Как улучшить обмен веществ

Как ускорить обмен веществ

Обменные процессы называют метаболизмом. При расщеплении пища выделяет энергию. Одну часть организм расходует, другую накапливает в виде жира. Ускорение обмена веществ снижает вес, улучшает самочувствие.

Что влияет на обмен веществ

Гиперметаболики стройны, активны, любят жестикулировать. Ускоренные обменные реакции позволяют им есть все, что хотят. Питание быстро вступает в реакцию, дает энергию, не вызывает накопление жира.

Люди средней комплекции – представители нормального типа метаболизма. Если не переедать, полнота им не грозит.

У гипометаболиков обмен веществ замедлен. Часть избыточного питания обязательно откладывают в жир. Похудеть при данном типе метаболизма особенно сложно.

Обмен веществ замедляет возраст. Влияет снижение уровня гормона эстрогена в женском организме, телосложение, наследственность.

Скорость обменных реакций веществ определяют гормоны щитовидной железы.

Их достаточный уровень ускоряет обмен углеводов, белков, жиров. Ткани лучше поглощают кислород.

Низкий уровень гормонов – причина вялости, быстрого утомления, замедленных реакций, ухудшения интеллектуальных результатов. Обменные процессы снижены, организм накапливает жир.

Как ускорить обмен веществ физкультурой

Обмен углеводов, белков, жира ускоряет умеренная физическая нагрузка.

Регулярные занятия физкультурой помогают похудеть, сжечь жировые запасы. Их место занимает мышечная ткань.

Упражнения нормализуют уровень адреналина – причину повышения артериального давления. Стимулируют функцию кровеносных сосудов, что возвращает в норму уровень эритроцитов, гемоглобина.

Физкультурные движения – профилактика атеросклероза. Они снижают уровень холестерина, риск инфаркта миокарда, нарушений кровообращения головного мозга.

Ходьба – простой доступный способ ускорить обмен веществ. Двигательная активность особенно полезна при сидячем образе жизни. Дорога на работу или домой не требует существенных изменений в распорядке дня.

  • Начинать с неторопливой ходьбы до 2км.
  • Темп – 70-90 шагов в минуту, с ростом тренированности повысить до 90-120 шагов.
  • Длину пути периодически увеличивать на полкилометра, довести до 5-8км.

В пожилом возрасте, в случае сердечных или сосудистых заболеваний контролировать частоту сердечных сокращений. Она не должна превышать значения 200 минус возраст.

Гимнастические упражнения ускоряют обменные реакции, дают двигательную активность мышцам шеи, плечевого пояса, рук, туловища, живота, ног, развивают гибкость.

Аэробный тренажер (гребля, велосипед, беговая дорожка) ускоряет обмен веществ, помогает похудеть. В течение полусуток после тренировки организм продолжает сжигать калории.

Закаливание. Попеременное действие холода и тепла тренирует терморегуляторный аппарат. Закаливание задействует сердечно-сосудистую, дыхательную систему, ускоряет обменные процессы, укрепляет иммунитет.

Искусственное повышение температуры тела всего на 1С ускоряет интенсивность обменных реакций на 7 процентов.

Закаливание требует постепенности, регулярности чередования тепла, холода, воды, солнца. В случае хронических заболеваний применяют местные закаливающие процедуры.

Питание для ускорения обмена веществ

На скорость обменных процессов влияет состав еды:

  • Белки ускоряют обмен веществ (вареная говядина, рыба нежирных сортов).
  • Жирная пища, наоборот, снижает обменные процессы.

Обменные реакции ускоряют витамины. Их дефицит нарушает рост, развитие органов, особенно в период формирования организма.

Витамин А участвует в регуляции обменных процессов кожных покровов, слизистых, тканевом дыхании, функционировании эндокринных желез.

Витамин С ускоряет обмен при ферментных реакциях. Быстрее заживают раны, укрепляется иммунитет. Организм не вырабатывает витамин, он должен поступать с пищей.

Витамин B1 (тиамин) участвует в обменных реакциях аминокислот, окислительных реакциях углеводов. Его содержат крупы, хлеб из муки грубого помола, бобовые, свинина.

Витамин В2 (рибофлавин) участвует в белковом, углеводном и жировом (в том числе холестериновом) обмене, процессах роста. Его много в дрожжах, молочных продуктах, яйцах, печени, мясе, хлебе.

Витамин В6 (пиридоксин) регулирует процессы жирового обмена в печени, образование гемоглобина, полезен в лечении и профилактике атеросклероза. Содержат орехи, облепиха, печень, курятина.

Витамин В12 важен для функции кроветворения, образования в организме нуклеиновых кислот, ускорения обмена веществ (жиров) в печени. Содержат говяжья печень и мясо, рыба, молочные продукты.

Витамин Е ускоряет обменные процессы (белки, углеводы), способствует усвоению жиров, витаминов А и D. Многое в хлопковом, кукурузном, подсолнечном маслах.

Обмен веществ ускоряет клетчатка, ее много в сырых фруктах и овощах.

Помидоры. Плоды особенно полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, для нормализации уровня холестерина и артериального давления. Полезно употреблять каждый день до 300г плодов или стакан свежеприготовленного томатного сока с медом, распределить на несколько приемов.

Тыква. Ускоряет обмен веществ в организме. Полезно принимать по неполному стакану свежеприготовленного тыквенного сока три раза в день.

Льняное масло регулирует и ускоряет обменные процессы, очищает организм, полезно для профилактики диабета, атеросклероза, ишемической болезни сердца. Принимать по 1с.л. 2-3 раза в день.

Масло фенхеля нормализует обменные реакции, очищает организм от вредных веществ.

Клюква. Стимулирует деятельность желез внутренней секреции, ускоряет обмен веществ. Ягода полезна при малокровии, гипертонии, атеросклерозе, ожирении.

Крыжовник. Чтобы похудеть и ускорить обменные процессы, принимать крыжовниковые ягоды. Они помогают при заболеваниях почек, мочевого пузыря, ЖКТ, анемии. Противопоказания: язвенная болезнь, диабет.

Черника. «Молодильная» ягода повышает обмен веществ, полезна для улучшения микроциркуляции в органе зрения, от камней в почках, при ревматизме и подагре.

