10 продуктов, способных предотвратить деменцию

10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным

С возрастом человеческий организм не меняет своих функций и не перестает их выполнять. Но в старости происходит замедление процессов физиологии, что приводит к различного рода расстройствам — в том числе и старческой деменции, так называемой болезни Альцгеймера. Однако далеко не все пожилые люди подвержены этому заболеванию. Исследования показывают, что физические упражнения и правильная диета способны сохранить мозг здоровым даже в преклонном возрасте. А для молодых людей такая формула жизни имеет еще большее значение, ведь таким образом можно дать мозгу максимальное питание и полностью раскрыть когнитивный потенциал.

— Зеленые овощи —

Мозг, как самый чувствительный орган тела, реагирует на все воспалительные процессы, которые происходят в орагизме. Так, раздраженный кишечник может влиять на ваше внимание и сосредоточение. Зеленые овощи и клетчатка в них — единственный способ уменьшить масштаб воспалительных процессов в организме.

— Ягоды —

Ягоды полны органических соединений, которые не встречаются нигде, кроме этих маленьких плодов. Это уникальные сочетания витаминов, которые имеют антиоксидантные свойства и способны транспортировать из желудка в мозг массу необходимых ему веществ.

Умеренная доза кофеина способна улучшать когнитивные связи в мозге и снизить риск возникновения возрастных изменений в головном мозге. Все дело тут в уникальных растительных жирах, которые имеют удивительную пищевую ценность и чрезвычайно полезны для питания серого вещества, которое почти целиком состоит из жировых соединений.

— Яблоки —

Бета-амилоид — так называется уникальная аминокислота, которая есть в яблоках. Она является отличным регулятором кислотности организма и может провоцировать усиленное восстановление клеток мозга и, как следствие, его здоровье.

— Орехи —

Деменция — расстройство мозга, вызванное нарушением нейронных связей. Это нарушение может иметь исключительно физиологические причины, такие как неправильное питание и постоянный стресс. Орехи — тот самый суперфуд, который содержит в себе достаточное количество полезных жиров и растительного белка для полноценного функционирования мозга.

— Шоколад —

О пользе настоящего шоколада не писал только ленивый. Действительно, какао-бобы несут в себе заряд целительных жировых кислот, которые способны питать мозг, давая ему необходимый заряд глюкозы и питательных веществ. Кроме того, в какао-бобах содержатся уникальные жировые соединения, которые способны улучшить нейронные связи головного мозга.

— Небольшие дозы алкоголя —

Исследования показывают, что маленькие дозы алкоголя способны улучшать когнитивные связи в мозгу и предохранять его от возрастных изменений. Но польза легко может перерасти во вред, если доза будет превышать определенный предел — он традиционно определяется как бокал вина в день.

Недооценная кислота Омега-3 способна дать мозгу то, что ему действиельно нужно — фосфор, цинк и правильные жиры. Рыба — единственный продукт для мозга, которому нет замены. Подтверждение тому — азиатские долгожители, которые едят исключительно рыбу и живут не менее ста лет.

— Корица —

Мощные противовоспалительные свойства корицы делают ее идеальным оружием в войне с болезнями мозга. Небольшая доза корицы дает организму заряд уникальных жиров, способных бороться с холестерином и бесконечными токсинами, которые попадают в наш организм.

— Куркума —

Естественный термогеник, куркума способна повышать сопротивляемость организма болезнетворным микроорганизмам, а также содержит те самые супержиры, которые невероятно полезны для человеческого мозга.

Материалы по теме

Новости от партнеров

Что можно съесть перед сном без вреда для фигуры

О нас

На страницах издания мы раскрываем все секреты создания идеальных стейков, учим разбираться в отрубах, рассказываем о гастрономических трендах и интересных, а главное, вкусных местах.

Присоединяйтесь!

Реклама и сотрудничество

imgview/elements/images/56a60ad96a980′, ‘title’ => ’10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным’, ‘description’ => ‘Продукты, которые сохраняют мозг здоровым’, ‘keywords’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

С возрастом человеческий организм не меняет своих функций и не перестает их выполнять. Но в старости происходит замедление процессов физиологии, что приводит к различного рода расстройствам — в том числе и старческой деменции, так называемой болезни Альцгеймера. Однако далеко не все пожилые люди подвержены этому заболеванию. Исследования показывают, что физические упражнения и правильная диета способны сохранить мозг здоровым даже в преклонном возрасте. А для молодых людей такая формула жизни имеет еще большее значение, ведь таким образом можно дать мозгу максимальное питание и полностью раскрыть когнитивный потенциал.

‘, ‘tags’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘catcode’ => ‘food’, ‘category’ => ‘Еда’, ‘categoryname’ => ‘food’, ‘thread’ => ‘Путеводитель’, ‘icon’ => NULL, ‘exceptid’ => ‘10998’, ‘amount’ => ‘4’, ), )–> array ( ‘cache’ => true, ‘cachemaxage’ => 600, ‘type’ => ‘htmlgrid’, ‘head’ => ‘article/head’, ‘tplcol’ => ‘article/articleslides’, ‘sql’ => ‘select p. => ’10’, ‘id’ => ‘10998’, ‘htitle’ => ’10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным’, ‘image’ => ‘

imgview/elements/images/56a60ad96a980′, ‘title’ => ’10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным’, ‘description’ => ‘Продукты, которые сохраняют мозг здоровым’, ‘keywords’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

С возрастом человеческий организм не меняет своих функций и не перестает их выполнять. Но в старости происходит замедление процессов физиологии, что приводит к различного рода расстройствам — в том числе и старческой деменции, так называемой болезни Альцгеймера. Однако далеко не все пожилые люди подвержены этому заболеванию. Исследования показывают, что физические упражнения и правильная диета способны сохранить мозг здоровым даже в преклонном возрасте. А для молодых людей такая формула жизни имеет еще большее значение, ведь таким образом можно дать мозгу максимальное питание и полностью раскрыть когнитивный потенциал.

‘, ‘tags’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘catcode’ => ‘food’, ‘category’ => ‘Еда’, ‘categoryname’ => ‘food’, ‘thread’ => ‘Путеводитель’, ‘icon’ => NULL, ‘exceptid’ => ‘10998’, ‘amount’ => ‘4’, )–> array ( ‘value’ => ‘10998’, ‘type’ => ‘str’, ), )–> array ( ‘id’ => ‘11008’, ‘name’ => NULL, ‘image’ => ”, ‘title’ => ’10’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

— Зеленые овощи —

Мозг, как самый чувствительный орган тела, реагирует на все воспалительные процессы, которые происходят в орагизме. Так, раздраженный кишечник может влиять на ваше внимание и сосредоточение. Зеленые овощи и клетчатка в них — единственный способ уменьшить масштаб воспалительных процессов в организме.

‘, ), 1 => array ( ‘id’ => ‘10999’, ‘name’ => NULL, ‘image’ => ”, ‘title’ => ‘1’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

— Ягоды —

Ягоды полны органических соединений, которые не встречаются нигде, кроме этих маленьких плодов. Это уникальные сочетания витаминов, которые имеют антиоксидантные свойства и способны транспортировать из желудка в мозг массу необходимых ему веществ.

‘, ), 2 => array ( ‘id’ => ‘11000’, ‘name’ => NULL, ‘image’ => ”, ‘title’ => ‘2’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

Умеренная доза кофеина способна улучшать когнитивные связи в мозге и снизить риск возникновения возрастных изменений в головном мозге. Все дело тут в уникальных растительных жирах, которые имеют удивительную пищевую ценность и чрезвычайно полезны для питания серого вещества, которое почти целиком состоит из жировых соединений.

‘, ), 3 => array ( ‘id’ => ‘11001’, ‘name’ => NULL, ‘image’ => ”, ‘title’ => ‘3’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

— Яблоки —

Бета-амилоид — так называется уникальная аминокислота, которая есть в яблоках. Она является отличным регулятором кислотности организма и может провоцировать усиленное восстановление клеток мозга и, как следствие, его здоровье.

‘, ), 4 => array ( ‘id’ => ‘11002’, ‘name’ => NULL, ‘image’ => ”, ‘title’ => ‘4’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

— Орехи —

Деменция — расстройство мозга, вызванное нарушением нейронных связей. Это нарушение может иметь исключительно физиологические причины, такие как неправильное питание и постоянный стресс. Орехи — тот самый суперфуд, который содержит в себе достаточное количество полезных жиров и растительного белка для полноценного функционирования мозга.

‘, ), 5 => array ( ‘id’ => ‘11003’, ‘name’ => NULL, ‘image’ => ”, ‘title’ => ‘5’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

— Шоколад —

О пользе настоящего шоколада не писал только ленивый. Действительно, какао-бобы несут в себе заряд целительных жировых кислот, которые способны питать мозг, давая ему необходимый заряд глюкозы и питательных веществ. Кроме того, в какао-бобах содержатся уникальные жировые соединения, которые способны улучшить нейронные связи головного мозга.

