женщины, но и для мужчины, поскольку фолиевая кислота улучшает сперматогенез. Все витаминно-минеральные комплексы для беременных в обязательном порядке содержат витамин В9.

Дозировка фолиевой кислоты при планировании беременности – 400 мкг/сутки. Дозировка фолиевой кислоты при беременности – 600 мкг/сутки.

Фолиевая кислота и метафолин — в чём отличие

Многие производители витаминно-минеральных комплексов указывают на упаковке: «содержит метафолин». Невольно возникает вопрос: что такое метафолин? И в чём его отличие от фолиевой кислоты?

Метафолин, химическая формула

Метафолин (он же левомефолиевая кислота, метилфолат или 5-метилтетрагдрофолат) – это самый биологически активный из всех фолатов, объединённых под общим названием «витамин В9». Именно метафолин циркулирует в крови человека и реализует полезное действие витамина.

Эффективность и безопасность метафолина аналогична показателям фолиевой кислоты. Но в отличие от неё, метафолин лучше усваивается и не маскирует дефицит витамина В12. При этом пиковая концентрация метафолина достигается быстрее, чем при приёме фолиевой кислоты.

Важно подчеркнуть, что у 5-11% женщин имеется нарушения в гене фермента, который преобразует фолиевую кислоту в метафолин. Таким образом, значительно замедляется синтез активной формы витамина В9, хотя фолиевой кислоты в организме достаточно. К счастью при этой патологии организм легко усваивает метафолин, поэтому женщины должны принимать именно эту форму витамина В9.

Применение витамина В9 в медицине

Фолиевая кислота достаточно давно применяется для лечения заболеваний крови, в частности анемии. Однако на сегодняшний день спектр терапевтического действия витамина В9 несколько расширен.

Показания к применению витамина В9:

  1. Несбалансированное питание и лабораторно установленный дефицит фолиевой кислоты.
  2. Макроцитарная гиперхромная анемия; анемия с лейкопенией, вызванные лекарственными средствами или ионизирующим излучением.
  3. Мегалобластная анемия.
  4. Пострезекционная анемия.
  5. Сидеробластная анемия в пожилом возрасте.
  6. Анемии, связанные с болезнями тонкой кишки, спру и синдромом мальабсорбции.
  7. Лечение и профилактика анемий у беременных и кормящих грудью женщин.
  8. Пренатальная профилактика развития дефектов нервной трубки у плода.
  9. Продолжительное противоопухолевое лечение антагонистами фолиевой кислоты (метотрексат, сульфаметаксазол + триметоприм) или длительный приём противосудорожных препаратов: фенитоин, примидон, фенобарбитал – последний входит в состав широко известного препарата Корвалол.

Препараты витамина В9:

  1. Фолацин (30 таблеток по 5 мг).
  2. 9 месяцев Фолиевая кислота (30 таблеток по 400 мкг).
  3. Фолиевая кислота различных фарм. производителей (50 таблеток по 1 мг).
  4. Фолио (150 таблеток – фолиевая кислота 400 мкг + йод 200 мкг).
  5. Мамифол (28 таблеток по 400 мкг).
  6. Компливит триместрум 1 (400 мкг), 2 (350 мкг) и 3 (260 мкг).
  7. Фемибион I и II (200 мкг фолиевой кислоты + 200 мкг метафолина).
  8. Элевит пронаталь (фолиевой кислоты 800 мкг).
  9. Элевит кормление (200 мкг фолиевой кислоты).
  10. Солгар фолат (метафолин 400 мкг, 50 таблеток).

Препараты фолиевой кислоты. Нажмите на изображение, чтобы увеличить его

Читайте также:  Топ-10 полезных свойств меда для здоровья

Недостаток витамина В9 в организме

Нерационально однообразное питание, длительный приём некоторых лекарств, злоупотребление алкоголем, генетические заболевания и проблемы с пищеварением – вот основные причины, которые приводят к гиповитаминозу В9. Обычно эндогенных запасов витамина человеку хватает на 1 месяц. Если негативные факторы продолжают воздействие, то начинается клиническое проявление дефицита.

Помимо пороков внутриутробного развития и анемии, дефицит фолиевой кислоты может привести к другим негативным последствиям для организма.

  • повышенная усталость и депрессия;
  • учащённое сердцебиение и одышка;
  • изменение цвета кожи или поседение волос;
  • появление изъязвлений на слизистых оболочках;
  • замедление регенерации тканей, длительно незаживающие раны;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы, в том числе инсульт;
  • рак прямой кишки, молочной железы, яичников, поджелудочной железы, лёгких, мозга, шейки матки или предстательной железы;
  • возрастные нарушения зрения.