Вишня, земляника ускоряют обменные процессы. В сезон полезно употреблять свежие ягоды и сок.

Вода. Помимо продуктов для ускорения обмена веществ, организм требует поступления чистой воды. Ее нехватка замедляет растворение минеральных веществ, нарушает поддержание оптимальной температуры тела, полное усвоение пищи, выведение отходов.

Очищение организма

Скорость обмена веществ замедляет скопление в организме вредных веществ. Они способствуют увеличению массы тела, снижают иммунитет. Для профилактики их образования, похудения, ускорения обменных реакций полезны разгрузочные дни, народные средства.

Разгрузочные дни

  • В течение дня съесть 500-600г обезжиренного творога в 5-6 приемов.
  • В разгрузочный день на кефире выпить до 1,5л молочного продукта.

Пить в течение дня произвольное количество воды.

Очищать организм данным способом один раз в одну-две недели.

Очищение лекарственными растениями

  1. Смешать в равных частях цветки календулы, соцветия липы, мяту перечную, цветки аптечной ромашки, укроп.
  2. Заварить 3с.л. смеси литром кипятка, настоять час в термосе.

Принимать по стакану три раза в день через час после еды.

  • Заварить 3с.л. корней одуванчика стаканом кипятка, настоять 3 часа, процедить.

Принимать по 1с.л. 5-6 раз в день для ускорения обмена веществ, очищения крови.

  • Заварить траву хвоща как чай.

Употреблять по 50мл три раза в день для ускорения обменных реакций, очищения организма.

  1. Смешать в равных частях траву зверобоя продырявленного и тысячелистника обыкновенного.
  2. Заварить 2с.л. смеси двумя стаканами кипятка, томить на водяной бане 15 минут, процедить.

Принимать по полстакана 3-4 раза в день для снижения веса и ускорения жирового обмена.

  • Заварить 2с.л.измельченных корней лопуха стаканом кипятка, настоять 2 часа в термосе, процедить.

Принимать 3 раза в день по 0,5 стакана в качестве противовоспалительного средства, улучшения обменных процессов, борьбы с отложениями солей.

Другие способы ускорить метаболизм

Морковь простое эффективное средство ускорения обмена веществ в головном мозге:

  • Каждый день есть салат из тертой моркови с растительным маслом.

Сок свежей свеклы улучшает обменные процессы. Перед употреблением сок выдержать пару часов при комнатной температуре.

  • Принимать по 2с.л. 5-6 раз в день для улучшения метаболизма и укрепления организма.

Пророщенные ростки пшеницы ускоряют обмен веществ, повышают иммунитет и энергетику клеток организма.

Сельдерей применяют для увеличения скорости обменных процессов, используют в пищу корни и листья.

Кедровое масло отличает высокое содержание в витамина Е (токоферола), который ускоряет обмен веществ, препятствует развитию атеросклероза. Применять масло для заправки салатов, каш.

Настой шиповника эффективен для профилактики и лечения заболеваний эндокринной системы (тиреотоксикоз), повышения витаминного и минерального обмена веществ, регулирует моторно-секреторную функцию, способствует отделению желчи.

Крыжовник помогает похудеть, справиться с ожирением, ускорить обменные реакции:

  • Заварить стаканом кипятка 1с.л. сухих плодов, томить 10 минут на водяной бане, процедить.

Принимать по четверти стакана перед едой.

Острая перченая пища ускоряет метаболизм. Входящий в состав перца капсаицин определяет жгучий вкус. Питание повышает пульс, температуру тела. Острая пища стимулирует аппетит, увеличивает риск переедания.

Можно ли «ускорить» обмен веществ?

Почему «плохой» или «медленный» метаболизм — это миф и что нужно знать про обмен веществ, чтобы похудеть

Довольно часто в Сети можно встретить статьи с кричащими заголовками вроде «Продукты, ускоряющие метаболизм», «Вода взрывает обмен веществ!», «Разожги пищеварительный огонь!». Но знаете ли вы, что «ускорение обмена веществ» — фикция, которая не имеет под собой никаких физиологических оснований?

Что вам представляется, когда вы слышите про «хороший обмен веществ»? Обычно богатое человеческое воображение рисует картину: где-то в районе живота растоплена печь, в трубу которой попадает еда, и прямо там, в пламени печи, не успевая отложиться в виде жировых запасов, сгорает вся съеденная пища.

«Вот почему подружка ест исключительно шоколад и булочки, а все равно стройна как газель, — думают некоторые впечатлительные люди. — Наверняка все дело в отличном обмене веществ!». И начинают принимать активные меры по его «ускорению». Вода, частые приемы пищи, острые специи и зеленый кофе — стандартный джентльменский набор борцов за «хороший» метаболизм. Но что на самом деле скрывается за этим понятием?

Начнем с определений

Обменом веществ называют сумму химических реакций, которые протекают в нашем организме для поддержания жизни. К ним относятся реакции распада (расщепление сложного вещества до более мелких соединений, катаболизм) и реакции синтеза (создание новых сложных веществ из более простых соединений, анаболизм). В ходе превращения одних веществ в другие наше тело расходует энергию, которую в нутрициологии принято измерять в килокалориях.

Когда специалисты говорят о том самом обмене веществ, они подразумевают, сколько энергии в килокалориях тратит человек в процессе жизнедеятельности в сутки. Как вы понимаете, «ускорить» этот показатель нельзя, можно лишь увеличить энергозатраты организма.

Читайте также:
Как ускорить обмен веществ

Согласитесь, это невыгодно — писать на чудодейственных средствах для похудения слова вроде «увеличит ваши энергозатраты». Так вы грешным делом решите, что препарат погонит вас на зарядку или совсем лишит сил на работе. Гораздо приятнее думать о каком-то абстрактном обмене веществ, который у одних людей почему-то работает хорошо, а у других — плохо, но будет работать лучше от приема таблетки.

Именно поэтому миф об ускорении метаболизма был так активно растиражирован в СМИ. Даже сейчас многие представители фитнес-индустрии продолжают пользоваться этой прижившейся в умах людей метафорой.