‘, ), 6 => array ( ‘id’ => ‘11004’, ‘name’ => NULL, ‘image’ => ”, ‘title’ => ‘6’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

— Небольшие дозы алкоголя —

Исследования показывают, что маленькие дозы алкоголя способны улучшать когнитивные связи в мозгу и предохранять его от возрастных изменений. Но польза легко может перерасти во вред, если доза будет превышать определенный предел — он традиционно определяется как бокал вина в день.

‘, ), 7 => array ( ‘id’ => ‘11005’, ‘name’ => NULL, ‘image’ => ”, ‘title’ => ‘7’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

Недооценная кислота Омега-3 способна дать мозгу то, что ему действиельно нужно — фосфор, цинк и правильные жиры. Рыба — единственный продукт для мозга, которому нет замены. Подтверждение тому — азиатские долгожители, которые едят исключительно рыбу и живут не менее ста лет.

‘, ), 8 => array ( ‘id’ => ‘11006’, ‘name’ => NULL, ‘image’ => ”, ‘title’ => ‘8’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

— Корица —

Мощные противовоспалительные свойства корицы делают ее идеальным оружием в войне с болезнями мозга. Небольшая доза корицы дает организму заряд уникальных жиров, способных бороться с холестерином и бесконечными токсинами, которые попадают в наш организм.

‘, ), 9 => array ( ‘id’ => ‘11007’, ‘name’ => NULL, ‘image’ => ”, ‘title’ => ‘9’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

— Куркума —

Естественный термогеник, куркума способна повышать сопротивляемость организма болезнетворным микроорганизмам, а также содержит те самые супержиры, которые невероятно полезны для человеческого мозга.

‘, ), )–> array ( ‘type’ => ‘html’, ‘tpl’ => ‘social’, ‘php’ => ‘uid’, ‘head’ => ‘social_head’, ), ‘slidecnt’ => ’10’, ‘id’ => ‘10998’, ‘htitle’ => ’10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным’, ‘image’ => ‘

imgview/elements/images/56a60ad96a980′, ‘title’ => ’10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным’, ‘description’ => ‘Продукты, которые сохраняют мозг здоровым’, ‘keywords’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

С возрастом человеческий организм не меняет своих функций и не перестает их выполнять. Но в старости происходит замедление процессов физиологии, что приводит к различного рода расстройствам — в том числе и старческой деменции, так называемой болезни Альцгеймера. Однако далеко не все пожилые люди подвержены этому заболеванию. Исследования показывают, что физические упражнения и правильная диета способны сохранить мозг здоровым даже в преклонном возрасте. А для молодых людей такая формула жизни имеет еще большее значение, ведь таким образом можно дать мозгу максимальное питание и полностью раскрыть когнитивный потенциал.

‘, ‘tags’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘catcode’ => ‘food’, ‘category’ => ‘Еда’, ‘categoryname’ => ‘food’, ‘thread’ => ‘Путеводитель’, ‘icon’ => NULL, ‘exceptid’ => ‘10998’, ‘amount’ => ‘4’, )–> array ( ‘type’ => ‘html’, ‘tpl’ => ‘social’, ‘php’ => ‘uid’, ‘head’ => ‘social_head’, ), ‘slidecnt’ => ’10’, ‘id’ => ‘10998’, ‘htitle’ => ’10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным’, ‘image’ => ‘

imgview/elements/images/56a60ad96a980′, ‘title’ => ’10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным’, ‘description’ => ‘Продукты, которые сохраняют мозг здоровым’, ‘keywords’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

С возрастом человеческий организм не меняет своих функций и не перестает их выполнять. Но в старости происходит замедление процессов физиологии, что приводит к различного рода расстройствам — в том числе и старческой деменции, так называемой болезни Альцгеймера. Однако далеко не все пожилые люди подвержены этому заболеванию. Исследования показывают, что физические упражнения и правильная диета способны сохранить мозг здоровым даже в преклонном возрасте. А для молодых людей такая формула жизни имеет еще большее значение, ведь таким образом можно дать мозгу максимальное питание и полностью раскрыть когнитивный потенциал.

‘, ‘tags’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘catcode’ => ‘food’, ‘category’ => ‘Еда’, ‘categoryname’ => ‘food’, ‘thread’ => ‘Путеводитель’, ‘icon’ => NULL, ‘exceptid’ => ‘10998’, ‘amount’ => ‘4’, )–> array ( ‘type’ => ‘html’, ‘tpl’ => ‘comment/fb’, ), ‘slidecnt’ => ’10’, ‘id’ => ‘10998’, ‘htitle’ => ’10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным’, ‘image’ => ‘

imgview/elements/images/56a60ad96a980′, ‘title’ => ’10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным’, ‘description’ => ‘Продукты, которые сохраняют мозг здоровым’, ‘keywords’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

С возрастом человеческий организм не меняет своих функций и не перестает их выполнять. Но в старости происходит замедление процессов физиологии, что приводит к различного рода расстройствам — в том числе и старческой деменции, так называемой болезни Альцгеймера. Однако далеко не все пожилые люди подвержены этому заболеванию. Исследования показывают, что физические упражнения и правильная диета способны сохранить мозг здоровым даже в преклонном возрасте. А для молодых людей такая формула жизни имеет еще большее значение, ведь таким образом можно дать мозгу максимальное питание и полностью раскрыть когнитивный потенциал.

‘, ‘tags’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘catcode’ => ‘food’, ‘category’ => ‘Еда’, ‘categoryname’ => ‘food’, ‘thread’ => ‘Путеводитель’, ‘icon’ => NULL, ‘exceptid’ => ‘10998’, ‘amount’ => ‘4’, )–> array ( ‘type’ => ‘htmlsql’, ‘tpl’ => ‘article/botframe’, ‘cache’ => false, ‘cachemaxage’ => 3600, ‘sql’ => ‘select p. => ’10’, ‘id’ => ‘10998’, ‘htitle’ => ’10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным’, ‘image’ => ‘

imgview/elements/images/56a60ad96a980′, ‘title’ => ’10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным’, ‘description’ => ‘Продукты, которые сохраняют мозг здоровым’, ‘keywords’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

С возрастом человеческий организм не меняет своих функций и не перестает их выполнять. Но в старости происходит замедление процессов физиологии, что приводит к различного рода расстройствам — в том числе и старческой деменции, так называемой болезни Альцгеймера. Однако далеко не все пожилые люди подвержены этому заболеванию. Исследования показывают, что физические упражнения и правильная диета способны сохранить мозг здоровым даже в преклонном возрасте. А для молодых людей такая формула жизни имеет еще большее значение, ведь таким образом можно дать мозгу максимальное питание и полностью раскрыть когнитивный потенциал.

‘, ‘tags’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘catcode’ => ‘food’, ‘category’ => ‘Еда’, ‘categoryname’ => ‘food’, ‘thread’ => ‘Путеводитель’, ‘icon’ => NULL, ‘exceptid’ => ‘10998’, ‘amount’ => ‘4’, )–> array ( ‘id’ => ‘18199’, ‘image’ => ‘

Читайте также:  12 причин: почему азиаты здоровее

imgview/elements/images/58f74b261b7ba’, ‘thread’ => ‘Путеводитель’, ‘title’ => ‘Что можно съесть перед сном без вреда для фигуры’, ‘annotation’ => ”, ‘url’ => ‘http://steaklovers.menu/food/18188’, ‘icon’ => NULL, ), )–> array ( ‘type’ => ‘html’, ‘tpl’ => ‘content/botbanner’, ), ‘slidecnt’ => ’10’, ‘id’ => ‘10998’, ‘htitle’ => ’10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным’, ‘image’ => ‘

imgview/elements/images/56a60ad96a980′, ‘title’ => ’10 продуктов, способных сохранить наш разум ясным’, ‘description’ => ‘Продукты, которые сохраняют мозг здоровым’, ‘keywords’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘annotation’ => ”, ‘content’ => ‘

С возрастом человеческий организм не меняет своих функций и не перестает их выполнять. Но в старости происходит замедление процессов физиологии, что приводит к различного рода расстройствам — в том числе и старческой деменции, так называемой болезни Альцгеймера. Однако далеко не все пожилые люди подвержены этому заболеванию. Исследования показывают, что физические упражнения и правильная диета способны сохранить мозг здоровым даже в преклонном возрасте. А для молодых людей такая формула жизни имеет еще большее значение, ведь таким образом можно дать мозгу максимальное питание и полностью раскрыть когнитивный потенциал.