Избыток витамина В9 в организме

Гипервитаминоз фолиевой кислоты возможен только в случае чрезмерного употребления лекарственных средств. Получить вредную дозировку с пищей нереально, поскольку витамин В9 является водорастворимым и легко выводится с мочой. Избыточная концентрация фолатов может вызвать тошноту и рвоту, аллергические реакции в виде бронхоспазма, эритемы, лихорадки или кожных высыпаний. Возможно появление метеоризма и дискомфорта в животе. Со стороны нервной системы может наблюдаться бессонница и психомоторное возбуждение.

Опасным состоянием является скрытая интоксикация витамином В9. Она развивается у новорождённых, мамы которых принимали избыточное количество фолиевой кислоты. У таких детей отмечаются нарушения зрения и замедление умственного развития. Они чаще других страдают бронхиальной астмой, экземой и ожирением.

Взаимодействие витамина В9 с другими веществами

  1. Избыток фолиевой кислоты в организме может спровоцировать дефицит витамина В12.
  2. Противосудорожные препараты Карбамаземин и Вальпроевая кислота, используемые для лечения эпилепсии, снижают уровень фолиевой кислоты в организме.
  3. Длительный приём (более 3 месяцев) противомалярийного препарата Фансидар (и аналогичных по составу лекарств) понижает концентрацию витамина В9.
  4. Триметоприм, Пириметамин и Метотрексат снижают биосинтез фолиевой кислоты.

Фолиевая кислота и метотрексат

Отдельно хочется сказать о взаимодействии витамина В9 и противоопухолевого препарата Метотрексат. Дело в том, что механизм действия этого лекарства основан на блокировании биологического действия фолиевой кислоты. Поскольку опухолевые клетки постоянно и бесконтрольно делятся, они потребляют большое количество витамина В9.

Метотрексат блокирует рост опухолевой ткани, но вместе с тем тормозит деление здоровых клеток. В результате у пациента может появиться воспаления в органах желудочно-кишечного тракта, депрессия костного мозга с последующим замедлением выработки кровяных клеток, почечная или печёночная недостаточность.

Для устранения токсического влияния метотрексата на организм, врачи -онкологи используют препараты фолиевой кислоты. В частности, большим успехом пользуются уколы Ледерфолин 25 мг и таблетки Фолацин 5 мг.

8 признаков того, что Вашему организму не хватает фолиевой кислоты

Фолиевая кислота – важнейший витамин для нашего организма. Причём основной источник витамина В9 – это продукты питания и витаминные комплексы. Фолаты в основном обеспечивают нормальное деление клеток. Этот процесс крайне важен как при закладке нового организма и внутриутробном развитии ребёнка, так и при работе взрослого организма. Клетки кожи, форменные элементы крови и половые клетки – основные быстро делящиеся структуры нашего организма. На них же лежит масса важнейших функций, которые опосредованно поддерживает фолиевая кислота.

Витамин B9, Фолиевая кислота. Фолаты

шпинат и другие зеленые овощи с содержанием фолата

Что такое фолиевая кислота или витамин В9 (фолаты)

Фолат (Витамин В9) представляет собой водорастворимый витамин, который относится к группе В, который, естественно, присутствует в некоторых продуктах питания. Так же, он может встречаться в пищевых добавках и обогащенных им продуктах в виде фолиевой кислоты.

Человеку фолат необходим для образования ДНК и РКН, в процессах изменения аминокислот и деления клеток организма. Так же, он необходим для процессов развития тканей.

Вместе с витамином С и В12, влияет на процессы изменения, использование и образование белков. Помогает в формировании эритроцитов, что способствует предотвращению анемии.

Наиболее важен он для женщин планирующих забеременеть или уже находящихся в процессе беременности, именно из-за его свойств влияющих на процесс образования новых здоровых клеток. Получение достаточного количества фолиевой кислоты может предотвратить возникновение серьезных врожденных дефектов головного мозга и позвоночника у будущего ребенка.
Именно поэтому женщинам, планирующим забеременеть и уже беременным, врачи рекомендуют прием добавок с этим веществом. Рекомендации часто включают прием от 400 мкг фолиевой кислоты каждый день с началом приема за месяц до планируемого начала беременности и на протяжении всего ее периода.
Это вещество необходимо всем людям без исключения. Ведь оно помогает образовываться новым клеткам ежедневно. Как наглядный пример можно представить рост волос, кожи и ногтей, без постоянного образования и появления новых клеток они бы просто не росли.