Что важно понимать про обмен веществ

Во-первых, чем больше вы весите, тем обмен веществ выше. Звучит непривычно, правда? Но это действительно так, ведь вам приходится совершать дополнительную работу по жизнеобеспечению всех тканей организма, их перемещению в пространстве. Но не только общая масса тела влияет на метаболизм — чем больше в теле сухой мышечной массы, тем больше энергии нам требуется.

Во-вторых, обмен веществ также зависит от пола, возраста и генетики. Эти три параметра довольно трудно поддаются контролю, согласны? Больше всего энергии относительно массы тела требуется растущему молодому организму мужского пола, особенно если у него хорошая наследственность — хотя вклад генетики в суммарные энергозатраты не критично велик.

В-третьих, существует такой показатель, как «обмен веществ в состоянии покоя», или «величина основного обмена». Если говорить грубо, то это количество энергии, которую организм тратит на обеспечение собственной внутренней работы. Если вы когда-либо проводили свои выходные лежа на диване и не делая буквально ничего, вы наверняка приблизили свои энергозатраты к эталонному значению. Существуют формулы, которые позволяют вычислить, сколько нужно килокалорий, чтобы поддерживать ваше тело в режиме ничегонеделания: формулы Миффлина – Сан-Жеора или Харриса – Бенедикта. Это тот минимум калорий, ниже которого тело переходит в режим жесткой экономии и сокращения энергозатрат — например, за счет разрушения мышечной или — не дай бог — нервной ткани.

Что точно не помогает

Итак, как вы уже поняли: под словами «ускорить» чаще всего имеется в виду вовсе не ускорение, а увеличение энергозатрат в процессе жизнедеятельности. Теперь вы можете самостоятельно ответить на вопрос — помогает ли увеличить энергозатраты дробное питание? А что насчет обязательного завтрака? А раннего ужина? Нет, нет и еще раз нет. Все эти меры никак не влияют на то, сколько энергии вы тратите. Что не означает, однако, что они не влияют на другие показатели.

Например, дробное питание позволяет поддерживать постоянную концентрацию питательных веществ в крови и не чувствовать сильного голода, от которого легко переесть. Питание небольшими порциями позволяет лучше усвоить питательные вещества из еды и получить, таким образом, максимум пользы от ее употребления.

Для спортсменов и активных фитнес-энтузиастов дробное питание — способ поддержания и наращивания мышечной массы, которая в конечном итоге увеличит энергозатраты тела. Но все это не имеет отношения к «поддержанию огня пищеварения» — это миф.

Не имеет значения и количество приемов пищи, поэтому фанаты 8-разового питания могут спокойно перейти к 4-5 и даже 3 приемам пищи без каких бы то ни было последствий. Единственное исключение — это бодибилдеры, съедающие в сутки 5000–7000 ккал. При таких объемах просто опасно делить на 3, так можно и из-за стола не встать. А для простых смертных все это не особенно принципиально.

Что касается обязательных завтраков и непоздних ужинов, ученые неоднократно показывали, что подобные меры существенно на вес и обмен веществ испытуемых не влияют и в целом худеть не помогают. Но переедание на ночь может плохо повлиять на ваш сон, а это может, в свою очередь, усилить ваш аппетит в течение дня. И, снова повторюсь, это никак не связано с обменом веществ.

Читайте также:  Мышечная боль и другие признаки дефицита калия

Зеленый чай и острые приправы тоже не помогут. Перец на короткий срок повысит температуру тела и заставит тратить энергию на остывание и обезболивание. Зеленый чай возбудит нервную систему на некоторый промежуток времени. Но суммарный эффект от этих ухищрений будет невелик (около 4–5 % в сутки, по разным данным) и в целом незаметен, ведь постоянно потеть и возбуждаться вам навряд ли захочется.

А что все-таки может помочь?

Вода. Вода способствует снижению аппетита. Часто именно обезвоживание приводит к желанию съесть что-то вне основного приема пищи. Человек путает сигналы голода и жажды и в итоге ест больше, чем ему нужно. Кроме этого, выведение жидкости из организма также требует дополнительной энергии.

Цельные продукты. Чем больше обработан продукт, тем проще организму расщеплять входящие в него химические соединения. Таким образом, хотя в куске хлеба и чашке каши может быть одинаковое количество калорий, на усвоение хлеба будет потрачено меньше энергии, чем на усвоение каши. Поскольку цельные продукты расщепить сложнее, они повышают количество расходуемой энергии. Особенно тяжело нашей пищеварительной системе «дается» клетчатка, которая человеком практически не переваривается.

Белок. Белок — довольно энергозатратная для организма молекула. Мало того, что она может иметь сложную форму, которую нужно «распутать» прежде, чем ферменты смогут ее расщепить, так и сама цепочка белка довольно длинная. В итоге на усвоение белковых продуктов организм тратит почти столько же энергии, сколько получает с их поступлением.

И не только питание

И все же стоит иметь в виду, что наиболее сильно на показатель метаболизма влияет ваша физическая активность. Именно после тренировки можно наблюдать эффект повышения энергозатрат в покое. То есть калории сжигаются не только в процессе занятий, но и в течение нескольких дней после — за счет восстановления мышц, их роста, гормональной перестройки организма. Не только серьезные силовые тренировки обладают подобным бонусом — простая ходьба по пересеченной местности тоже помогает достичь эффекта.

Другой важный фактор — это стресс, который можно «заработать» не только в общении с неприятными людьми, но и при недостаточном отдыхе или сне. В ситуации стресса тело неохотно расходует энергию, вероятно, ожидая наступления неблагоприятных обстоятельств.

Если вы всерьез решили повлиять на свой обмен веществ, настоятельно рекомендуется не искать волшебных способов активировать свой организм в режиме максимального жиросжигания, а обратить внимание на старые добрые основополагающие стороны здорового образа жизни — свежее цельное питание, активный образ жизни и качественный отдых.