‘, ‘tags’ => ‘еда, продукты, здоровое питание, диета, овощи, фрукты, орехи, правильное питание, продукты для похудения, деменция, слабоумие’, ‘catcode’ => ‘food’, ‘category’ => ‘Еда’, ‘categoryname’ => ‘food’, ‘thread’ => ‘Путеводитель’, ‘icon’ => NULL, ‘exceptid’ => ‘10998’, ‘amount’ => ‘4’, )–> array ( ‘cache’ => true, ‘cachemaxage’ => 600, ‘type’ => ‘htmlsql’, ‘tpl’ => ‘footer’, ‘sql’ => ‘select c.content from element p,element_content c where c.p => ‘notauthorized’, ‘authorized_userid’ => NULL, ‘authorized_euserid’ => NULL, )–> array ( ‘content’ => ‘

О нас

На страницах издания мы раскрываем все секреты создания идеальных стейков, учим разбираться в отрубах, рассказываем о гастрономических трендах и интересных, а главное, вкусных местах.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • акварели, рисунки, гравюра, скульптура (235)
  • *** акварель, рисунок, гравюра, скульптура (46)
  • *** акварель, рисунок, гравюра, скульптура /2 (46)
  • *** акварель, рисунок, гравюра, скульптура /3 (50)
  • *** акварель, рисунок, гравюра, скульптура /4 (46)
  • *** акварель, рисунок, гравюра, скульптура /5 (47)
  • антиквариат, резьба, фаберже, лалик (102)
  • *** антиквариат, резьба, фаберже, лалик (50)
  • *** антиквариат, резьба, фаберже, лалик/2 (43)
  • архитектура, замки и дворцы, мосты,мечети (318)
  • *** архитектура, дворцы, замки, мосты (50)
  • *** архитектура, дворцы, замки, мосты/2 (50)
  • *** архитектура, дворцы, замки, мосты/3 (50)
  • *** архитектура, дворцы, замки, мосты/4 (50)
  • *** архитектура, дворцы, замки, мосты/5 (50)
  • *** архитектура, дворцы, замки, мосты/6 (70)
  • афоризмы, цитаты, юмор (50)
  • блюда из овощей (183)
  • *** блюда из овощей (50)
  • *** блюда из овощей / 2 (53)
  • *** блюда из овощей / 3 (80)
  • блюда из птицы (143)
  • *** блюда из птицы (50)
  • *** блюда из птицы / 2 (50)
  • *** блюда из птицы / 3 (43)
  • блюда из рыбы (104)
  • *** блюда из рыбы (50)
  • *** блюда из рыбы / 2 (54)
  • великие романы (41)
  • *** великие романы (41)
  • выпечка (558)
  • *** рецепты хорошего теста, лепешки (35)
  • *** блины, оладьи, лепешки (51)
  • *** лазанья, пицца, хачапури (50)
  • *** пироги, пирожки (50)
  • *** пироги, пирожки / 2 (50)
  • *** пироги, пирожки / 3 (51)
  • *** пироги, пирожки / 4 (98)
  • *** торты, бисквиты, пирожные (50)
  • *** торты, бисквиты, пирожные / 2 (101)
  • вязание крючком и спицами (652)
  • вязание крючок схемы (205)
  • вязание спицами (447)
  • дачный участок,плодовые деревья и цветы (540)
  • *** дачный участок (50)
  • *** дачный участок / 2 (50)
  • *** дачный участок / 3 (50)
  • *** дачный участок / 4 (17)
  • *** огородные секреты (50)
  • *** огородные секреты / 2 (50)
  • *** огородные секреты / 3 (50)
  • *** огородные секреты / 4 (28)
  • *** цветы на даче (50)
  • *** цветы на даче / 2 (49)
  • *** цветы на даче / 3 (50)
  • *** цветы на даче / 4 (48)
  • дети фото, дети в живописи (141)
  • диеты, советы как похудеть (123)
  • *** диеты (50)
  • *** диеты / 2 (72)
  • дизайн интерьера,ремонт (147)
  • женские образы, жанровая живопись (401)
  • живопись старых мастеров (476)
  • живопись 15-17 вв (83)
  • живопись 18-19 вв (176)
  • живопись 20-21 вв (232)
  • живопись Япония, Китай,Корея (135)
  • животные фото и в живописи (359)
  • здоровье (409)
  • *** здоровье (50)
  • *** здоровье / 2 (50)
  • *** здоровье / 3 (50)
  • *** здоровье / 4 (50)
  • *** здоровье / 5 (50)
  • *** здоровье / 6 (50)
  • *** здоровье / 7 (106)
  • знаменитости, художники, балет (116)
  • *** знаменитости, художники, балет (50)
  • *** знаменитости, художники, балет/ 2 (50)
  • *** знаменитости, художники, балет/ 3 (14)
  • знаменитые женщины (110)
  • *** знаменитые женщины (50)
  • *** знаменитые женщины / 2 (50)
  • *** знаменитые женщины / 3 (10)
  • иллюстрации, открытки, пин-ап (204)
  • *** иллюстрации, открытки, пин-ап (50)
  • *** иллюстрации, открытки, пин-ап / 2 (50)
  • *** иллюстрации, открытки, пин-ап / 3 (50)
  • *** иллюстрации, открытки, пин-ап / 4 (51)
  • импрессионисты (126)
  • история, русское дворянство, короли и династии (177)
  • картины живопись (382)
  • кино (81)
  • кошки фото и в живописи (255)
  • куклы, игрушки, рамки (36)
  • кулинария (910)
  • *** консервирование (51)
  • *** блюда из мяса (50)
  • *** блюда из мяса / 2 (50)
  • *** блюда из мяса / 3 (50)
  • *** блюда из мяса / 4 (50)
  • *** блюда из мяса, салаты, закуски / 5 (130)
  • *** десерты (50)
  • *** десерты / 2 (50)
  • *** компоты, напитки, коктейли, десерты (65)
  • *** консервирование / 2 (51)
  • *** кулинария, закуски (50)
  • *** салаты (50)
  • *** салаты / 2 (50)
  • *** соусы, маринады, подливы (41)
  • *** супы (50)
  • *** супы/ 2 (34)
  • любимые актеры (430)
  • *** звезды Голливуда (50)
  • *** звезды Голливуда / 2 (37)
  • *** звезды итальянского кино (21)
  • *** звезды французского кино (48)
  • *** легенды Голливуда (49)
  • *** легенды Голливуда / 2 (50)
  • *** легенды Голливуда / 3 (29)
  • *** советские актеры (50)
  • *** советские актеры / 2 (52)
  • макрофотографии, бабочки, насекомые (77)
  • маски, уход за волосами, лицом и телом (340)
  • *** маски, уход за волосами, глазами, телом / 2 (50)
  • *** маски, уход за волосами, глазами, телом / 3 (50)
  • *** маски, уход за волосами, глазами, телом / 4 (50)
  • *** маски, уход за волосами, глазами, телом / 5 (52)
  • *** маски, уход за лицом, волосами, телом (50)
  • *** маски, уход за лицом, волосами, телом / 6 (51)
  • ***маски, уход за волосами,глазами, телом/ 7 (37)
  • моды, имидж красоты (186)
  • монастыри, храмы, соборы (177)
  • *** монастыри, храмы, соборы (50)
  • *** монастыри, храмы, соборы / 2 (49)
  • Москва в живописи (17)
  • натюрморт живопись (262)
  • натюрморты с фруктами (83)
  • натюрморты с цветами (187)
  • натюрморты с цветами (3)
  • натюрморты с цветами /2 (6)
  • натюрморт фото (83)
  • острова (46)
  • *** острова (46)
  • парки мира (113)
  • *** парки Азии (21)
  • *** парки Африки, Австралии (4)
  • *** парки Европы (24)
  • *** парки России (5)
  • *** парки Северной Америки (41)
  • *** парки Южной Америки (2)
  • *** парки Японии (16)
  • певцы, композиторы, музыка (91)
  • *** певцы, композиторы, музыка (48)
  • *** певцы, композиторы, музыка / 2 (43)
  • пейзажи живопись (357)
  • *** пейзажи живопись / 1 (46)
  • *** пейзажи живопись / 2 (49)
  • *** пейзажи живопись / 3 (48)
  • *** пейзажи живопись / 4 (51)
  • пейзажи разные живопись (159)
  • Петербург в живописи (14)
  • полезные советы (190)
  • *** полезные советы / 1 (50)
  • *** полезные советы / 2 (50)
  • *** полезные советы / 3 (50)
  • *** полезные советы / 4 (40)
  • портрет (640)
  • природа (607)
  • *** подводный мир / 2 (12)
  • *** природа: вулканы, ледники, кратеры (37)
  • *** природа: Горы, пещеры, скалы, каньоны (50)
  • *** природа: Горы, пещеры, скалы, каньоны/2 (50)
  • *** природа: Горы, пещеры, скалы,озера, каньоны/3 (39)
  • *** природа: Леса, поля, деревья (49)
  • *** природа: леса, поля, деревья / 2 (49)
  • *** природа: леса, поля, деревья, озера /3 (19)
  • *** природа: небо, облака, закаты, рассветы (51)
  • *** природа: небо, облака, закаты, рассветы/2 (20)
  • *** природа: Подводный мир (50)
  • *** природа: Пустыни (25)
  • *** природа: Реки, озера, водопады, моря (50)
  • *** природа: Реки, озера, водопады, моря/ 3 (50)
  • *** природа: Реки, озера, водопады, моря/2 (50)
  • птицы фото и в живописи (140)
  • путешествия (793)
  • *** великобритания – королевская жизнь (28)
  • *** путешествия по Австралии, Азии (41)
  • *** путешествия по Азии (50)
  • *** путешествия по Азии / 2 (50)
  • *** путешествия по Азии / 3 (50)
  • *** путешествия по Америке (50)
  • *** путешествия по Америке / 2 (29)
  • *** путешествия по Африке (13)
  • *** путешествия по Европе (50)
  • *** путешествия по Европе / 2 (50)
  • *** путешествия по Европе / 3 (50)
  • *** путешествия по Европе / 4 (50)
  • *** путешествия по Европе / 5 (50)
  • *** путешествия по Европе / 6 (72)
  • *** путешествия по России (50)
  • *** путешествия по России / 2 (50)
  • *** путешествия по России / 3 (76)
  • разное (322)
  • *** разные истории, самое интересное в мире (50)
  • *** разные истории, самое интересное в мире/ 2 (50)
  • *** разные истории, самое интересное в мире/ 3 (50)
  • *** разные истории, самое интересное в мире/ 4 (50)
  • *** разные истории, самое интересное в мире/ 5 (50)
  • *** разные истории, самое интересное в мире/ 6 (68)
  • реклама (365)
  • рукоделие,вышивка,поделки из бумаги, батик,декупа (197)
  • рукоделие,вышивка, поделки из бумаги (34)
  • сад на подоконнике (251)
  • *** сад на подоконнике (50)
  • *** сад на подоконнике / 2 (50)
  • *** сад на подоконнике / 3 (50)
  • *** сад на подоконнике / 4 (50)
  • *** сад на подоконнике / 5 (51)
  • сады мира (146)
  • *** сады Австралии (1)
  • *** сады Азии (30)
  • *** сады Африки (4)
  • *** сады Европы (43)
  • *** сады России (23)
  • *** сады США, Канады (18)
  • *** сады Франции (7)
  • *** сады Японии (20)
  • ссср (54)
  • стихи, поэты,писатели (99)
  • *** стихи, поэты, писатели (49)
  • *** стихи, поэты, писатели / 2 (50)
  • украшения,драгоценности (122)
  • *** украшения, драгоценности (50)
  • *** украшения, драгоценности / 2 (51)
  • *** украшения, драгоценности / 3 (22)
  • фарфор, хрусталь, стекло (106)
  • фитнес, йога (190)
  • *** фитнес, йога (50)
  • *** фитнес, йога / 2 (50)
  • *** фитнес, йога / 3 (50)
  • *** фитнес, йога / 4 (40)
  • фото (384)
  • франция (361)
  • *** Париж (23)
  • Париж (82)
  • Париж в живописи (134)
  • цветы в живописи (406)
  • цветы фото (357)

