Продукты влекущие преждевременное старение

10 продуктов, которые нас старят

Одни из самых вредных продуктов, включая сладкие, жирные и полуфабрикаты не только прибавляют нам лишние килограммы, но и отнимают у нас драгоценные годы жизни.

Питание в первую очередь определяет внутреннюю среду нашего организма, которая в свою очередь, отвечает за качество и жизнестойкость всех наших органов, клеток и систем.

Практически все, начиная с состояния нашей кожи до тканей нашего мозга и костей, определяется частично тем, что мы едим. В результате, наши привычки в еде могут влиять на то, как быстро у нас появятся первые признаки старения.

Чтобы сохранить молодую внешность, стоит избегать определенных продуктов.

Продукты, способствующие преждевременному старению

1. Сахар. Вред сахара

Проблема с сахаром состоит в том, что он содержится практически везде, начиная от газированных напитков, конфет до заправок к салату и кетчупа. Избыток сахара прикрепляется к коллагену, делая кожу менее эластичной, быстрее способствуя появлению морщин и замедляя ее восстановление.

Слишком много сахара также способствует лишнему весу и воспалению, приводя к боли в суставах. Увлечение сахарными изделиями может привести и к головной боли, делая морщинки на лбу еще более заметными.

2. Транс жиры

Как и сахар, избыток транс жиров приводит к тому, что кожа выглядит боле жесткой и негибкой. Полуфабрикаты, особенно такие продукты как готовая выпечка, крекеры, картошка фри часто содержат стабилизированную форму жиров, которая позволяет продуктам долго не портиться. Транс жиры и гидрогенизированные жиры производят большое количество свободных радикалов, делают артерии и маленькие кровяные сосуды более жесткими и закупоривают их, что старит кожу.

3. Поваренная соль

Небольшое количество соли необходимо для здоровья. Однако избыток соли обезвоживает организма. Когда мы обезвожены, возникает усталость, что отражается на внешнем виде. В результате мы выглядим более уставшими и измотанными.

Кроме того, слишком много соли способствует возникновению болезней почек, высокого кровяного давления и мешает обмену веществ в костной ткани.

4. Кофе. Вред кофе

Кофе также входит в список продуктов, которые обезвоживают организм. Если вы пьете много кофе, то это может привести к недостатку воды в коже. Обезвоживание способствует появлению морщин и трещин на коже, из-за чего мы можем выглядеть старше.

Чтобы избежать этого, выпивайте не больше 1-2 чашечек кофе в день или компенсируйте недостаток воды стаканом воды на каждую чашечку кофе.

5. Сахарозаменители и их вред

Многие искусственные подсластители негативно отражаются на здоровье. Так, например, аспартам, часто вызывает головную боль и боль в суставах.

Другие сахарозаменители даже вызывают тягу к сладкому, что способствует лишнему весу.

6. Влияние алкоголя

Умеренное количество алкоголя обладает даже полезными свойствами. Но алкоголь, также как кофе, обезвоживает нас и это быстро отражается на лице, вызывая морщины, потерю коллагена, красноту и одутловатость.

Кроме того, алкоголь добавляет нам лишние калорий без сопутствующих питательных веществ. Плохое питание приводит к сухости кожи и появлению морщинок. Конечно, небольшое количество алкоголя время от времени не повредит, но это не должно стать частью вашего ежедневного питания.

7. Энергетические напитки

Энергетические напитки повреждают эмаль зубов в 8 раз больше, чем газированные напитки. Это приводит к нездоровому желтому цвету зубов.

Кроме того, кофеин в энергетиках плохо восполняет жидкость в организме. Стоит еще отметить тот факт, что многие пьют энергетические напитки вместо воды, а недостаток жидкости является злейшим врагом вашей кожи, что приводит к морщинам и тусклости кожи.

8. Продукты, содержащие углеводы

Углеводы являются прекрасным источником энергии, но проблема состоит в том, что углеводы превращаются в сахар, который нужно сжечь. Если вы ведете активный образ жизни, все в порядке. Но если вы проводите весь день, сидя за компьютером, то избыток калорий превратиться в жир и приведет к появлению лишнего веса.

К тому же избыток углеводов повреждает коллаген и волокна кожи. Лучше предпочесть сложные углеводы, такие как цельнозерновые продукты и овощи.

9. Жареные блюда

Современное питание во многом состоит из жареных продуктов, которые содержат высокий уровень конечных продуктов гликации. Эти продукты способствуют разрушению коллагена в коже, что приводит к тому, что наша кожа выглядит более морщинистой и потрескавшейся.

10. Вред газированных напитков

Как напитки с большим содержанием сахара, и лишают нас жизненно важной влаги. Это истощает организм, заставляя вас выглядеть уставшим.

Газированные напитки к тому же содержат фосфорную кислоту, которая в избытке может способствовать потере мышечной массы, остеопорозу и быстрому старению.

Продукты против старения кожи

Так что же можно есть, чтобы предотвратить старение кожи? Если говорить в общем, то это настоящие продукты: фрукты, овощи, нежирное мясо, бобовые и молочные продукты.

Еда, которое способствует преждевременному старению, это синтетическая еда, которая маскируется под настоящую. Стоит придерживаться золотого правила: чем меньше ингредиентов в продукте, тем он полезнее.

Кроме того, стоит избегать курения и длительного воздействия солнечной радиации.

Продукты старения. Какая еда приближает старость?

Хоть старение организма и естественный процесс, но зачем его ускорять? Между тем мы делаем это, питаясь вредной едой. Какие продукты забирают нашу молодость, что нужно исключить из своего рациона или хотя бы ограничить в употреблении — полезную каждому информацию читайте в нашем материале.