Лучшие советы как улучшить обмен веществ в организме, чтобы похудеть

У всех нас есть знакомые с быстрым метаболизмом, съедающие в одиночку огромную пиццу без каких-либо последствий для фигуры. Но является ли их быстрый обмен веществ генетически обусловленным или любой может увеличить его и есть то, что ему нравится и как ускорить метаболизм для похудения? В этом нам помогут разобраться Аманда Салис, профессор и доцент сиднейского института, занимающегося исследованиями вопросов питания, ожирения, и пищевых нарушений и практикующий диетолог Мелани МкГрайс.

Оказывается, наибольшее влияние на скорость метаболизма оказывает размер тела человека. Высокие люди, люди с большим процентом мышечной массы и даже полные люди переваривают еду быстрее, чем более миниатюрные.

Чем большим весом обладает человек, тем больше калорий он сожжёт. Полные люди с лишним весом имеют значительно более высокую скорость метаболизма, чем стройные люди или миниатюрные, — сообщает Аманда Салис.

Также стоит отметить, что чем больше у человека мышечной ткани — тем больше калорий он сжигает в процессе повседневной жизни. Следующий эффект обусловлен так называемым адаптивным термогенезом.

Если человек потребляет больше калорий, чем сжигает, то его тело помогает сжечь ему лишнее, — объясняет Салис.

Первый возможный путь от избавления лишних калорий состоит в увеличении скорости обмена веществ. Вот почему съев слишком много мы разогреваемся — скорость метаболизма увеличивается для избавления от избытка калорий.

Некоторые люди остаются худыми несмотря на отсутствие физической активности и плохое питание, но это обусловлено их генетическими особенностями.

Все люди реагируют по-разному на чрезмерное употребление пищи, — утверждает Салис.

У некоторых людей метаболизм увеличивается совсем чуть-чуть, у других же он ускоряется более существенно. Нет разницы в том, сколько вы сжигаете в повседневной жизни, но есть разница в том, как именно реагирует наше тело в данный момент на избыток калорий.

Что приводит к замедлению метаболизма?

Это может показаться нелогичным, но снижение веса, особенно с помощью очень строгих диет, замедляет метаболизм, так как организм пытается сохранить жир для того чтобы пережить голод (иначе это называют ещё «режим голода»).

Каждый раз когда вы принимаете пищу, ваш организм перерабатывает её. Метаболизм есть не что иное, как функционирование вашего тела, — рассказывает практикующий диетолог Мелани МкГрайс.

Организм похож на компьютер — если вы включите его и введёте какую-то команду, то выполняя её, он будет вырабатывать тепло.

То же самое происходит и с метаболизмом — он запускается в усиленном режиме когда мы вырабатываем тепло, а это происходит во время физической активности и употребления пищи.

Также скорость метаболизма косвенно показывает возраст человека и в каком он состоянии. По его скорости можно, например, понять, теряет ли человек мышечную и костную массы или набирает.

11 способов для ускорения метаболизма

Когда речь идёт о снижении веса, быстрый метаболизм способствует не только достижению поставленной цели как таковой, но и в целом ускоряет похудение.

Конечно, каждому хотелось бы иметь быстрый обмен веществ, но знаете ли вы на самом деле, какова скорость вашего метаболизма?

Под термином «метаболизм» имеется в виду группа химических реакций, проходящих в клетках тела с целью извлечения энергии из еды и обеспечения всего организма этой энергией. Это есть не что иное, как движущая сила для любой нашей деятельности, в том числе для процессов дыхания, кровоснабжения и мыслительного процесса.

Медленный метаболизм — это процесс, в ходе которого еда перерабатывается в энергию не так эффективно. В свою очередь это приводит к отложению жира, то есть, преобразованию в жир еды, не сконвертированной в энергию.

Быстрый же метаболизм более эффективен в таком преобразовании, поэтому вероятность отложения жира меньше.

К сожалению, как мы говорили ранее, многие диеты и программы по похудению имеют полностью противоположный эффект и притормаживают возможность организма быстро сжигать калории, делая путь к идеальному весу в разы труднее, чем он мог бы быть.

Поэтому, если вы боретесь с лишним весом и недовольны скоростью изменения цифр на весах, то мы рекомендуем вам познакомиться с нашими советами для улучшения и ускорения обмена веществ.

Мышечная масса ускоряет метаболизм

Лучший способ запустить метаболизм на всю — это набрать мышечную массу, так как мышечная ткань требует больше энергии для функционирования, чем жировая. Во время тренировки скорость процессов протекающих в организме также увеличивается.

Для того чтобы набрать мышечную массу, МкГрайс рекомендует выполнять регулярные силовые тренировки и соблюдать правильный режим питания.

Обязательно употребляйте в течение получаса после силовой тренировки достаточно углеводов и минимум 20 грамм белков, это поможет вашим мышцам эффективнее восстанавливаться, — рассказывает МкГрайс.

Сделайте перерыв в диете

Все мы знаем, что при постоянном дефиците калорий скорость метаболизма уменьшается и отчасти это происходит за счет того, что снижается вес и тело становится меньше, следовательно, и калорий для его поддержания также требуется меньше.

Салис предлагает при достижении плато во время длительной диеты прерваться и устроить себе небольшой перерыв, во время которого увеличить количество потребляемых калорий, потребляемых из здоровой пищи.

Доказано, что употребление большого количества продуктов, богатых необходимыми макро- и микронутриентами при слежении за весом помогает улучшить метаболизм и побороть реакцию, возникающую на голод, — объясняет ученый.

Во время воплощения этого подхода в жизнь Салис рекомендует ежедневно взвешиваться чтобы быть уверенным в том, что вес стоит на месте и вы не употребляете слишком много калорий.

Ешьте чуть-чуть больше в течение недели, наблюдайте за собой, и если с вашим весом всё в порядке, продолжайте есть чуть-чуть больше, — рассказывает Салис.

Всё это есть не что иное, как большой эксперимент над собой. Перерыв в несколько месяцев может вам помочь справиться с плато, а после него вы можете снова вернуться к диете с дефицитом калорий до достижения поставленной цели. После этого будет необходимо перейти на диету для поддержания формы.

Ешьте чаще

Метаболизм ускоряется после приёма пищи, так как организм старается переварить её и превратить в энергию. Поэтому многоразовое питание небольшими порциями в одно и то же время лучше сказывается на организме и может увеличить скорость обмена веществ и поможет похудеть.