Цитатник

Кускус: 10 рецептов блюд Кускус представляет собой очень полезную для организма крупу. Благодар.

Венецианская трилогия (Голливудская трилогия)д е т е к т и в ы Смерть – дело одинокое (BIGB.

Будь вы ученик, студент или офисный сотрудник, без Word вам не обойтись. Но многие люди, даже .

Центральный парк, Нью-Йорк .

Золотая маска для кожи вокруг глаз! Минус 10 лет за 5 минут. ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ &#9679.

Ссылки

Метки

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

10 продуктов, способных предотвратить деменцию

Среда, 23 Октября 2019 г. 12:29 + в цитатник

С возрастом человеческий организм не меняет своих функций и не перестает их выполнять. Но в старости происходит замедление процессов физиологии, что приводит к различного рода расстройствам — в том числе и старческой деменции, так называемой болезни Альцгеймера. Однако далеко не все пожилые люди подвержены этому заболеванию.

Исследования показывают, что физические упражнения и правильная диета способны сохранить мозг здоровым даже в преклонном возрасте. А для молодых людей такая формула жизни имеет еще большее значение, ведь таким образом можно дать мозгу максимальное питание и полностью раскрыть когнитивный потенциал.

Зеленые овощи

Мозг, как самый чувствительный орган тела, реагирует на все воспалительные процессы, которые происходят в орагизме. Так, раздраженный кишечник может влиять на ваше внимание и сосредоточение. Зеленые овощи и клетчатка в них — единственный способ уменьшить масштаб воспалительных процессов в организме.

Ягоды

Ягоды полны органических соединений, которые не встречаются нигде, кроме этих маленьких плодов. Это уникальные сочетания витаминов, которые имеют антиоксидантные свойства и способны транспортировать из желудка в мозг массу необходимых ему веществ.

Умеренная доза кофеина способна улучшать когнитивные связи в мозге и снизить риск возникновения возрастных изменений в головном мозге. Все дело тут в уникальных растительных жирах, которые имеют удивительную пищевую ценность и чрезвычайно полезны для питания серого вещества, которое почти целиком состоит из жировых соединений.

Яблоки

Бета-амилоид — так называется уникальная аминокислота, которая есть в яблоках. Она является отличным регулятором кислотности организма и может провоцировать усиленное восстановление клеток мозга и, как следствие, его здоровье.

Орехи

Деменция — расстройство мозга, вызванное нарушением нейронных связей. Это нарушение может иметь исключительно физиологические причины, такие как неправильное питание и постоянный стресс. Орехи — тот самый суперфуд, который содержит в себе достаточное количество полезных жиров и растительного белка для полноценного функционирования мозга.

Шоколад

О пользе настоящего шоколада не писал только ленивый. Действительно, какао-бобы несут в себе заряд целительных жировых кислот, которые способны питать мозг, давая ему необходимый заряд глюкозы и питательных веществ. Кроме того, в какао-бобах содержатся уникальные жировые соединения, которые способны улучшить нейронные связи головного мозга.

Небольшие дозы алкоголя

Исследования показывают, что маленькие дозы алкоголя способны улучшать когнитивные связи в мозгу и предохранять его от возрастных изменений. Но польза легко может перерасти во вред, если доза будет превышать определенный предел — он традиционно определяется как бокал вина в день.

Недооценная кислота Омега-3 способна дать мозгу то, что ему действиельно нужно — фосфор, цинк и правильные жиры. Рыба — единственный продукт для мозга, которому нет замены. Подтверждение тому — азиатские долгожители, которые едят исключительно рыбу и живут не менее ста лет.

Корица

Мощные противовоспалительные свойства корицы делают ее идеальным оружием в войне с болезнями мозга. Небольшая доза корицы дает организму заряд уникальных жиров, способных бороться с холестерином и бесконечными токсинами, которые попадают в наш организм.

Куркума

Естественный термогеник, куркума способна повышать сопротивляемость организма болезнетворным микроорганизмам, а также содержит те самые супержиры, которые невероятно полезны для человеческого мозга.

Рубрики:здоровье/*** здоровье / 7

Метки: здоровье

Процитировано 3 раз
Понравилось: 10 пользователям

Прокачать мозги. Чем и как питаться, чтобы избежать старческого слабоумия

Утрата адекватности мышления в старости — один из самых главных страхов тех, кто вообще задумывается о своем будущем после 60-ти лет. Старческое слабоумие, деменция, болезнь Альцгеймера. Ученые пока еще не пришли к единому мнению, отчего на нас обрушиваются эти напасти. Но сходятся во мнении, что наш образ жизни может их спровоцировать и усилить риск. Один из важных факторов профилактики старческого слабоумия — питание.

Не секрет, что наш мозг в состоянии покоя расходует порядка 20% калорийности. 20% — просто в состоянии покоя и бездействия тела. Когда мозгу не нужно передавать множество нервных импульсов. Во время напряженной умственной деятельности — мозг требует еще больше энергии. Также мозг — один из главных потребителей кислорода, который поставляется в него по кровеносным сосудам.

Больше овощей и фруктов

Они содержат антиоксиданты, вещества, которые улучшают работу нейронов, защищают их. И в целом препятствуют старению организма. Поэтому 400 граммов овощей и фруктов в день — та рекомендация ВОЗ, к которой стоит прислушаться.

Витамины группы B

Некоторые исследования показывают, что наличие в рационе продуктов, богатых витамином B6 (говяжья печень, курица, рыба, молоко, картофель) снижает прогрессирование когнитивных расстройств. А в некоторых случаях деменция связана с дефицитом этого витамина. А также витамина B12. Так что особое внимание нужно обратить на бобовые и злаки, жирную рыбу, говядину и говяжью печень — продукты, которые восполняют дефицит витаминов. Не забудьте и про фолиевую кислоту, витамин B9.