Старение организма — какие продукты его вызывают

Многие продукты, которые вызывают увядание нашей кожи и старение всего организма, мы употребляем в пищу каждый день. Возможно, узнав об их негативном влиянии, кто-то решит изменить свой рацион.

Соль. В чем ее коварство? Если употреблять ее в избытке (а любителей солененького среди нас предостаточно), то в организме будет задерживаться вода. Результат, как говорится, на лице — отечность, мешки под глазами, появление морщин.

Неумеренное употребление соленых продуктов сказывается на состоянии почек, провоцируя их болезни. Кроме того, повышается кровяное давление, что вредно действует на коллаген, снижая упругость кожи и ее эластичность.

А еще соль способствует вымыванию кальция из нашего организма, нанося вред костной системе.

Вряд ли стоит совсем отказываться от соли, она нужна организму для поддержания состава крови, водно-солевого обмена, но в гораздо меньших объемах, чем мы привыкли потреблять.

В сутки достаточно 15 граммов соли, с учетом ее содержания в продуктах (хлебе, крупах, твороге, овощах, рыбе). Блюда, которые входят в обычный рацион на сутки, содержат примерно 10 г соли. На то, чтобы подсолить еду, нам остается 5 г — приблизительно половина чайной ложки.

Не хочется есть пресную пищу — можете добавить зелень петрушки, укропа, вкус недосоленной рыбы улучшит лимонный сок, а мяса — кислое варенье.

Сахар. Сладкоежкам нужно помнить: сахар активно влияет на старение организма. Продукт практически лишен пищевой ценности, содержит пустые калории, раздражающие поджелудочную железу. Из-за сбоев в ее работе снижается качество нашей жизни — появляются серьезные проблемы со здоровьем: диабет, гипертония, ожирение.

Повышенный уровень инсулина в крови у злоупотребляющих сладким разрушает кровеносные сосуды, тем самым ускоряя старение нашей кожи.

Кожные покровы подвержены высыпаниям и по вине грибков рода Candida. Сахар — их излюбленная еда, они также вызывают такие неприятные вещи, как молочница, метеоризм, нарушение стула.

Не представляете свою жизнь без сладостей? И не нужно, если, конечно, вы не страдаете серьезными заболеваниями, строго ограничивающими употребление сахара.

В день человеку можно без вреда для здоровья съедать от 50 до 80 г сахара. Но это — с учетом сахара, содержащегося в конфетах, кондитерской продукции, соках, компотах, вареньях, фруктах. А чистого сахара, добавляемого в чай и кофе, можно съедать в сутки женщинам — не больше 6 чайных ложек, а мужчинам — от 8 до 9 ложек.

Спортсменам и людям, занятым тяжелым физическим трудом, можно потреблять в день до 100 г сахара.

Сладкие ягоды и фрукты, черный шоколад, мед и сухофрукты намного полезнее всяких конфет и пирожных, так что выбор за вами. Баловать себя сладким лучше в первой половине дня.

Кофе. Так называемым кофеманам неплохо бы знать, какие последствия им грозят, если увлекаться ароматным напитком.

Любопытный факт: 2 чашки натурального кофе в день бодрят организм, стимулируют нервную систему, снабжают нас полезными веществами и антиоксидантами.

Но большее количество уже дает отрицательный эффект. А если мы говорим о растворимом напитке, который пьет большинство из нас, то нужно знать о его сомнительном составе. Кофе там не много, а вот красителей и ароматизаторов полно.

Кофе снижает качество сна и снижает выработку гормона молодости. Напиток этот мочегонный, вызывающий быстрое обезвоживание организма. А из-за нарушения электролитного баланса кожа старится, становясь сухой и тусклой.

Ускорение обмена веществ вследствие злоупотребления кофе приводит к быстрому износу организма. Напиток обладает высокой степенью кислотности и часто вызывает изжогу.

Думайте, в чью пользу сделать выбор — очередной ароматной чашечки, исподтишка помогающей старению организма, или хорошего самочувствия и цветущего внешнего вида.

Углеводы. Они составляют часть здорового питания человека, но когда их употребляют в меру. А вот избыток простых углеводов (они содержатся в картофеле, в белой муке) уменьшает выработку коллагена и эластина. Из-за этого кожа теряет свою упругость, обвисает.

Кроме того, нарушается эластичность наших сосудов, ухудшается работа печени.

Любителям хлеба и макарон не следует забывать — еда из пшеницы оказывает усиленное окислительное воздействие на клетки организма. В результате здоровые клетки прекращают нормально делиться, ухудшая работу всех систем и органов. Следствием чего и является старение организма.

Транс-жиры. Страшно вредная штука, получаемая из жидкого растительного масла путем гидрогенизации. Транс-жиры увеличивают в организме содержание вредного холестерина, способствуют росту сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

Доказано: транс-жиры вызывают старение организма. А вот список продуктов-врагов нашей молодости и здоровья: маргарин, колбасы, фаст-фуд, особенно — чипсы и картошка фри, магазинная кондитерская выпечка, мороженое, шоколад (если он изготовлен с применением заменителей натурального какао-масла).

Даже зерновые смеси для быстрых завтраков часто содержат транс-жиры. Да и разрекламированные в качестве здоровой еды протеиновые батончики не так полезны.

У поедающих все эти «вкусности» в больших количествах нарушается жировой обмен, происходит закупорка артерий, лишающая кожу и сосуды эластичности. Плохая кожа, естественно, еще никого не сделала моложе внешне, а плохие сосуды вызывают сердечно-сосудистые болезни.

Кроме того, именно эти продукты вызывают зависимость, грозя пищевой наркоманией.

Спиртное. Алкоголь даже в небольшом количестве нарушает работу печени, мешая процессам детоксикации организма. А если возлияния обильные, результат вообще будет удручающим.