Чем чаще вы едите, тем лучше это для вашего метаболизма, — рассказывает Мелани.

Однако, следует не забывать о том, что порции при таком режиме питания должны быть меньше и по размеру, и по калорийности.

Увеличьте количество белков в своей диете

Употребление еды, богатой белками, усиливает метаболизм. Постарайтесь включить в свой рацион как можно больше постного мяса, бобовых, орехов и других продуктов, содержащих достаточно белка. В идеале нужно употреблять различные сорта белка при каждом приёме пищи.

Ешьте еду со специями

Ещё один способ для ускорения метаболизма — это употребление пищи, содержащей острые специи, например, чили или острую горчицу — они ускоряют метаболизм ровно пока вы чувствуете, что вам чуть-чуть жарко.

Жар от приправленной пищи — это и есть признак ускорения метаболизма. Конечно, вам не будет жарко в течение всего дня, эффект сохраняется около 10 минут.

Чили для разгона метаболизма подходит лучше всего: он имеет небольшую калорийность и при этом ярко выраженный эффект.

Чили — это хорошее дополнение к блюдам, он является отличной альтернативой жирным и сладковатым соусам, — объясняет МкГрайс.

Дополнительный плюс острой пищи — от неё чувство насыщения приходит быстрее. Это значит, что в конечном итоге вы съедите меньше.

Употребляйте витамин D

Многие исследования связывают высокий уровень витамина D с более быстрым снижением веса, поэтому его приём также может вам помочь. Витамин D содержится в молочных продуктах с пониженным содержанием жира.

Увеличению его уровня также способствует нахождение под прямыми солнечными лучами в течение нескольких минут в день.

Позвольте себе чашечку кофе по утрам

Наверно, все знают о том приливе энергии, который возникают после утреннего кофе. Это возникает из-за того что кофеин увеличивает скорость метаболизма, правда только на 10% и примерно на полтора часа. Но будьте аккуратны: излишний кофеин может вызвать у вас состояние нервного перевозбуждения.

Пейте больше воды

Клетки и органы, испытывающие нехватку воды, работают медленнее, чем обычно. Это приводит к замедлению метаболизма по сравнению с тем состоянием, когда воды в вашем теле достаточно.

Проводилось одно исследование, показавшее, что стакан ледяной воды может повысить обмен веществ, но опять-таки, это тоже несёт только временный эффект.

Для утоления жажды больше всего подходит вода, но также можно употреблять и другие напитки. При этом необходимо следить за содержанием сахара в них и их калорийностью.

Больше физической активности

На скорость вашего метаболизма влияет не только то, что вы едите и пьёте, но также количество вашей физической активности.

Помните, что чем больше вы двигаетесь в течение дня, тем выше скорость вашего метаболизма. Поэтому постарайтесь побольше двигаться и вы сожжёте больше калорий, чем обычно.

Пейте зелёный чай

Зелёный чай — хорошее средство по борьбе с лишним весом, причём не только из-за того, что он ускоряет обменные процессы организма. Также зелёный чай помогает бороться со многими заболеваниями.

Зелёный чай содержит соединения, чрезвычайно полезные для метаболизма, поэтому его употребление в течение дня определённо будет полезным, — объясняет МкГрайс.

Выпив чашечку зелёного чая вы сможете добиться ускорения метаболизма с помощью кофеина и при этом не употребите лишних калорий.

Как много пить зелёного чая для положительного эффекта? Эксперты рекомендуют употреблять 2-3 кружки в день.

Скорость метаболизма можно увеличить с помощью сна, что, конечно же, весьма хорошая новость для тех, кто вечно чувствует себя уставшим. Так что же нужно делать для этого? В первую очередь, нужно спать в хорошо проветренном помещении и достаточное количество времени, это позволит вам чувствовать себя более энергичным в течение дня.

Следуйте нашим одинадцати советам и они помогут вашему метаболизму ускориться и быстрее сбросить лишний вес.

10 способов ускорить обмен веществ

Часто, стремясь быстрее скинуть ненавистные килограммы, мы ограничиваем свой дневной рацион настолько, что не покрываем даже уровень основного обмена. Наш организм, понимая, что наступили «черные дни», переходит в режим «энергосбережения». То есть откладывает про запас все больше калорий, оставляя на собственные нужды самый минимум. И все – вес стоит! А иногда даже и растет. Отсюда парадокс – едим все меньше, но порой еще и лишние кило набираем. И чем меньше калорийность рациона, тем хуже обмен веществ.

– Есть несколько простых, но довольно эффективных способов «подстегнуть» уснувший обмен, дать организму возможность с новыми силами бороться с лишними килограммами. – подсказывает наш постоянный эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко .

Читайте также:  Давайте «договоримся» с гормонами, влияющими на вес

1. Начните питаться по-человечески!

Конечно, не стоит начинать есть килограммами после грамм. Но все же любая еда ускоряет обмен веществ. На переработку потребляемых вами питательных веществ уходит около десяти процентов калорий, которые вы сжигаете за день. Большинство диет и диетических программ не зря предусматривают четырех- или пятикратный прием пищи в день небольшими порциями. Самое главное – правильно завтракать, ведь утренняя еда – это кнопка «включить» для вашего обмена веществ. Некоторые продукты или их компоненты способны сильнее подстегивать основной обмен (см. Важно)

2. Полюбите двигаться.

Любая физическая активность, будь то ходьба или езда на велосипеде, плавание или танцы подстегивают сжигание жира – причем еще почти в течение часа после ее прекращения. Предпочтительнее всего силовые упражнения, которые способствуют росту мышечной ткани, ведь мышцы требуют затрат калорий даже в покое! То есть чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете каждую минуту в течение дня, независимо от того, занимаетесь ли вы спортом или просто смотрите телевизор. Поэтому стоит ускорять темп обмена веществ регулярными упражнениями с отягощением. И помните, для того чтобы расходовать калории, вам даже не нужны специальные упражнения, дорогущие фитнес-клубы и эксклюзивная спортивная форма от известных марок. Подойдут любые движения, вместо отягощений можно использовать бутылки с водой, например. Главное – двигаться!

3. Делайте массаж.