витамин В9, фолиевая кислота, фолат

Нормы витамина В9

Количество фолата, которое необходимо человеку, зависит от его возраста. Средние ежедневные рекомендуемые количества представлены в таблице ниже.
ДЭФ- диетический эквивалент фолата. Отражает более высокую биодоступность фолиевой кислоты на ряду с пищевым фолатом. Было установлено, что полностью окисленная форма витамина(фолиевая кислота) встречающаяся в пищевых добавках и обогащенных продуктах, на 85 % является биодоступной, в то время как, для естественной формы фолата, содержавшегося в продуктах питания, показатель общей биодоступности находится в пределах 50 %
Исходя из этого:
1 мкг ДЭФ равен 1 мкг натурального пищевого фолата, содержащегося в продуктах.
1 мкг ДЭФ равен 0,6 мкг фолиевой кислоты (в добавках и насыщенных продуктах)
1 мкг ДЭФ равен 0,5 мкг фолиевой кислоты из пищевых добавок, при употреблении на голодный желудок.

Продукты содержащие фолат (витамин В9)

зеленые овощи и витамин В9

Это вещество присутствует в естественной форме в большом количестве разнообразных продуктов. Так же, многие производители пищевых продуктов, намеренно, обогащают им свою продукцию, например: хлеб, крупы и макаронные изделия. Вы сможете получать необходимое количество витамина В9 если ваш рацион в достаточном количестве будет в себя включать:

  • Овощи (в особенности брюссельская капуста, спаржа, темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат и горчичная зелень)
  • Фрукты и фруктовые соки (особенно апельсины и сок из них)
  • Орехи, бобы и горох (арахис, черноглазый горох(коровий горох), фасоль)
  • Зерна (включая цельные зерна, обогащенные злаки, обогащенные мучные изделия)
    Фолиевая кислота добавляется во множество продуктов зернового происхождения.
    Читайте этикетки на приобретаемых продуктах что бы узнать содержание в них этого полезного витамина.
  • В говяжьей печени содержится большое количество фолата, однако, не стоит забывать что в ней так же содержится и большое количество холестерина, поэтому следует ограничить ее употребление.
  • Незначительное количество фолата содержится в прочих продуктах животного происхождения, таких как: мясо, птица, морепродукты, яйцо и молочные продукты.

фолат в продуктах питания

Диетические добавки с витамином В9

Фолиевая кислота доступна:

  1. В поливитаминах
  2. Пренатальных витаминах
  3. В В-комплексных пищевых добавках
  4. Добавки содержащие только В9

Для взрослых, содержание в этих добавках фолиевой кислоты часто находится в пределах 400 мкг из расчета на дневную дозировку. Для детских поливитаминных комплексов содержание В9 варьируется от 200 до 400 мкг.

Витамин В9 в арахисе

Дефицит фолиевой кислоты(фолата)

Большинство людей не испытывают проблем с получением необходимого количества фолата.
Все же есть и те, кто испытывает с этим определенные трудности, например:

  • Девочки-подростки и женщины в возрасте от 13 до 30 лет, особенно до и во время беременности.
  • Люди с нарушениями снижающими процесс поглощения питательных веществ организмом, например: целиакия и воспалительные заболевания кишечника, тропический лишай.
  • Люди с пагубным пристрастием к алкоголизму.

При получении организмом этого вещества в недостаточных количествах может развиться мегалобластная анемия, симптомами которой являются: слабость, усталость, снижение концентрации внимания, раздражительность, головные боли, учащенное сердцебиение, отдышка.
Дефицит витамина в 9 может спровоцировать появление открытых язв во рту и на языке, так же, изменение цвета кожи, волос и/или ногтей, увеличение уровня гомоцестина в крови.
При недополучении фолата женщинами, у них увеличивается риски развития дефектов нервной трубки у ребенка, такими как расщепление позвоночника.
Дефект нервной трубки у плода. Нервная трубка — одно из наиболее важных начальных анатомических образований, из нее формируются все неврологические органы человека.
Расщепление позвоночника (спина Бифида)- изъян развития позвоночного столба, заключается в недостатке развития дужек позвонка и образованием изъяна в стенке позвоночного канала.(вроде межпозвоночной грыжи) Является хроническим заболеванием и неизлечимо, поэтому так важно предотвратить его развитие. Люди с такой проблемой вынуждены всю жизнь пользоваться специальными корсетами и приспособлениями для поддержания позвоночника, многие и вовсе лишены возможности ходить.
Так же дефицит витамина В9 увеличивает риск преждевременных родов. Польза фолиевой кислоты для беременности

Фолат и здоровье

Это вещество активно изучается учеными с целью понимания его воздействия на здоровье человека. Вот несколько примеров того. Что удалось доказать в ходе этих исследований.

Дефекты нервной трубки и фолиевая кислота

Принимая данный витамин регулярно, прежде чем забеременеть и во время первых месяцев беременности, женщины способны уберечь своего ребенка от развития дефектов нервной трубки. Однако, более половины всех случаев беременности являются не запланированными. Поэтому всем людям женского пола в детородном возрасте рекомендуется ежедневно получать не менее 400 мкг фолиевой кислоты из добавок и обогащенных продуктов в добавление к фолату получаемому из продуктов питания.