Кровь, недостаточно очищенная от токсинов, гораздо хуже переносит кислород в ткани, из-за этого наши клетки подвергаются кислородному голоданию, кожа быстро утрачивает эластичность и увядает.

Спиртные напитки также сильно обезвоживают организм, вызывают похмелье со всеми его малоприятными симптомами. Пьющие люди сами ускоряют старение своего организма.

Продукты молодости и борьба со старением

К счастью, вредные продукты, которые вызывают старение, составляют только часть нашего рациона, от них вполне можно отказаться или хотя бы уменьшить их количество. Но ведь есть и полезные продукты, продлевающие нашу молодость.

Читайте также:  Полезные привычки, которые отнимают всего минуту

Сохранить здоровье, бодрый и цветущий вид, свежесть и упругость кожи и подтянутую фигуру помогут рыба и морепродукты, диетическое мясо, яйца (умеренное количество и лучше перепелиные), овощи, зелень, фрукты, ягоды и сухофрукты, орехи, крупы и молочные продукты.


Активно включайте в свой рацион продукты с антиоксидантами, которые эффективно борются с процессом старения.

Отличными источниками молодости считают продукты темной окраски — чернику, темную фасоль, баклажаны, черный виноград.

Из желто-оранжевой группы налегайте на перец, курагу, апельсины, морковь, абрикосы.

Идеальная суточная норма антиоксидантов — 25 мг, то есть около полукилограмма свежих овощей и 300 г фруктов.

И не забываем о воде — источнике жизни. Пьем чистую водичку в количестве не меньше 2 л в день.

Прогулки на свежем воздухе, физическая активность, позитивный настрой — ваши помощники в борьбе со старением организма.

Свой образ жизни каждый выбирает сам. Кому-то не по душе любые ограничения, особенно касающиеся любимой еды. Но тогда и винить в плохом самочувствии и нездоровом внешнем виде стоит только себя самого.

Слишком строгие ограничения и зацикленность на продлении молодости тоже излишни. Соблюдайте меру во всем и живите долго, не болея и не старея.

Продукты, ускоряющие старение, и чем их заменить

Есть два основных виновника, которые ускоряют процесс старения нашей кожи: воздействие солнца и продукты, приводящие к гликированию. Возрастные изменения появляются, когда белок или жир вступают в реакцию с сахаром. Да, мы не можем на 100 % контролировать факторы, влияющие на старение, но мы можем использовать солнцезащитный крем и подкорректировать свой рацион.

Не нужно сидеть на специальной диете, просто следует помнить о некоторых продуктах, которых стоит избегать. Однако это не значит, что необходимо полностью от чего-то отказаться, просто ешьте меньше – все хорошо в меру.

Заметите обычный картофель-фри на сладкий

Картофель фри попал в нашим список, потому что он жирный и содержит много соли. Продукты, обжаренные в масле при высоких температурах, высвобождают свободные радикалы, которые повреждают кожу на клеточном уровне. Кроме того, воздействие свободных радикалов ускоряет процесс старения. Они также влияют на молекулы ДНК и могут снизить эластичность кожи.

А потребление большого количества соли обезвоживает организм, что также пагубно сказывается на дерме. Сухая кожа очень склонна к образованию морщин.

Лучше заметите картофель фри на запеченный или жареный батат. Сладкий картофель богат веществами, которые способствуют выработке коллагена.

Хлеб из пророщенного зерна вместо белого хлеба

Когда углеводы, полученные из сахара, интегрируются с белком, начинается процесс гликирования. И этот процесс не только старит, но и наносит вред вашему здоровью.

Продукты с высоким гликемическим индексом, такие как белый хлеб, могут привести к различным воспалительным процессам в организме, что напрямую связано с процессом старения.

Если вы не можете отказаться от традиционного хлеба, попробуйте альтернативу – пророщенный зерновой хлеб без добавления сахара. Проросший хлеб также содержит антиоксиданты, которые полезны для кожи.

Мед или фрукты вместо белого сахара

Помимо прочего, сахар также вызывает различные проблемы с кожей, такие как прыщи. Как упомянуто выше, сахар способствует гликированию, который снижает выработку коллагена.

Когда наш уровень сахара повышен, этот процесс запускается. Если вы в это время находитесь на солнце, то гликирование ускоряется. Поэтому вместо того, чтобы есть мороженое на пляже, выберите замороженные фрукты или эскимо без добавления сахара.

Лучше заменить все сладости на фрукты, ягоды и темный шоколад. Черника, в частности, как показали исследования на животных, предотвращает потерю коллагена.

Замените сливочное масло и маргарин оливковым маслом или авокадо

Полегче с утренними бутербродами. Исследования показали, что те, кто ест меньше сливочного масла или маргарина, обладают более молодой кожей с меньшим количеством морщин.

Кроме того, наука доказала, что маргарин намного хуже, чем употребление умеренного количества настоящего сливочного масла. Дело в том, что в маргарине содержится много гидрогенизированных масел. Эти трансжирные кислоты делают кожу более уязвимой для ультрафиолетового излучения, которое снижает эластичность кожи и выработку коллагена.

Лучше заметить сливочное масло на оливковое. А на хлеб намажьте авокадо, богатое антиоксидантами.

Натуральное мясо вместо полуфабрикатов

Хот-доги, сосиски, бекон и колбаса – все это примеры полуфабрикатов, которые вредны для кожи.

Это мясо с высоким содержанием натрия, насыщенных жиров и сульфитов, которые обезвоживают кожу и снижают уровень коллагена, вызывая воспаления. Если вы не можете себе позволить покупать натуральное мясо из-за дороговизны, то заметите его яйцами и бобовыми, чтобы получать достаточно белка.

В идеале, лучше выбирать постное мясо, такое как идейка и курица. В них много белка и антиоксидантов, которые способствуют образованию коллагена.