Следить за холестерином

Про плохой и хороший холестерин слышали многие. Холестерин связан с хорошей работой сосудов и системы кровообращения. Влияет холестерин и на мозг. Чем больше плохого холестерина — тем тяжелее приходится сосудам. Факторы риска для работы сосудов: курение, избыточный вес, переедание, малоподвижный образ жизни, употребление насыщенных животных жиров и быстрых углеводов.

Читайте также:  25 самых удивительных способов лечения в истории

В то время как хороший холестерин в крови — не вредит и даже улучшает работу сосудов. Поэтому отказываться от жиров нельзя, нужно только выбирать правильные. Например, отдавать предпочтение нерафинированному растительному маслу, жирной морской рыбе, добавлять в рацион немного орехов и семечек (не жареных и не соленых).

Не доверять простым углеводам

Простые углеводы очень быстро перерабатываются в глюкозу. А глюкоза — питание для мозга. Но если в кровь выбрасывается слишком большое количество глюкозы и сахаров — это перевозбуждает клетки мозга, провоцирует агрессию и даже вызывает привыкание. Поэтому так важно следить за гликемическим индексом продуктов. Подробнее о том, что это такое можно прочитать здесь >>

Гликемический индекс оценивает влияние продуктов на уровень сахара в крови. Обычно разделяют продукты на три группы. Красная — это как раз быстрые углеводы, их гликемический индекс — от 70 и выше. Желтая — продукты, которые нужно ограничивать и относится с осторожностью: ГИ от 40 до 70, и зеленая группа продуктов, которые медленно перерабатываются в глюкозу и мало влияют на уровень сахара. В этой группе находятся многие овощи и некоторые фрукты. Продукты животного происхождения обладают нулевым гликемическим индексом.

Но при этом нельзя отказываться от продуктов, содержащих углеводы, нужно выбирать продукты, содержащие еще и большое количество клетчатки. Дело в том, что именно клетчатка унимает голод и снижает тягу к высококалорийным, жирным продуктам. Поэтому употребляя продукты, богатые клетчаткой, проще похудеть или держать свой вес под контролем.

Также продукты, богатые клетчаткой снижают уровень холестерина, высокое давление, благотворно влияют на пищеварение. Клетчатка долго переваривается, что гарантирует длительное чувство сытости, еще клетчатка помогает сбалансировать уровень сахара в крови.

Ограничить вредные жиры

Жир жиру — рознь. Есть нужные организму, есть те, которыми нельзя злоупотреблять, но необходимо включать в рацион в небольших количествах, а есть откровенно вредные. Например, трансжиры — это разновидность ненасыщенных жиров, которая встречается в больших количествах в гидрогенизированных маслах, например, трансжиров много в маргарине. Потребление трансжиров связано с увеличением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, и ВОЗ рекомендует от них отказаться.

В то же время есть полезные жиры, содержащиеся в лососе, авокадо, орехах. Они помогают снижать уровень холестерина, заботятся о состоянии сосудов и мозга, повышают настроение.

Выбрать сбалансированную диету

Напрашивается вывод — для профилактики деменции нужно не допускать ожирения, следить за уровнем холестерина и сахара в крови. Это все достигается с помощью сбалансированной диеты, которой человек придерживается всю жизнь. Ученые склоняются к средиземноморской диете, как одной из лучших для профилактики болезни Альцгеймера.

Она основана на употреблении большого количества овощей, качественных злаках, хорошем оливковом масле, доля мяса в средиземноморской диете невелика, при этом мясо и птица обычно выбираются постные, зато на столе присутствует много рыбы и морепродуктов.

Хотим предостеречь любителей разнообразных диет для похудения и отметить, что кетодиета (основанная на жирных продуктах), а также разнообразные белковые диеты — не являются сбалансированными и не могут применяться долгое время без вреда для здоровья. Подробнее можно прочитать здесь >> и здесь >>

Кофеин и другие защитники

Появились исследования о том, что кофеин способен положительно воздействовать на мозг и на сосуды, в частности растворять холестериновые бляшки. Конечно, только если вы употребляете его в небольших количествах, не злоупотребляете. Подробнее можно ознакомиться здесь >>

Кроме кофеина на работу мозга положительно влияют некоторые специи:

— куркума (содержит химическое вещество, которое устраняет факторы, вызывающие болезнь Альцгеймера)
— шафран (работает как антидепрессант)
— розмарин, тимьян и шалфей способствуют улучшению памяти
— корица (балансирует уровень сахара в крови, богата антиоксидантами)
— чеснок и душица (улучшаюот кровоснабжение мозга)

Полезные продукты

Нужно включать в рацион все те полезные продукты, которые рекомендуют диетологи, продукты, помогающие улучшать состояние сосудов, бороться с лишним весом, заряжать энергией — они будут полезны и для профилактики старческого слабоумия тоже. Помимо названных выше, советуем обратить внимание на:

Миндаль
Авокадо
Ячмень
Чечевицу
Чернику
Овес
Нерафинированное растительное масло
Квашеную капусту
Брюкву

10 продуктов, которые в состоянии защитить вас от слабоумия в старости

Ешьте побольше, особенно после 40.

Болезнь Альцгеймера — это форма слабоумия, которой страдают многие пожилые люди по всему миру, пишет littlethings.com.

Согласно Ассоциации Альцгеймера, «болезнь Альцгеймера — это тип деменции, которая вызывает проблемы с памятью, мышлением и поведением».

Болезнь Альцгеймера является наиболее распространенной формой деменции и составляет 60-80% всех случаев. Многие люди думают, что слабоумие в старости — это нормально, но на самом деле это не так.

Болезнь Альцгеймера чаще встречается у людей в возрасте 65 лет и старше. Со временем симптомы только ухудшаются.

К сожалению, это заболевание не лечится, но это не означает, что нет эффективных методов профилактики.

Остановить прогрессирование заболевания невозможно, но можно замедлить симптомы и улучшить качество жизни больного.

Одна из форм лечения — смена питания, ведь есть продукты, которые помогают бороться с симптомами болезни Альцгеймера!

1. Мокко.

Если вы начинаете каждое утро с кофе, переходите на мокко.

Зачем? Доказано, что ресвератрол, соединение, обнаруженное в темном шоколаде, замедляет когнитивный спад при болезни Альцгеймера.

Daily Mail сообщает, что ресвератрол может уменьшить способность вредных иммунных молекул воздействовать на ткани мозга.

Кроме того, кофеин и антиоксиданты в кофе и шоколаде могут предотвратить ухудшение памяти, объясняет Alzheimer’s.net.

2. Бобовые.

CBS News сообщает, что бобовые — лучшие продукты для больных Альцгеймером.

В них содержится большое количество клетчатки и белка, но мало калорий и жира.

Ведущий исследователь Марта Клэр Моррис, доктор философии, сказала CBS News, что все должны есть фасоль и бобы 3 раза в неделю, чтобы снизить риск болезни Альцгеймера.

3. Оливковое масло.

Оливковое масло экстра вирджин — это отличный продукт, в том числе и для профилактики болезни Альцгеймера.

Согласно Alzheimer’s.net, оливковое масло содержит вещество, называемое олеоканталом.

Олеокантал повышает производство ферментов и белков, которые разрушают бляшки, способствующие развитию болезни Альцгеймера.

4. Красное вино.

Ресвератрол, который есть в темном шоколаде, также содержится в красном вине, объясняет Daily Mail.

Болезнь Альцгеймера вызывает воспаление, которое повреждает мозг, а ресвератрол уменьшает воспаление, тем самым уменьшая когнитивные отклонения.

5. Листовая зелень.

Темная листовая зелень богата питательными веществами и полезна для всех. Особенно вместе с другими овощами.

CBS News пишет, что вы должны съедать по крайней мере 2 порции зелени в неделю, но неоценимую пользу для мозга окажут 6 или более порций в неделю.

6. Черника.

Черника — суперягода, которая рекомендуется в большинстве здоровых диет.

По словам доктора Морриса, ягоды — одни из самых полезных для мозга продуктов, поэтому люди должны есть их 2 раза в неделю.

Ягоды и другие темнокожие фрукты (например, сливы) очень богаты антиоксидантами, которые улучшают здоровье мозга.

7. Цельные зерна.

Хотя многие люди думают, что в здоровом питании не должно быть углеводов, на самом деле это не так.

Исследователи рассказали CBS News, что каждый человек должен съедать по крайней мере 3 порции цельных зерен каждый день.

8. Кокосовое масло.

Кокосовое масло в последнее время стало популярным, ведь оно очень полезно для здоровья.

Alzheimer’s.net советует покупать кокосовое масло холодного отжима. Оно улучшает здоровье сердца и не содержит транс-жиров и холестерина.

Кроме того, известно, что кокосовое масло увеличивает уровень ЛПВП (хорошего холестерина), улучшает функцию щитовидной железы и действует как антибиотик и антиоксидант.