Любой вид массажа (антицеллюлитный, спортивный, вакуумный, даже самомассаж в домашних условиях) отлично стимулирует кровообращение, лимфодренаж, что значительно ускоряет обмен веществ.

4. Полюбите сауну.

А также обычную или инфракрасную баню, которые усиливают клеточную активность, обеспечивают свободное дыхание кожи как самостоятельного органа, разогревая тело, открывают поры, увеличивают циркуляцию в клетках и стимулируют обмен веществ.

Кроме того, принимайте горячие ванны (продолжительностью 5-10 мин) и контрастный душ, которые так же ускоряют обмен веществ.

5. Пейте больше воды.

Вода является важнейшим участником процесса обмена веществ в организме человека. Вода подавляет аппетит и помогает вовлекать в обмен веществ отложенные жиры. Вода – матрица жизни, основа обмена веществ. Недостаток воды может заметно замедлить метаболизм – потому что главной задачей печени в таком случае будет восстановить запасы жидкости в организме, а не сжигать жиры.

6. Спите правильно.

Глубокий сон способствует обновлению клеток мозга, выработке в организме гормона роста, который ускоряет обмен веществ и, соответственно, сжигает калории и приводит к снижению веса.

7. Больше гуляйте.

Особенно сейчас, весной. Солнечный свет и свежий воздух увеличивают активность человека, ускоряют обмен веществ а также стабилизируют и активизировуют защитные силы.

8. Подружитесь с ароматерапией.

Например, эфирное масло можжевельника помогает снять боль в мышцах, расширяет кровеносные сосуды, тем самым улучшая кровообращение и ускоряя обмен веществ. Его можно добавлять в крем для массажа или просто вдыхать запах.

9. Будьте оптимистами.

Стресс освобождает жировые кислоты, которые перераспределяются по кровеносной системе и откладываются в жир. Научитесь расслабляться после трудного дня – та же горячая ванна, самомассаж или йога помогут в этом.

10. Чаще занимайтесь сексом!

Секс ускоряет обмен веществ, ведь при оргазме кровь усиленно насыщается кислородом, улучшается питание тканей и, следовательно, ускоряется обмен веществ.

ВАЖНО!

Вещества, необходимые нашему обмену

Белок. На усвоение белковой пищи организм затрачивает куда больше времени и энергии, чем на ту же операцию в отношении легкоусваиваемых углеводов и жиров. По мнению американских диетологов, процесс переваривания белка активизирует энергозатраты организма (то есть сжигание калорий) почти в два раза. На этом эффекте основаны все белковые диеты, но не усердствуйте – переизбыток белка в рационе тоже имеет много минусов.

Углеводы + клетчатка. Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно медленно, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов. Когда уровень инсулина в крови скачет, организм воспринимает это как тревожный знак и начинает на всякий случай накапливать стратегические запасы жира. А если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается на 10%, а иногда и более.

Растительная пища. Как известно, у вегетарианцев ускоренный обмен веществ. При этом больше расходуется энергии на сырые продукты. Включайте в свой рацион до 80% растительной пищи. Фрукты, содержащие фруктовые кислоты и растительные ферменты, так же позволяют сбрасывать лишние килограммы, помогают обмену веществ в организме. Грейпфрут и лимон улучшают пищеварение, способствуют сгоранию жиров и ускоряют обмен веществ.

Омега-3 жирные кислоты. Они регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать. Лучшие продукты с повышенным содержанием омега-3 жирных кислот – это жирная рыба, льняное семя и масло из него, брокколи, фасоль, китайская капуста, цветная капуста и грецкие орехи.

Витамин B6 и другие витамины группы В. Они действительно ускоряют обмен веществ в клетках. Включайте в свой рацион продукты, содержащие этих маленьких помощников: мясо, печень, рыбу, яйца, хлеб из непросеянной муки, бобовые, бананы, коричневый рис, орехи и дрожжевой экстракт.

Фолиевая кислота. Она ускоряет обмен веществ в организме, укрепляет иммунную систему и помогает очищению. Содержится в моркови, зеленых листовых овощах, печени, бобовых, яйцах, продуктах из непросеянной муки, дрожжах, апельсиновом соке и пшеничных отрубях,

Хром. Он помогает перерабатывать жиры и углеводы, регулирует поступление сахара в кровь. Основными источниками являются хлеб из муки грубого помола, овощи, бобовые, крупы

Кальций. Также ускоряет метаболизм. Как свидетельствуют результаты исследований британских диетологов, страдальцы от лишнего веса, которые увеличили дневное потребление кальция до 1200-1300 мг, сбрасывали вес вдвое быстрее, чем те, кому кальций доставался в пределах обычной дневной нормы. Ищите кальций в молоке, твороге, сыре, сое, яичном желтке.

Йод. Он активизирует щитовидную железу, то есть также ускоряет обмен веществ. Много йода содержится в морской капусте, морепродуктах, и даже в семечках яблок. Если разжевать в день всего 6-7 семечек, то получите дневную норму.

Кофе, зеленый чай, содержащие кофеин. Они также ускоряют обмен веществ на 10-16 процентов, способствуя высвобождению жирных кислот из жировых тканей.

Специи и пряности. Почти все они учащают сердцебиение и повышают температуру тела. Так, например, порция острой пищи, благодаря капсаицину – веществу, которое придает перцу его остроту, ускоряет обмен веществ на 25 процентов.

Книгу “Кремлевская диета” журналиста «Комсомольской правды» Евгения Черныха, испытателя самой популярной и эффективной системы похудения в России . Ее с успехом применяют миллионы людей в нашей стране и за рубежом.

Читайте также:

Книгу “Кремлевская диета” журналиста «Комсомольской правды» Евгения Черныха, испытателя самой популярной и эффективной системы похудения в России. Ее с успехом применяют миллионы людей в нашей стране и за рубежом.

Еще больше материалов по теме: «Здоровье: Путеводитель по диетам»

Как улучшить обмен веществ в организме, чтобы похудеть?

Очищение организма способствует обновлению процессов и запуску обмена веществ.

Современный темп жизни сегодня предполагает сумасшедший ритм. Своевременное выполнение поставленных задач, молниеносное принятие решений и расписанный по минутам день, в котором зачастую нет времени даже на обед, никого уже не удивляет.