Сомнения по поводу молочных продуктов

У науки по поводу молочных продуктов очень неоднозначное мнение. Некоторые исследования свидетельствуют о положительных изменениях кожи после отказа от них. Другие вообще не обнаружили никакой разницы.

Все очень индивидуально. У некоторых молочные продукты действительно усиливают воспалительные процессы в организме, что приводит к окислительному стрессу (т.е. нарушению обмена веществ). А окислительный стресс, в свою очередь, способствует быстрому старению.

Тем не менее рацион с низким содержанием молочных продуктов может защитить кожу от воздействия солнечных лучей и морщин.

Основной плюс молочных продуктов – они богаты кальцием. Поэтому их можно заменить другими источниками этого полезного вещества, например, бобами, семенами, миндалем, зеленью и инжиром.

Подумайте дважды, прежде чем пить газировку и кофе

Кофе и содовая больше оказывают влияние на ваш сон, нежели на кожу. Во-первых, оба напитка содержат много кофеина, который может серьезно нарушить ваш биологический ритм, если употреблять его в больших количествах.

А плохой сон приводит к усилению признаков старения и появлению темных кругов под глазами и морщин.

Постарайтесь пить кофе и газировки как можно меньше. Если чашка кофе с утра еще позволительна, но содовая, в которой содержится непомерно огромная доза сахара, только вредит вашему здоровью.

Контролируйте количество выпитого алкоголя

Алкоголь может вызвать множество проблем, когда речь заходит о коже, включая покраснение, отечность, морщины и снижение выработки коллагена. Он истощает питательные вещества, понижает уровень гидратации и витамина А, что напрямую влияет на образование морщин.

Витамин А особенно важен для роста новых клеток и выработки коллагена, также он повышает эластичность кожи.

Поэтому стоит ограничить количество алкоголя. Женщинам рекомендуется выпивать не более одного напитка средней крепости в день, а мужчине – двух. При этом обязательно пейте достаточно воды, чтобы не допустить обезвоживания.

Избегайте приготовления пищи на сильном огне

Некоторые полиненасыщенные масла с высоким содержанием омега-6, такие как кукурузное или подсолнечное масло, вызывают образование вредных свободных радикалов. Поэтому жарить на них пищи не рекомендуется.

Но это не значит, что все масла вредны для здоровья. Например, мононенасыщенные жиры помогают сохранить кожу здоровой, молодой и увлажненной.

Поэтому лучше использовать для жарки оливковое масло, богатое антиоксидантами, витамином Е и фитостеролами.

Откажитесь от рисовых лепешек

Рисовые лепешки давно позиционируются как полезный и здоровый перекус, однако это не относится к тому действию, который они оказывают на кожу.

Рисовые лепешки имеют высокий гликемический индекс и могут вызывать скачки уровня сахара в крови. Повышенный уровень сахара ускоряет старение клеток и приводит к образованию морщин.

Для перекуса лучше использовать хумус с ломтиком болгарского перца. Красный сладкий перец богат витамином С, что делает его отличным источником коллагена. Нут также содержит много полезных для кожи антиоксидантов.

Липоевая кислотам против фруктозы

Многие люди удивляются, узнав, что в агаве содержится больше фруктозы, чем в кукурузном сиропе.

Проблема в том, что фруктоза расщепляет коллаген гораздо быстрее, чем обычный сахар, что может ускорить образование морщин.

Предотвратить пагубное воздействие фруктозы может липоевая кислота, которой очень много в брюссельской капусте. Так что если вы злоупотребляете сладостями, добавьте в рацион этот полезный овощ.

Здоровая пища – это залог долголетия, красоты и молодости. Поэтому следите за своим рационом.

Внимание! Продукты, которые провоцируют преждевременное старение

Существуют продукты, которые могут повлиять на выработку большого количества инсулина, без того, чтобы поднимать уровень сахара в крови.

Пища может приносить организму не только пользу, но и вред. Представим себе самый опасный для здоровья бутерброд и рассмотрим, из каких ингредиентов он был приготовлен. Все продукты опасного сэндвича должны стимулировать выработку большого количества инсулина. Этот белковый гормон, как известно, вызывает ожирение и провоцирует преждевременное старение.

Поддерживать стабильный уровень сахара в крови не так просто, для этого необходимо следить за своим питанием. Таблицы гликемического индекса были придуманы для того, чтобы люди могли следить за количеством сахара и инсулина в крови. Если гликемический индекс будет маленьким, то инсулина будет вырабатываться меньшее количество. После потребления того или иного продукта, больные сахарным диабетом могут определить – повысится ли уровень сахара в крови или он не превысит допустимую норму.

Продукты, у которых гликемический индекс высокий, опасны для людей с проявлением данного синдрома. В список этих продуктов входит сахар, алкоголь, мучные блюда, мед, белый рис, соки из фруктов, рафинированные углеводы. К высокогликемическим блюдам также относится сок из моркови и свеклы.

Среди натуральных компонентов растительного происхождения найдется мало продуктов с высоким индексом, единственное, что может быть опасно для больных диабетом – это картофель. Люди, страдающие подобными недугами, должны обогатить свой рацион такими продуктами как ягоды, лимон, бобы, зеленые яблоки, вишню.

Воздействие быстрых углеводов на инсулин

О том, как быстрые углеводы воздействуют на уровень инсулина в крови, знают многие люди, не имеющие медицинского образования. Тем не менее, далеко не каждый врач знает, что существуют продукты, которые могут повлиять на выработку большого количества инсулина, без того, чтобы поднимать уровень сахара в крови.