Преждевременные роды, врожденные пороки сердца и другие дефекты и фолиевая кислота.

Адекватный уровень потребления фолиевой кислоты способен уберечь женщин от риска недоношенного ребенка или рождения ребенка с врожденными дефектами, включая порок сердца.

Рак. Снижение риска с приемом фолиевой кислоты

Фолат, присутствующий в продуктах питания, может снизить риски развития некоторых форм рака.
Тут следует запомнить, сколько и когда получать этого вещества. Так, небольшое количество фолиевой кислоты, полученной до развития рака, способность снизить риски его развития, но большие дозы, получаемые уже после возникновения рака (особенно калоректального), способны ускорить его развитие.
Высокие дозы фолиевой кислоты, выше 1000 мкг, следует принимать с осторожностью, особенно людям имеющих в своей родословной случаи заболеваний калоректальным аденом(они иногда перерастают в рак).

Болезни сердца и инсульт. Влияние фолиевой кислоты

Некоторыми учеными выдвигались теории по поводу того, что фолиевая кислота наряду с другими витаминами группы В способна снижать риски развития заболеваний сердца из-за их способности снижать уровни гомоцестина в крови. Однако, хоть они и снижают уровни гомоцестина, положительного влияния на развития сердечных заболеваний выявить не удалось.
Несколько исследований показало, что потребление фолиевой кислоты вместе с другими витамина В-группы, такими как В6 и В12, способно помочь предотвратить инсульт.

Деменция, когнитивные функции и болезнь Альцгеймера. Влияние фолата.

Не было доказано положительного влияния витамина В9 на предотвращение этих состояний организма, как при индивидуальном приеме, так и в комплексе с другими витаминами В-группы. Однако, данная область еще исследуется и, возможно, в скором времени появятся новые факты.

Депрессия. Снижение с применением фолиевой кислоты

Люди с дефицитом В9 более подвержены развитию депрессии и у них может быть снижена восприимчивость организма к антидепрессантам при лечении с их помощью. При дополнительном получении фолата с добавками, эффективность антидепрессантов возрастает.
Дополнительные исследования, все же, необходимы для точного установления роли фолата в борьбе с депрессией в сочетании со стандартным лечением.

Вред фолата. Избыток витамина В9.

В природной естественной форме фолат, присутствующий в пище, безвреден. Однако фолиевую кислоту в добавках и обогащенных продуктах не рекомендуется употреблять выше норм указанных в таблице ниже. Исключением может быть рекомендации к его применению от вашего лечащего врача.
При потреблении дополнительного витамина В9 с препаратами можно восполнить его дефицит в теле, можно избежать развития анемии, но не избавиться от проблемы поврежденных нервов, вызванных дефицитом В12. Из-за этого, некоторые ученые обеспокоены тем, что большие дозы фолиевой кислоты способны «маскировать» нехватку другого важного витамина В12, до тех пор, пока неврологические изменения (головного, спинного мозга и нервов) невозможно станет обратить.
Переизбыток витамина В9 также способен спровоцировать риск развития калоректального, и (реже) других видов рака.

максимальная дозировка фолиевой кислоты таблица

” data-medium-file=”https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2018/03/maksimalnaya-dozirovka-folievoj-kisloty-300×86.jpg” data-large-file=”https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2018/03/maksimalnaya-dozirovka-folievoj-kisloty-1024×293.jpg” />Взаимодействие фолата с лекарствами.

Фолиевая кислота способна оказывать влияние на метотрексан (Rheumatrex, Trexall), применяемый при терапии раковых заболеваний.
При приеме противоэпилептических препаратов, таких как фенитоин (Dilantin), карбамезин (Carbatrol, Tegretol, Equetro, Epitol) и вальпроат (Depacon) может снижаться уровень фолиевой кислоты в крови. При увеличении приема фолата, при помощи добавок, в крови могут снизится уровни этих препаратов.
Сульфасалазин (Azulfidine), применяемый при язвенном колите, способен снижать абсорбцию фолата и вызвать его дефицит.
Старайтесь сообщать всю необходимую информацию всем работникам здравоохранения для установления более верных диагнозов и назначения необходимых дозировок нужных лекарств.
Только они смогут понять, способны ли, уже принимаемые вами лекарства мешать назначаемым пищевым добавкам и наоборот.

Содержание фолиевой кислоты в апельсинах

Правильное питание и витамин В9

Старайтесь восполнять дефицит всех необходимых вам веществ при помощи корректировки вашего ежедневного рациона. Ведь продукты, правильно подобранные и в сбалансированном количестве для рациона, уже содержат все необходимое нашему организму, включая: минеральные вещества, клетчатку, витамины и другие необходимые вещества. В некоторых случаях может потребоваться восполнять дефицит при помощи препаратов и обогащенных продуктах.

Ссылка на основную публикацию