Часто ли задумываются о том, что в нашем организме, будто в колбе происходят жизненно необходимые химические реакции? И то, как они протекают, напрямую зависят от образа жизни? Протекание реакций называется обменом веществ.

А результатом неправильного или замедленного обмена веществ могут стать различные неприятности: от лишнего веса до серьезных заболеваний.

Как ускорить обмен веществ в организме для похудения?

Если неправильный распорядок дня и нарушение сна прочно держат позиции, а вечерний обед, совмещенный с вкусным ужином, происходит перед сном, о правильном обмене веществ даже говорить не придется.

Первые признаки отражаются на фигуре. Однако, ситуация не безнадежна и обмен веществ можно и нужно ускорить.

Правильный выбор продуктов

Питанию следует уделить особое внимание.

Сократить, по возможности, исключить:

  • высококалорийные продукты (выпечка, майонезы и пр.);
  • соусы, чипсы;
  • жареные и жирные блюда из мяса;
  • жирную рыбу;
  • картофель;
  • фастфуд в любых видах;
  • газированные напитки;
  • кофе.

Включить в рацион продукты, полезные для здоровья и с минимумом калорий:

  • Углеводы:
    • овсянка, гречка, рис и другие крупы;
    • хлеб с отрубями.
  • Белок:
    • отварная куриная грудка;
    • отварная постная говядина;
    • отварная морская рыба;
    • вареные яйца;
    • обезжиренный творог;
    • молоко с жирностью 1%.
  • Клетчатка:
    • свежие овощи (капуста, огурцы, помидоры, морковь, болгарский перец и пр.)
    • отварные овощи (свекла, морковь, реже картофель);
    • свежие фрукты (яблоки, цитрусовые, груши, ягоды, киви и пр.)
  • Специи: имбирь и корица.
  • Вода не менее двух литров в сутки.
  • Зеленый чай без сахара с лимоном и имбирем.

Полезные советы:

  • Каша из круп варится на воде, без соли, сахара, добавления масла.
  • Можно добавить свежие или сушеные фрукты. Рекомендуется на завтрак.
  • Салаты из свежих овощей без соли, ничем не заправляются.
  • Имбирь и корицу добавляют в отварные блюда из мяса и рыбы.

Применение препаратов

Пользуются популярностью следующие лекарства и таблетки:

  • Редуксин. Основное действующее вещество сибутрамин. Дорогостоящий аналог – немецкий препарат Меридиа. Препарат «заставляет» организм тратить больше энергии, чем обычно, снижая при этом аппетит. В результате ускоренного обмена веществ и умеренного питания вес снижается. Противопоказан для гипертоников, сердечников и страдающих проблемами с почками и печенью.
  • L-тироксин. Назвать безобидным нельзя. Действующее вещество – гормон щитовидной железы. Получая дополнительный гормон, щитовидная железа начинает работать в усиленном режиме. Обмен веществ ускоряется, уменьшается вес тела. При этом появляются излишняя потливость, ощущения чувства голода и нарушение сна. Длительное применение вызывает обратный эффект — обмен веществ замедляется.
  • Хрома пиколинат. Признается более безобидным. Действующее вещество хром. Препарат не ускоряет обмен веществ. Хром необходим в достаточном количестве в организме для восстановления и поддержания оптимально необходимой скорости обмена веществ.
  • Глюкофаж. Действие основано на выработке организмом глюкозы. Вследствие этого, в крови понижается уровень инсулина, меньше откладывается жиров, нормализуется обмен веществ. Не применяют с проблемами сердечно-сосудистой системы и заболеваниями почек.
  • Лецитин. Состоит из фосфолипидов – «строительных кубиков» клеток организма. Если в желчи недостаточно лецитина, расщепление жиров происходит медленно и плохо. Лецитин восстанавливает правильный обмен веществ и снижает уровень холестерина. Благоприятно влияет на печень. Противопоказания не выявлены.

Перечислены не все препараты, которые ускоряют обмен веществ, и снижают вес. Есть много других. Прежде чем сделать выбор, необходимо знать точно, что нарушение обмена веществ и лишний вес – не следствие какого-либо заболевания.

Травяные отвары и чаи

Также обмен веществ можно улучшить народными способами. Любой напиток положительно или отрицательно влияет на обмен веществ. Есть травы, отвары, настои и чай, которые ускоряют обмен веществ и помогают похудеть.

Хвощ полевой:

  • Давно известный способ очищения организма и ускорения обмена веществ. В составе хвоща много полезных кислот.
  • Рецепт: четыре столовые ложки высушенных стеблей залить стаканом крутого кипятка, довести на медленном огне до кипения, кипятить 15 минут. Остудить, процедить, долить кипяченой воды до полноты стакана. Один стакан делят на три приема в день.

Одуванчик:

  • Самое легкодоступное средство из всех. Богат микроэлементами, улучшает солевой и углеводный обмен веществ.
  • Рецепт: одну чайную ложку измельченных корней залить стаканом крутого кипятка, накрыть крышкой, оставить на двадцать минут. Пить по четверти стакана за пятнадцать минут до еды.

Крапива:

  • Устраняет нарушения обмена веществ. Способствует быстрому перевариванию пищи. Большое содержание витамина С и полезных кислот.
  • Рецепт: две столовых ложки сухой травы залить стаканом крутого кипятка. Накрыть крышкой, оставить на час. Процедить, довести кипяченой водой до полноты стакана. Выпивать по два глотка после еды.

Сборы трав:

  • Все травы, ускоряющие обмен веществ, содержат всевозможные кислоты. Могут быть противопоказаны людям с повышенной кислотностью и проблемами желудочно-кишечного тракта.
  • Следует ознакомиться с противопоказаниями и не применять в неограниченных количествах.

Прием витаминов

Неполноценное питание, покупка «передержанных» фруктов и овощей обеспечивают недостаток витаминов.