Такие продукты способны поддерживать ожирение организма и способствуют развитию воспалительных процессов. Этими продуктами являются мясо, продукты из молока и морепродукты. После их потребления выделяется инсулиноподобный гормон роста, который хоть и не является чистым инсулином, но также представляет угрозу для организма. Для детей этот продукт полезен, так как способствует их росту, а вот для взрослых он опасен тем, что вызывает преждевременное старение. Мало того, этот гормон ускоряет рост и развитие раковых клеток.

​​​​​​​

Больше всего инсулина выделяется после потребления молока и молочных продуктов. Люди, которые употребляют чрезмерное количество молочной продукции, часто страдают таким недугом как рак предстательной железы.

Соевая пудра и заменители мяса, приготовленные из соевого белка, также могут представлять угрозу для здоровья. Примечательно, что после потребления натуральных соевых бобов уровень инсулина останется в пределах нормы.

Большому выделению инсулина способствуют не только быстрые углеводы, но и белки, наиболее опасными из которых являются белки животного происхождения. 100 грамм говядины могут поспособствовать выработке такого же количества инсулина, как 100 грамм сахара. Можно представить, что случится, если употреблять пищу, сочетающую в себе как быстрые углеводы, так и белки животного происхождения.

Читайте также:  Полезная для здоровья привычка

Такую пищу многие из нас едят довольно часто, например жареную рыбу и порцию жаренного картофеля. Если добавить к этому блюду еще макароны с мясом, то получится крайне опасный обед или ужин. Для организма безопаснее съесть жареный картофель и булочку, но без мяса. Если вернуться к началу нашей истории и посмотреть, как будет выглядеть самый опасный бутерброд, то его ингредиентами будут такие продукты как булочка, сыр и мясо. опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Продукты, ускоряющие старение организма

Продукты, ускоряющие старение организма — это не миф. К сожалению, они существуют, и наряду с генетикой, вредными привычками и внешними факторами «воруют» у нас молодость и красоту. Но хуже всего, что мы, не зная о подобных свойствах некоторой еды, ежедневно потребляем ее в пищу. Пришло время — это остановить!

ТОП продуктов, провоцирующих преждевременное старение

Как сказал известный американский писатель Дэн Бюттнер в своей книге «Правила долголетия», продолжительность жизни зависит от генетики всего лишь на 25%. Остальные 75 — это исключительно заслуга вашего образа жизни. Ведь всем давно известно — мы то, что мы едим. А это значит, возраст не приговор, и продлить молодость и красоту можно, даже если вам уже за 40. Главное отказаться от «неправильной» еды.

  • Сахар и сахаросодержащие продукты. С детства нам твердят, что много сладкого есть нельзя. А всё потому, что сахар очень вреден для организма. Он практически полностью лишен пищевой ценности и содержит пустые калории, которые приводят к ожирению, сахарному диабету, преждевременному увяданию и нарушению жизненно важных функций. Более того, он разрушает коллагеновые волокна, которые помогают коже быть молодой и подтянутой.

Кожа и морщины

Но, если так вышло, что без сладкого вы совсем не можете, употребляйте в пищу натуральные заменители, например, стевию или сахар из тростника. Он гораздо более полезен.

  • Продукты, содержащие трансжиры. Это понятие известно всем тем, кто хоть раз сталкивался с проблемой лишнего веса. Жиры, получаемые путём гидрогенизации растительного масла, невероятно вредны, они содержатся просто в огромном количестве привычных нам продуктов. Колбасы, маргарин, магазинная выпечка, фаст-фуд, чипсы и т.д — все они содержат трансжиры, а значит способствуют раннему старению. Их употребление повышает уровень холестерина в крови, что приводит к закупорке сосудов и развитию ожирения. В результате кожа теряет эластичность, а организм изнашивается. Не прибавят молодости и красоты и наличие лишних килограммов.

  • Алкогольные напитки. То, что алкоголь, особенно в больших количествах, пагубно влияет на организм, ни для кого не секрет. Любое спиртное вымывает из нас витамины и полезные микроэлементы, а взамен отравляет токсинами. К тому же, алкоголь высвобождает свободные радикалы, которые и приводят клетки к раннему старению. При регулярном употреблении спиртосодержащих напитков страдают в первую очередь кожа, так как она подвергается кислородному голоданию, ногти и волосы, так как из организма в больших количествах вымывается кальций.

Доказано, что регулярно пьющий и курящий человек выглядит старше своего возраста на 12 лет.

  • Соль и соленые продукты. Конечно, в небольших количествах соль организму очень нужна, ведь она участвует в водно-солевом обмене. Однако суточная норма этой приправы гораздо меньше, чем мы привыкли потреблять. К тому же, соленая пища далеко не безвредна, ведь она задерживает в клетках лишнюю жидкость. Да, вода в организме — хорошо, но, когда ее много, это приводит к отекам и утомленному внешнему виду. И еще: ученые выяснили, что данная приправа способна изменять ДНК и вызывать преждевременное старение.

  • Углеводистая пища. Продукты, содержащие простые углеводы, относятся к числу тех, что ускоряют старение кожи и организма. К сожалению, мало кто знает, что углеводы бывают простыми и сложными. Сложные во всех смыслах полезны, так как способствуют похудению и очищению организма. А вот простые, напротив помогают набирать вес и отнимают красоту. Картофель, свежая выпечка, макароны — всё это ежедневно присутствует в нашем рационе. Однако эти продукты на порядок увеличивают количество жировых клеток и заставляют кожу стареть, замедляя выработку коллагена и способствуя появлению прыщей.

Возьмите себе за правило использовать в ежедневном рационе только сложные углеводы: цельнозерновой хлеб, макароны и спагетти группы A, молодой картофель, чечевицу, бурый рис.