9. Жирная рыба.

Жирная рыба очень полезна, потому что содержит омега-3 жирные кислоты.

Alzheimer’s.net рекомендует лосось, сардины, палтус, тунца и скумбрию.

CBS News рекомендует есть рыбу хотя бы 1 раз в неделю. Этого достаточно чтобы дать мозгу необходимые омега-3 жирные кислоты.

10. Орехи.

Многие орехи, как и рыба, содержат омега-3 жирные кислоты.

CBS News пишет, что орехи – хороший перекус для мозга, потому что они содержат большое количество клетчатки, антиоксидантов и здоровых жиров.

Некоторые исследования установили, что орехи могут снизить риск сердечных заболеваний и снизить уровень плохого холестерина. Если вы любите орехи, это здорово, потому что вы должны есть их 5 раз в неделю!

Пожалуйста, поделитесь этой ценной информацией со своими друзьями.

Питание при деменции

Приобретенным заболеванием, которое характеризуется снижением интеллектуальной и умственной деятельности, является деменция. Данным синдром еще называют слабоумием. Очень часто деменция встречается у людей пожилого возраста. На сегодняшний день специалисты рекомендуют поддерживать работу головного мозга при помощи некоторых медикаментозных препаратов. Также, немаловажную роль играет правильное питание. Ведь некоторые продукты способны активизировать функции мозга. Поэтому при лечении деменции нужен комплексный подход.

Основные причины возникновения деменции

Деменция — это тяжелое расстройство нервной деятельности, которое вызвано физиологическим поражением головного мозга. Основным проявлением деменции является снижение умственной деятельности. Из этого следует, что причиной возникновения деменции может быть любое заболевание, которое может спровоцировать дегенерацию, гибель клеток головного мозга. Следует отметить некоторые виды деменции, которые развиваются самостоятельно, и являются ведущими процессами изменения состояния головного мозга. При этом больной страдает такими заболеваниями:

  • Болезнь Пика;
  • Болезнь Альцгеймера;
  • Поражения головного мозга с тельцами Леви;
  • Цереброваскулярное заболевание.

Такие проблемы очень часто встречаются у пожилых людей. Во всех других случаях деменция является вторичным заболеванием, а значит имеет некоторая первопричина. Очень часто вторичная деменция развивается на фоне проблем с сосудами. Головной мозг поражается из-за атеросклероза сосудов, гипертонической болезни.

Спровоцировать деменцию могут инфекционные заболевания, травмы головы, частые интоксикации организма, поражения нервной ткани. Очень часто к вторичной деменции приводит алкоголизм. При чрезмерном потреблении алкогольных напитков, в первую очередь, страдает головной мозг. Происходит очень быстро отмирание клеток мозга, которые выводятся из организма вместе с мочой. Через время алкоголик просто теряет человеческий облик, становится безразличным к социуму, полностью пропадает интеллектуальная деятельность мозга.

Нарушение умственной деятельности наблюдается при наличии опухолей головного мозга. Немного реже деменция развивается на фоне такого инфекционного заболевания, как СПИД. Также, к редким причинам деменции можно отнести энцефалит, нейросифилис, менингит. Помимо этого, на развитие данной патологии оказывают воздействие следующие факторы:

  • Осложнение после гемодиализа;
  • Тяжелая печеночная или почечная недостаточность;
  • Заболевания щитовидной железы;
  • Синдром Кушинга;
  • Дисфункция паращитовидных желез;
  • Тяжелые аутоиммунные заболевания;
  • Нарушение обменных процессов при неправильном питании.

Симптомы и проявления деменции

Распознать симптомы деменции не сложно. Основными из них являются нарушения познавательной деятельности. Данные симптомы наиболее выражены. Не менее ярко проявляются поведенческие изменения, расстройства эмоционального фона больного. Деменция развивается не стремительно. Изменения работы головного мозга происходят постепенно. Поэтому на раннем этапе симптомы могут быть незаметными.

Близкие могут заметить патологические изменения в поведении больного при изменении привычной обстановки, круга друзей. Нередко деменция проявляется в виде агрессивного поведения. Со стороны познавательной функции, для деменции характерными являются такие симптомы:

  • Потеря памяти. Поражается как кратковременная, так и долговременная память. У больного могут возникать ложны воспоминания. При легко форме деменции, как правило, расстройство памяти относится к давнему времени.
  • Рассеянное внимание. В этом случае наблюдается потеря способности быстро переключать внимание с одного предмета на другой. Также, симптомы могут быть и такими, как отсутствие реакции одновременно на несколько предметов, неспособность сосредоточиться на чем-либо длительное время.
  • Расстройства высших функций. Симптомы расстройств такого рода разнообразны. В основном наблюдаются расстройства речи (афазия), неспособность выполнять целенаправленные действия, потеря некоторых навыков (апраксия), нарушения восприятия (агнозия).
  • Расстройство ориентации. Возникает на начальном этапе развития деменции.
  • Изменение личности. Человек становится беспокойным, суетливым, жадным. Усиливается эгоизм, исчезает отзывчивость и чувство сопереживания. Некоторые больные начинают тащить домой различный ненужный хлам. Иногда больные наоборот становятся вялыми, пассивными, апатичными ко всему окружающему. Сохраняется излишняя критика.
  • Расстройства эмоционального фона. Больной страдает от депрессивных состояний в сочетании с агрессией, плаксивостью, тревожностью. Либо наблюдается полное отсутствие всяческих эмоций. Настроение может меняться мгновенно. Может нарушаться режим питания. Иногда больные деменцией испытывают трудности при глотании, что становится причиной потери аппетита.

Такие симптомы характерны для любого вида деменции. В случае сосудистой деменции ко всему прочему добавляются еще и другие признаки. Так, больной может жаловаться на головные боли, аритмию сердца, боли в сердце. Нередко у таких пациентов случаются инсульты и инфаркты. Поэтому, как только Вы заметили некоторые поведенческие изменения у своего родственника или близко, нужно своевременно обратиться к врачу. Помимо консервативного лечения, специалист обязательно назначает диетическое питание, которое будет насыщать головной мозг.

Необходимые продукты питания при деменции

Статистика говорит, что жители Индии крайне редко болеют таким заболеванием, как болезнь Альцгеймера. Все зависит от качества питания. Дело в том, что в ежедневном рационе питания жителей данной азиатской страны присутствуют такие продукты, как карри и куркума. Данные приправы способны предотвратить возникновение амилоидных бляшек в головном мозге. Некоторые ученые проводили испытания другой приправы — корицы. Эксперимент проводился на грызунах. В течение 4 месяцев их кормили данным продуктом питания. Спустя данное время было замечено значительное замедление накопления амилоида в коре головного мозга.

Многим известно, что на процесс старения и дегенерации нейронов влияет окислительный стресс (процесс окисления). Это происходит под активным воздействием свободных радикалов. Таким образом, правильное питание при деменции должно быть направлено на нейтрализацию этих свободных радикалов в организме. В ежедневный рацион питания включаются продукты природные антиоксиданты. К антиоксидантам можно отнести такие элементы: витамины Е, С, А, ликопин, бета-каротин, коэнзим Q10.

Данные компоненты можно найти в таких продуктах питания:

  • Кунжут;
  • Фисташки;
  • Цитрусовые;
  • Овощи;
  • Зелень;
  • Морепродукты;
  • Отварные куриные яйца;
  • Клубника.

Учеными также было установлено, что уровень свободных радикалов значительно повышается с возрастом. Соответственно, у больных деменцией людей уровень витамина С и бета-каротина в мозгу стремительно уменьшается. Большую роль играет и уровень холестерина. К сосудистой деменции часто приводит атеросклероз. При высоком содержании холестерина начинают образовываться бляшки, которые приводят к закупорке сосудов. Головной мозг начинает испытывать кислородное голодание. Ухудшается кровообращение не только в мозгу, но и во всем организме. Урегулировать уровень холестерина можно при помощи питания.

Рацион питания при деменции должен быть насыщен продуктами, понижающими количество холестерина в организме:

  • Сухое красное вино;
  • Авокадо;
  • Миндаль;
  • Черника;
  • Чечевица;
  • Бобовые;
  • Ячмень;
  • Масло растительное (подсолнечное, кукурузное, льняное).

Некоторые специалисты утверждают, что снизить риск развития деменции помогает диетическое питание, которое включает в себя потребление большого количества морепродуктов. Отдельно внимания заслуживает средиземноморское диетическое питание. Такое питание включает в себя большое количество овощей, орехов и семян. Ежедневный рацион питания обязательно должен включать в себя фрукты. Особенно это касается потребления апельсин. Данный цитрус богат витаминами С и Е.

Средиземноморское питание подразумевает употребление и множественных трав и зелени. Больному нужно стараться добавлять в салаты и другие блюда больше оливкового масла. Обязательным условием при лечении деменции является употребление большого количества рыбы, других морепродуктов (кальмары, креветки, морская капуста). А вот употребление мяса нужно снизить.