  • Энергетические напитки. В последнее время ученые забили тревогу, так как потребление энергетических напитков, особенно среди молодых людей, заметно возросло. А ведь помимо того, что они негативно воздействуют на сердце, благодаря им еще и ускоряется процесс старения. Начнём с того, что в так называемых энергетиках содержится большое количество сахара, солей и кофеина. Это убойная комбинация, которая приводит к обезвоживанию. А нехватка воды, как мы уже сказали ранее, заставляет кожу стареть, а организм чувствовать себя угнетенным.

Особенно не рекомендуется с помощью энергетических напитков утолять жажду, смешивать их со спиртным, и пить во время занятий спортом.

  • Кофе. Сразу оговоримся: выпить за день одну-две чашки натурального кофе для того, чтобы взбодриться — это хорошо. Но злоупотреблять им не стоит. Во-первых, кофе снижает качество сна, что уже скажется на молодости и красоте крайне негативно. Во-вторых, этот напиток, также, как и энергетик, обезвоживает благодаря своему мочегонном эффекту, что приводит к преждевременному увяданию и износу. В-третьих, ни в коем случае не следует употреблять в пищу так называемый растворимый кофе, так как его состав оставляет желать лучшего.

  • Продукты на кукурузной основе. Из-за относительной дешевизны кукурузу в последнее время все чаще можно встретить в составе многих продуктов. Самые популярные из них это сироп, мука, масло, чипсы и крупы. Однако, мало кто знает, что кукуруза заметно повышает сахар в крови. Причем происходит это не из-за глюкозы, как в большинстве случаев, а из-за фруктозы. И здесь есть еще один неприятный момент — совсем недавно ученые выяснили, что фруктоза в 10 раз активнее провоцируют все процессы старения, чем глюкоза. А значит есть кукурузосодержащие продукты нужно в очень ограниченных количествах. В противном случае все самые яркие признаки увядания в самое ближайшее время будут у вас на лицо.

Что полезно есть

Помимо этого, в кукурузе имеется большое количество жиров Омега-6, которые при переизбытке могут вызывать воспалительные процессы в организме.

  • Полуфабрикаты и продукты в вакуумной упаковке. Увы, но как бы презентабельно и красиво не выглядел продукт, скорее всего он под завязку будет напичкан консервантами, усилителями вкуса, фосфатами и другими вредными для здоровья химическими веществами. При регулярном употреблении такой пищи может нарушиться обмен веществ, появится лишний вес, ухудшится состояние кожи, волос ногтей, из-за чего вы будете и выглядеть, и чувствовать себя значительно старше. Так что, отдавать предпочтение стоит натуральной свежей еде и домашнему приготовлению.

Кстати, о приготовлении: помните, что пищу есть лучше в свежем, вареном, тушеном или печеном виде. А от жарки, тем более на растительном масле, лучше вовсе отказаться.

Как вы, наверное, уже поняли, продуктов, ускоряющих старение кожи лица и организма, в целом стоит остерегаться. Так вы сохраните свое здоровье и красоту на долгие годы.

А Вы следите за своим питанием?

Еда, вызывающая преждевременное старение

Список продуктов, которые следует избегать в своём рационе питания на 100%, либо сократить (если об этом будет указано в списке), так как они вызывают преждевременное старение.

Еда, вызывающая преждевременное старение

  • Любые продукты в которых содержится в большом количестве сахар (глюкоза): торты, мороженое, конфеты, шоколадки, печение, мёд.
  • Сладкие напитки: соки, морсы, сладкие газированные напитки, сладкие чай или кофе.
  • Пища из фаст-фуд: гамбургеры, чизбургеры
  • Любые продукты имеющие высокий гликемический индекс (более 40): рис, макароны, картофель пюре.
  • Алкогольные напитки — в любом количестве и любой крепости.
  • Варёные овощи, так как в них при термической обработке разрушается клетчатка, которая должна тормозить опасно быстрое попадание сахара, содержащегося в овощах, в кровь.
  • Продукты содержащие транс жиры (растительные жиры, разогретые до жидкого вида, а затем охлаждённые: маргарин, жареные на растительном масле продукты).
  • Многие растительные масла — но не все. Читайте подробнее…
  • Большинство растительных масел.
  • Обработанное мясо (жарка, запекание, копчение, соление, мясо в виде колбас и т.п. — кроме варки). Эти продукты вредны не из-за холестерина, а сам холестерин не опасен и даже нужен (читайте статью — Опасно ли содержание холестерина в пище?). В этих продуктах содержатся опасные соединения, которые вызывают сердечно сосудистые заболевания и рак. Варёное мясо в отличие от жареного безопасно.
  • Продукты содержащие нитрозамины: сосиски, варёные колбасы, копчёные колбасы, ветчина, плавленные сырки — все мясные продукты промышленного производства.
  • Жареное и печёное: шашлык, жареные или запечённые картофель и другие овощи или фрукты, хлеб, чипсы, картофель фри, попкорн, пончики, жареные хлебцы, булочки и слойки — всё что содержит акриламид.
  • Маринованные продукты.
  • Соль и любые продукты в которых содержится соль в больших количествах. Соль необходимо есть не более 2-5 граммов в сутки. И полностью исключать тоже не стоит.
  • Солёная сушёная рыба.

Вот и все продукты, которые вызывают преждевременное старение.

Сегодня почти каждую неделю появляются всё новые открытия и появляются эффективные средства борьбы со старением. Наука идёт семимильными шагами. Рекомендуем Вам подписаться на новые статьи блога, чтобы быть в курсе.

Уважаемый читатель. Если Вы находите материал данного блога полезным и имеете желание, чтобы данная информация была доступна всем, то можете помочь в раскрутке блога, уделив этому всего пару минут Вашего времени. Для этого пройдите по ссылке.

Рекомендуем также прочитать:

Добавить комментарий Отменить ответ

Будем благодарны, если после прочтения статьи вы оставите свои комментарии. Ваше мнение очень важно для того, чтобы материал блога был более информативным, понятным и интересным. Перед тем, как оставить свой комментарий, прочитайте Политику конфиденциальности

38 комментариев к «Еда, вызывающая преждевременное старение»

Создатель Системы естественного оздоровления Галина Шаталова говорила, что возраст 120 лет — легко достижим, при правильном образе жизни. Низкокалорийная вегетарианская диета, двигательная и умственная активность — все это присутствовало в ее системе, но позволила дожить только до 95.
Но многочисленные примеры долгожителей свидетельствуют, что употребление в пищу того, что нельзя, если это немного, погоды не делает и не влияет на продолжительность жизни. Видимо, дело еще в правильных генах, которые достаются ,увы, не каждому…

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Исследования показывают, что если нет хорошей генетики (а это только у 1 на 650 человек), то правильное питание и спорт не позволят прожить больше 90 лет для женщин. Для мужчин ещё меньше.
Кроме того, вегетарианская диета (полное исключение животной пищи) снижает риск получить заболевания сердца, но увеличивает риск рака. А рак —
это и есть старение. Вегетарианская диета — это путь в никуда. Она растягивает жизнь, продлевая её. Это можно сравнить с автомобилем, на котором мы поменьше ездим, чтобы он подольше служил. Но он всё равно однажды сломается. Без животной пищи не получился продлить жизнь радикально. А ведь наша цель продлить жизнь радикально. А растительные масла (кроме оливкового, пальмового, кокосового и пару других) вообще опасны. А животные жиры нужны и полезны. В вегетарианской пище доказано возникает дефицит витамина В12, витамина В6 — а это старение мозга и рак. Ну и так далее. И вред животной пищи, как я скоро напишу статью, вовсе не из-за её животности, а от того как её готовят. Крупномасштабные исследования показали, что варёное мясо почти не вредно, в то время как жареное мясо, копчёное, запечёное, колбасы, беконы — вот оно зло. Среди долгожителей вообще вегетарианцы встречаются крайне редко

Читайте также:  Полезные свойства чеснока

Дмитрий, подскажите, пожалуйста, а чем вы заменяете хлеб? Я некоторые продукты без хлеба не могу есть)) В последнее время перешла на заварной бездрожжевой хлеб, но так понимаю, что он тоже не менее вреден…

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Хлеб не ем и почти никогда не ел, лишь иногда в детстве. Как раз таки дрожжевой хлеб гораздо лучше бездрожжевого. Это очередной миф интернета

Дмитрий, подскажите, чем кормить ребёнка 2-х лет, очень любит неправильную пищу ( спасибо бабушкам- хлеб, соки, сладкое и мучное). Для роста важен белок, а мясо/рыбу не ест. В основном у нас каши, супы, фрукты/овощи, кефир. Помогите составить приблизительный рацион питания) Спасибо.

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Пусть питается как питается. Только добавьте обязательно в начале трапезы салат из сырых овощей, а сладости давайте очень ограниченно. Не хочет мясо — пусть ест молочные продукты.

Дмитрий, а рыжиковое масло входит в число полезных?

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Дмитрий, скажите пожалуйста, какими причинами можно обосновать вред печеного?

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Конечные продукты гликирования.

Дмитрий, ?здравствуйте, а готовка на пару? И что делать с консервами? Можно ли есть консервированную рыбу?

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Консервы слишком окисляют липиды. Готовка на жару — ОК

Дмитрий,здравствуйте. А соки свежевыжатые (овощи,фрукты ) полезны?
И по поводу вареных и тушеных овощей-гастроэнтерологи говорят,что они более щадящие для поджелудочной. А в пароварке можно их готовить?
И какой анализ покажет состояние поджелудочной,когда сырая клетчатка ей противопоказана?

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Соки не полезны.
Вареные и тушеные овощи намного лучше макарон, но сильно уступают сырым

Добрый день, Дмитрий! Как Вы относитесь к сахарозаменителям? Мне нравится этот

Состав продукта: полиол – эритрит, непитательные интенсивные подсластители – сукралоза, стевиозид.

Пишут, что все эти вещества безвредны. Так ли это? Есть ли у Вас мнение по поводу подсластителей с таким составом?

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Отрицательно, так как они воспитывают привычку есть сахар

Питайтесь одними таблетками и будете долго жить .

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Крайности вредны. Одними таблетками — это плохо, как и плохо избегание лекарств. Нужно все в комплексе

Дмитрий, у вас не бывает исключений? Вот пришли в гости на праздник, а там торт предлагают. Всегда отказываетесь и никогда не едите?

Как правило пожилому человеку требуется несколько видов витаминов и добавок..Не вредно ли это для почек и печени?

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Все, что мы здесь применяем полезно для почек и печени

Дмитрий, ранее в комментарии от 2016 года Вы написали, что дрожжевой хлеб полезнее бездрожжевого. Вы и сейчас придерживаетесь этого мнения?
Спасибо! Здоровья Вам!

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

А чем полезнее дрожжевой хлеб? Тем, что в дрожжах много витаминов группы B? В моей семье мы стараемся не есть хлеб покупной, а делаем сами из ржаной муки и ржаных отрубей без дрожжей. Т.к. по идее это должно помогать снижению холестерина (у матери высокий, т.к. любит сладкое, полагаю). Ну и гликемический индекс должен быть поменьше, чем у хлеба. Правильно ли мы делаем, снижает ли холестерин такой хлеб?