Помимо этого, поддерживать работу не только мозга, но и всего организма, помогут следующие продукты питания:

  • Кисломолочные продукты;
  • Диетические сорта мяса;
  • Квашеная капуста;
  • Капуста брокколи;
  • Брюква;
  • Куркума;
  • Корица;
  • Карри;
  • Шалфей;
  • Шафран;
  • Мелисса.
Читайте также:  7 советов о том, на чем нельзя экономить деньги

Разрушению холестериновых бляшек в сосудах головного мозга способствует кофеин. Поэтому больным деменцией рекомендуется один раз в день выпивать чашку натурального молотого кофе. В течение дня обязательно нужно выпивать достаточное количество очищенной воды. Пользу организму принесет свежевыжатый сок клюквы. Целебными свойствами отличается отвар шалфея.

Опасные продукты питания при деменции

В качестве профилактики развития деменции стоит отказаться от употребления некоторых продуктов питания. Из рациона питания полностью исключается пища, которая повышает уровень холестерина в организме. Так, под запретом находятся такие продукты питания:

  • Животные жиры (маргарин, смалец, сало);
  • Кожа птиц;
  • Желток яиц;
  • Субпродукты;
  • Сметана;
  • Молоко;
  • Сыр;
  • Наваристый мясной бульон;
  • Майонез.

Нарушается обмен веществ при чрезмерном потреблении кондитерских изделий. Поэтому при питании стоит исключить употребление сдобы, выпечки, шоколада, мороженого, тортов. В случае деменции недопустимым является потребление белого хлеба и сахара. При приготовлении блюд, стоит использовать минимальное количество соли. Готовить пищу нужно только на пару, или в отварном и запеченном виде. Приветствуется дробное питание. Недопустимым считается переедание, и поздний ужин перед сном.

Очень вредна жареная и жирная пища. Особенно это касается людей пожилого возраста. В этот период жизни в организме человека обменные процессы замедляются, меняется гормональный фон. Достаточно часто деменции подвергаются вегетарианцы. Это связано с тем, что большое количество растительной пищи насыщено эстрогеном, что и приводит к гормональному дисбалансу именно в пожилом возрасте.

При соблюдении правильного питания при деменции категорически запрещено употреблять любые алкогольные напитки. В случае данного заболевания, алкоголь — настоящий яд для мозга. Данная пагубная привычка провоцирует развитие алкоголизма. Поэтому человеку невозможно избежать развития деменции. Но, как же быть с употребление красного вина? Питание при деменции допускает употребление одного бокала красного высококачественного вина в день. Только в таком количестве вреда наблюдаться не будет.

Продукты и витамины, которые помогут предотвратить развитие болезни Альцгеймера

Три диетических компонента, способствующих развитию деменции и болезни Альцгеймера, — это сахар (особенно обработанная фруктоза), зерно и транс-жиры.

Как отметил невролог доктор Дэвид Перлмуттер, автор книг «Еда и мозг» и «Кишечник и мозг», ваша диета и другие факторы образа жизни имеют серьезные последствия для риска развития болезни Альцгеймера.

Джозеф Меркола: транс-жиры и болезнь Альцгеймера

Действительно, согласно исследованию, опубликованному в журнале Lancet Neurology в 2011 году, до половины всех случаев болезни Альцгеймера можно было предотвратить, если принять во внимание изменяющиеся факторы образа жизни, такие как отсутствие физической активности, депрессия, курение, высокое кровяное давление, ожирение в среднем возрасте и диабет.

Показано, что три диетических компонента способствуют этой неврологической дегенерации: сахар (особенно обработанная фруктоза), зерновые и транс-жиры. Исследования клиники Майо, опубликованные в Журнале Болезни Альцгеймера в 2012 году, показали, что рацион, богатый углеводами, связан с повышением риска развития деменции на 89%, в то время как рацион с высоким содержанием здоровых жиров снижает риск на 44%.

Потребление транс-жиров увеличивает риск развития деменции

Совсем недавно исследования, опубликованные в октябрьском выпуске Neurology за 2019 год, обнаружили тесную связь между потреблением транс-жиров и распространенностью деменции и ее различных подтипов, включая болезнь Альцгеймера (БА).

В исследовании участвовали 1 628 японских пожилых людей в возрасте старше 60 лет. Ни у кого не было деменции в начале исследования, которое продолжалось в течение 10 лет. Уровни элаидиновой кислоты, биомаркера промышленных транс-жиров, в крови участников измеряли с помощью газовой хроматографии / масс-спектрометрии.

На основании этих уровней были рассчитаны коэффициенты риска для деменции от всех причин, БА и сосудистой деменции с использованием модели пропорциональных рисков Кокса. Как сообщают авторы:

«Более высокие уровни элаидиновой кислоты в сыворотке были в значительной степени связаны с повышенным риском развития деменции от всех причин и БА после корректировки на традиционные факторы риска.

Эти ассоциации оставались значительными после поправки на диетические факторы, включая общее потребление энергии и насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот».

Это увеличение риска не было незначительным. Как сообщает CNN, у людей с самым высоким квартилем уровня элаидиновой кислоты вероятность развития деменции была на 74% выше. У людей во втором по величине квартиле был на 52% более высокий риск. Не было обнаружено никакой связи между транс-жирами и сосудистой деменцией.

Из различных переработанных пищевых продуктов, которые, как было установлено, способствуют повышению уровня элаидиновой кислоты, наибольшую роль в этом сыграла выпечка, за которой следовали маргарин, конфеты, карамель, круассаны, немолочные сливки, мороженое и рисовые лепешки.

Доктор Ричард Айзексон, невролог и директор Клиники профилактики болезни Альцгеймера в колледже Уэйл Корнелл Медикал в Нью-Йорке, который не принимал участия в исследовании, прокомментировал выводы для CNN:

«В исследовании использовались уровни маркеров транс-жиров в крови, а не более традиционно используемые диетические опросники, что повышает научную достоверность результатов. Оно является важным, поскольку основано на предварительных данных о том, что потребление транс-жиров может увеличить риск развития деменции Альцгеймера».

Что такое транс-жиры?

Как было объяснено в CNN:

«… Искусственные транс-жиры создаются с помощью индустриального процесса, который добавляет водород в жидкие растительные масла, чтобы сделать их более твердыми (как полумягкий маргарин и кондитерский жир).

Пищевая промышленность любит транс-жиры, потому что их дешево производить, они долго хранятся и придают пище отличный вкус и текстуру. Помимо жареных продуктов, транс-жиры содержатся в сливках для кофе, пирожных, корочках пирогов, замороженной пицце, печенье, крекерах, бисквитах и десятках других переработанных продуктов».

Транс-жиры отличаются от ненасыщенного жира одной молекулой водорода на противоположной стороне углеродной связи. Это позиционное изменение ответственно за разницу в характеристиках жира и за повышенную опасность для вашего здоровья.

Помимо деменции, убедительные данные также связывают транс-жиры с воспалением и развитием резистентности к инсулину и сердечными заболеваниями (которые также являются факторами риска развития болезни Альцгеймера).

Столкнувшись с неопровержимыми доказательствами вреда, Управление по контролю за продуктами и лекарствами США исключило частично гидрогенизированные масла (основной источник транс-жиров) из списка «общепризнанно безопасных» (GRAS) пищевых ингредиентов в 2015 году и с 18 июня 2019 года производителям пищевых продуктов больше не разрешается использовать их в пищевых продуктах из-за их рисков для здоровья.

Однако переработанным продуктам, произведенным до этой даты, разрешено оставаться на рынке до 1 января 2021 года. (Даты варьируются в зависимости от того, были ли у производителей разрешения на «ограниченное использование» частично гидрогенизированных масел, но это окончательное число, после которого реализация должна прекратиться).

Тем не менее, это не означает, что транс-жиры были полностью исключены и больше не вызывают беспокойства. Более того, если пища содержит менее 0,5 грамма транс-жиров на порцию, производителям продуктов питания разрешается маркировать ее как свободную от транс-жиров.

Проблема в том, что многие эксперты согласны с тем, что не существует порога, ниже которого транс-жиры становятся безопасными. Чтобы определить, может ли продукт содержать транс-жиры, внимательно прочитайте список ингредиентов.

Любой продукт, содержащий частично гидрогенизированное растительное масло, обязательно должен содержать транс-жир, даже если на этикетке написано «Без транс-жиров». Жареная пища и выпечка в целом также вызывает подозрения. В качестве ведущего автора исследования доктор Тошихару Ниномия, профессор Университета Кюсю в Фукуоке, Япония, отметил в пресс-релизе:

«В Соединенных Штатах, небольшие количества, которые все еще разрешены в продуктах питания, могут накапливаться, если люди едят несколько порций этих продуктов, и транс-жиры все еще разрешены во многих странах».