Нитрозамины содержатся не только в плавленных сырках, но и в обычных,твердых сырах, причём практически во всех, даже в дорогих. Нитрит натрия (или калия) это пасное соединение,которое может вызвать гипоксию мозга и всего организма. Как консервант очень эффетивен, по этому в твердых сырах он теперь везде. Нужно искать очень надёжных производителей или употреблять к примеру моцареллу, в нее его не добавляют к счастью, и ещё в некоторых других сортах сыра нитрита натрия нет. Надо читать состав. Если берете твердый сыр в супермаркете на развес, упакованный в полиэтилен и там в составе, на бирке нет нитрита натрия- это скорее всего ложь, просто его не указали. Нужно читать состав на заводской упаковке. Так же в твердых сырах часто находят заменители молочного жира и в них может быть глутамат натрия.

Увы, секрет не в пище или сахаре-соли-мясе и прочих вкусных вещах! Главное для стареющего организма — движение! И чем больше — тем лучше! Ходить быстрым упругим шагом не менее двух часов. Это около 10 километров. За это время все шлаки, сахара и прочее — сжигается в организме. И, конечно — Омега -3 и гингко. Вот и весь секрет! И сахар не страшен!

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Гинко провоцирует раковые опухоли. Омега-3 ускоряет старение. Ходьба не поможет остановить старение. Секрет в будущих технологиях

Здравствуйте, Дмитрий! Подскажите, а тушёное со специями мясо (не на масле) содержит конечные продукты гликирования?

!Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http

Понимаю абсурдность вопроса, но, как скомпенсировать редкие приемы алкоголя в гостях и жареного мяса? Грубо говоря, что после таких застолий принять, что хоть частично невилировать вред?

!Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http

Что-то из ингибиторов кпг, но их надо принять до застолья — Телмисартан, Рамиприл, Эналаприл, Доксициклин, Сульфорофан из броколли, Витамин Б6, Глюкозамин сульфат. Только ни в коем случае не Метформин (смертельно опасен в сочетании с алкоголем) и не Аспирин (с алко может ударить по желудку).

Дмитрий, вредно ли есть кожу вареной (паровареной) курицы, индюшки или утки? Если да, то почему?

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Если нет сахарного диабета, то не вредно

Здравствуйте. Прошу ответить на вопросы: 1.Морс из ягод без сахара вреден? 2. Шоколад более 70%. 3.Чем Вы обуславливаете пользу дрожжевого хлеба по сравнению с бездрожжевым.

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

1-2. Глюкоментр скажет. Если иногда -то не вредны точно
3. В технологии производства. без разрыхлителей и т.п.

Не знаю в курсе ли автор. Но те же каши и овощи отваренные, через сутки значительно снижают ГИ.
«Вчерашний» черствый хлеб рекомендуют по той же причине.
Происходит это по причине Ретроградации – процесса обратного желатинированию.

Для примера ГИ отварного риса с солью -77, через 20 часов при +5, подогретого — 53! А если добавить к нему квашенные огурцы, то еще меньше, снижает на 35% (процентов, не едениц! ГИ).
Борщей это кстати так же касается, нельзя есть свежий, только через сутки!
Это позволяет значительно расширять меню. И это здорово!

Конечно же я имел в виду хранения в холодильнике.

Рекомендует только врач. Я делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

ГИ не важен. Они ни о чем

Добавить комментарий Отменить ответ

Будем благодарны, если после прочтения статьи вы оставите свои комментарии. Ваше мнение очень важно для того, чтобы материал блога был более информативным, понятным и интересным. Перед тем, как оставить свой комментарий, прочитайте Политику конфиденциальности

Страницы и ответы в комментариях данного ресурса не представляют собой медицинскую услугу, а вопросы и комментарии пользователей оцениваются с точки зрения анализируемой в статьях информации и представляют собой деперсонализированные выводы из анализируемых публикаций — не представляют собой клинические рекомендации.

Знаете ли вы, что сайт nestarenie.ru — объективно один из самых популярных в России ресурсов про старение и долголетие – в Яндексе, в Гугле, по количеству, качеству и лояльности аудитории. nestarenie.ru имеет потенциал, чтобы стать одним из самых популярных сайтов о борьбе со старением не только в России, но и в мире. Для этого нужны деньги. Я призываю всех сделать пожертвования, а также убедить своих друзей поступить аналогично.

  • Я ндекс.Кошелек 410012847316235
  • Карта в Сбере ( рубли ): 4817 7602 3256 2458 (Чангакрам М.)

Хотите получить шанс реально увидеть мир будущего своими глазами? Если да, то вам нужно жить долго и сильно замедлить старение своего организма. Для того, чтобы это сделать, предлагаем участвовать в программе «Нестарение».

Дорогие читатели! Хочу представить Вам бесплатно мою с Михаилом Батиным книгу «Диагностика старения». Это первая научно-практическая книга по этой теме, написанная на русском языке. Подробно разобраны доказательства, со ссылками на исследования. Книга содержит много картинок и графиков. Рассчитана на практическое применение для продления жизни.

Дорогие читатели! Хочу представить вам книгу одного из ведущих в России и в мире учёных в области борьбы со старением «Кишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение»

  • Всё началось в 2005 году, когда учёными было замечено, что один из видов млекопитающих никогда функционально не стареет — это был “голый землекоп”.
  • До 2005 года люди поиском таких животных просто не занимались. С детства каждый из нас привык к мысли, что всех живых существ в этом мире ожидают старость и смерть. Многие годы мы принимали старение за норму и не замечали, что вокруг живёт много животных, которые функционально не стареют, имеют высокую продолжительность жизни и умирают функционально молодыми: голый землекоп, летучая мышь, гренландский кит, крокодил, азиатский слон, галапагосская черепаха, акула, карп и морской окунь, гидра, морской ёж, моллюск арктика исландика, многие виды птиц.
  • Именно после 2005 года в возможность остановить процесс функционального старения человека, радикально увеличить продолжительность жизни поверили многие учёные геронтологи.

Январь 2020

ПнВтСрЧтПтСбВс
« Дек
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Ссылка на основную публикацию