Примеры полезных для здоровья жиров, которых стоит есть больше

Когда дело доходит до диетических жиров, помните простое правило: натуральное лучше всего. Следующие советы помогут убедиться, что вы едите жиры, не вредящие здоровью:

    Используйте органическое сливочное масло (желательно из сырого молока травоядного скота) вместо маргаринов и растительных масел. Это здоровая пища, получившая необоснованно плохую репутацию.

Гхи еще лучше, так как вы удаляете сухие вещества молока, с которыми у многих возникают проблемы. Это чистый жир без углеводов и это то, что я лично использую. Лучший способ приготовления: поместить его в стеклянную емкость в дегидраторе и не нагревать выше 100 градусов по Фаренгейту, чтобы сохранить качество.

Вы можете высосать сухие вещества молока с помощью стеклянной пипетки. Когда у вас получается топленое масло, вам даже не нужно хранить его в холодильнике, так как оно стабильно при комнатной температуре в течение многих недель.

  • Используйте органический пастбищный свиной жир для приготовления пищи и выпекания — В анализе 2015 года более 1000 сырых продуктов сырой свиной жир, также известный как свиное сало, занял восьмое место в списке наиболее полезных блюд из 100. Ценные питательные вещества, содержащиеся в сале, включают:

– Мононенасыщенные жиры (те же жиры, которые содержатся в авокадо и оливковом масле)

– Кокосовое масло — еще одно превосходное растительное масло, которое полезно для здоровья.

  • Обязательно ешьте сырые жиры, такие как авокадо, сырые орехи, сырые молочные продукты и оливковое масло. Также увеличьте потребление жиров омега-3 животного происхождения из сардин, анчоусов, скумбрии, сельди или аляскинского дикого лосося, или принимайте добавки, такие как масло криля.

Правильное питание может помочь предотвратить деменцию

В заключение, помните, что, в общем и целом, именно ваш образ жизни будет определять, будет ли ваш мозг поддерживать свою работу на протяжении всей жизни или с возрастом разовьет потенциально смертельное неврологическое заболевание, такое как болезнь Альцгеймера.

Что касается диеты, ключевые факторы, способствующие здоровью мозга на протяжении всей жизни, включают следующее. Со списком, который также включает другие предлагаемые изменения образа жизни, вы можете ознакомиться в статье «Как избыток железа повышает риск возникновения болезни Альцгеймера».

  • Ешьте настоящую пищу, в идеале органическую

Избегайте переработанных пищевых продуктов всех видов, поскольку они содержат ряд вредных для вашего мозга ингредиентов, включая рафинированный сахар, обработанную фруктозу, зерновые (в частности, глютен), растительные масла, ГМО ингредиенты и пестициды.

В идеале поддерживайте уровень добавленного сахара на минимуме, а общую фруктозу – ниже 25 г в день или не более 15 г, если у вас уже есть резистентность к инсулину / лептину или любые другие связанные с этим нарушения.

Выбирая органические продукты, вы сможете избежать синтетических пестицидов и гербицидов. Большинству также будет полезна безглютеновая диета, так как глютен делает ваш кишечник более проницаемым, что позволяет белкам проникать в ваш кровоток, где они повышают чувствительность иммунной системы и стимулируют воспаление и аутоиммунитет, что играет роль в развитии болезни Альцгеймера.

  • Замените рафинированные углеводы на полезные жиры

Важно понимать, что вашему мозгу на самом деле не нужны углеводы и сахара; здоровые жиры, такие как насыщенные животные жиры и омега-3 животного происхождения, гораздо важнее для оптимальной работы мозга.

Циклическая кетогенная диета имеет двойное преимущество: она повышает чувствительность к инсулину и снижает риск развития болезни Альцгеймера. Когда ваше тело сжигает жир в качестве основного топлива, образуются кетоны, которые не только очень эффективно сжигаются и являются превосходным топливом для вашего мозга, но и генерируют меньше активных форм кислорода и повреждающих свободных радикалов.

Обратите внимание на виды жиров, которые вы едите. Избегайте всех транс-жиров или гидрогенизированных жиров, которые были модифицированы, чтобы продлить срок их хранения на полке продуктового магазина. Это включает маргарин, растительные масла и различные маслоподобные спреды. Примеры полезных жиров, которые можно добавить в свой рацион, вы можете найти в разделе выше.
Еда с ограничением по времени от шести до восьми часов — Периодическое голодание – это мощный инструмент, помогающий вашему телу вспомнить, как сжигать жир и восстановить резистентность к инсулину / лептину, которая является основным фактором, вызывающим болезнь Альцгеймера.

  • Держите уровень инсулина натощак ниже 3

Если у вас высокий уровень инсулина, скорее всего, вы потребляете слишком много сахара и вам нужно его сократить.

  • Оптимизируйте уровень омега-3

Потребление большого количества омега-3 жиров ЭПК и ДГК помогает предотвратить повреждение клеток, вызванное болезнью Альцгеймера, тем самым замедляя ее прогрессирование и снижая риск развития расстройства.

В идеале, необходимо проходить тест на уровень омега-3 один раз в год, чтобы убедиться, что вы находитесь в здоровом диапазоне. Ваш индекс омега-3 должен быть выше 8%, а соотношение омега-6 к 3 должно быть от 1:1 до 5:1.

  • Оптимизируйте уровень витамина D

Достаточное количество витамина D необходимо для правильного функционирования вашей иммунной системы для борьбы с воспалением, связанным с болезнью Альцгеймера, и, действительно, исследования показывают, что люди, живущие в северных широтах, имеют более высокий уровень смертности от деменции и болезни Альцгеймера чем те, которые живут в более солнечных областях, что говорит о том, что витамин D и / или пребывание на солнце являются важными факторами.

Если вы не можете получить достаточное количество солнечного света, ежедневно принимайте добавку витамина D3, чтобы достичь и поддерживать уровень в крови от 60 до 80 нг / мл. Тем не менее, нужно осознавать, что пребывание на солнце важно по причинам, не связанным с витамином D.

Ваш мозг реагирует на ближний инфракрасный диапазон солнечного света в процессе, называемом фотобиомодуляцией. Исследования показывают, что стимуляция мозга в ближнем инфракрасном диапазоне повышает когнитивные функции и уменьшает симптомы болезни Альцгеймера, в том числе на более поздних стадиях заболевания.

Доставка ближнего инфракрасного света в скомпрометированные митохондрии синтезирует факторы транскрипции генов, которые запускают восстановление клеток, а ваш мозг имеет наибольшую плотность митохондрий из всех органов в вашем теле.

  • Оптимизируйте уровень магния

Предварительные исследования предполагают, что уменьшение симптомов болезни Альцгеймера связано с повышением уровня магния в мозге. Имейте в виду, что единственная магниевая добавка, способная преодолевать гематоэнцефалический барьер, — это треонат магния.

Согласно исследованию 2010 года, опубликованному в журнале Neurology, люди, которые потребляют продукты, богатые B12, могут снизить риск развития болезни Альцгеймера в последующие годы. Также было обнаружено, что очень высокие дозы витаминов B снижают потерю памяти, предотвращая усыхание мозга.

  • Ешьте много продуктов, богатых нитратами

Свекла и другие продукты, богатые нитратами, такие как руккола, приносят пользу вашему мозгу и могут стать мощным союзником в борьбе с болезнью Альцгеймера.Ваше тело превращает растительные нитраты в оксид азота, который усиливает насыщение кислородом, оказывает благотворное влияние на вашу кровеносную и иммунную системы и служит сигнальной или молекулой-мессенджером в каждой клетке вашего тела.

Бетанин в свекле также помогает предотвратить окисление, особенно вызываемое связью бета-амилоидов с медью, что может помочь предотвратить неправильное сворачивание и агрегацию бета-амилоида.

Предыдущие исследования также показали, что сырой свекольный сок помогает улучшить нейропластичность, прежде всего за счет увеличения кровотока и насыщения тканей кислородом. Оксид азота в качестве сигнальной молекулы позволяет клеткам вашего мозга лучше общаться друг с другом. Важно отметить, что свекла повышает оксигенацию соматомоторной коры, области мозга, которая часто поражается на ранних стадиях деменции.

  • Оптимизируйте свою кишечную флору

Чтобы сделать это, избегайте переработанных пищевых продуктов, антибиотиков и антибактериальных продуктов, фторированной и хлорированной воды и обязательно ешьте традиционно ферментированные и культурированные продукты вместе с высококачественным пробиотиком, если это необходимо.

Помните, что потребление мяса, выращенного на заводе, обеспечит вас остатками антибиотиков при каждом укусе. Мясо с ферм заводского типа также является предполагаемым переносчиком прионов, которые являются еще одним виновником болезни Альцгеймера.опубликовано econet.ru.

Автор Джозеф Меркола

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание – мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Ссылка на основную публикацию