Витаминные комплексы и добавки в рационе устранят витаминный дефицит:

  • Витамин В1. Ускоряет углеводный обмен. Улучшает моторику желудка. Содержится в горошке, хлебе, гречке, овсянке, других злаках.
  • Витамин В2. Другое название – рибофлавин. Нехватка витамина замедляет обмен веществ. Содержится в молочных продуктах, гречке, яйцах, ливере.
  • Витамин В9. Ценится из-за фолиевой кислоты. Хорошо ускоряет обменные процессы, очищает организм. Содержится в печени, цитрусовых, дрожжах, моркови, яйцах, бобовых.
  • Витамин В12. Кобаламины ускоряют обмен веществ. Содержится в яйцах, печени, кисломолочных продуктах.
  • Витамины группы В: B-Complex, В-50, Пентовит и другие. Применять витамины следует строго по инструкции. Передозировка вызывает аллергию и нарушает работу печени и почек.

Диета для ускорения метаболизма

Диета для улучшения метаболизма (обмена веществ) выглядит как набор рекомендаций по приему пищи:

  • Прием пищи по принципу «часто, но мало». Предусматривает питание пять-семь раз в день. Количество обменных циклов влияет на качество.
  • Правильный прием воды. Стакан воды перед едой. Стакан воды перед сном. Не хитрая комбинация обладает достаточным эффектом для ускорения обмена веществ.
  • Дробное/раздельное питание. Углеводы с углеводами, белки с белками. Пища переварится быстрее, если подыграть устройству ферментации желудка.
  • Элементарное пережевывание. Даже в случаях ограниченного времени на прием пищи, не следует вредить себе, проглатывая полупережеванную пищу. Суть не только в измельченной фракции, которая в результате попадет в желудок. Важное значение имеет обработка слюной. Она — расщепляющий элемент не хуже, чем желудочный сок. Обмен веществ ускорится при быстром переваривании пищи.
  • Белки без жиров. Употребление белков без сочетания с жирами ускорит обмен веществ. Устранит образование вредного холестерина и его попадание в кровеносные сосуды.
  • Обходиться без джанк-еды. В ней большое наличие транс-жиров. Не зависит от уровня заведения. Сложные углеводы содержат много транс-жиров. Они долго перевариваются. В печень попадает не переработанная структура, метаболизируется жир.
Читайте также:  Как укрепить иммунитет и забыть о больничном листе навсегда?

Соблюдение несложных принципов питания ускорит обмен веществ.

Как улучшить пищеварение?

Что рекомендуется принимать:

  • Фрукты. Хорошо поспособствуют улучшению пищеварения цитрусовые, яблоки, вишня, гранат. Чередование приема пищи с фруктами будет полезным.
  • Напитки. Фруктовый сок домашнего приготовления, компот, сухое красное вино, обыкновенная вода помогут в улучшении пищеварения.
  • Отвары из трав, ягод, чай. Отвары из любых кислотосодержащих трав, шиповника, кизила, зеленый чай. Очень помогут в улучшении пищеварения, если запивать еду.
  • Занятия физической культурой и спортом. Лень человека распространяется на его желудок и все остальные органы. Физические упражнения запускают работу всех внутренних органов одновременно. Желудок не является исключением.
  • Медикаментозные препараты. Крайняя мера для улучшения пищеварения, если остальные не помогли. Фестал, Мезим и Энзимтал запустят процесс, и улучшат состояние. Не рекомендуется частое использование. При стабильных нарушениях процесса пищеварения, лучше обратиться за консультацией к врачу.

Как скорость обмена веществ влияет на внешний вид?

При не правильном обмене веществ страдают:

  • Кожа:
    • Акне, прыщи, гнойничковые сыпи.
    • Пигментные пятна.
    • Сухость и шелушение.
    • Все проблемы с обменом веществ видны на лице. Затем на руках и по всему телу. Все средства борьбы с проблемами кожи должны сочетаться с мерами по улучшению обмена веществ.
  • Волосы, ногти. При неправильном обмене веществ волосы и ногти становятся хрупкими и ломкими. Без мер по улучшению обмена веществ все косметические средства будут мало эффективны.
  • Осанка. Влияние обмена веществ на суставы велико. При неполноценном обменном процессе появляются проблемы с суставами. Как следствие, нарушение осанки.
  • Запах изо рта. При плохом пищеварении присутствует неприятный запах изо рта. «Застаивание» пищи в желудке тормозит обмен веществ и обеспечивает запах.
  • Отечность. Припухание лица, отек конечностей. Плохой обмен веществ приводит к заболеванию почек, варикозным расширениям вен и хрупкости сосудов.
  • Лишний вес. Замедленный обмен веществ стимулирует накопление жира в тканях, увеличение веса, появление одышки, избыточного потоотделения

Как ускорить обмен веществ физкультурой и закаливанием?

Физические упражнения как в домашних условиях, так и в спортивном зале «разогревают» организм, улучшают кровообращение, стимулируют все процессы:

  • Утренняя гимнастика. Обеспечит скорейшее пробуждение. Улучшит кровообращение всех органов, подготовит к водным процедурам и завтраку.
  • Физразминка в течение дня. Легкие и не сложные упражнения в течение рабочего дня, во время обеда, помогут запустить обмен веществ, избежать процесс застаивания, поднимут настроение.
  • Тренировки. Систематические тренировки дома или в зале стимулируют обменные процессы в организме, сохраняют тонус мышц.
  • Закаливание. Изменение температуры воды задействуют дыхательную и сердечно-сосудистую системы. Это усиливает обмен веществ. Увеличение температуры тела на один градус ускоряет обмен веществ на семь процентов. Закаливание проводят постепенно, но регулярно. Сочетание холодных и горячих процедур должно чередоваться грамотно. Имеет противопоказания для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Улучшение обмена веществ правильным питанием

Правильное питание в первую очередь поможет решить проблему обмена веществ.

В основу правильного питания входит:

  • Исключение из рациона трудно перевариваемой тяжелой пищи.
  • Включение в рацион углеводов.
  • Обязательное присутствие белка.
  • Употребление в пищу клетчатки.
  • Вода не менее двух литров в сутки.
  • Дробное/раздельное питание.

В меню следует включить:

  • Пареные котлеты и тефтели из говядины и куриной грудки.
  • Рыбные котлеты на пару.
  • Отварные овощи.
  • Свежие фрукты.
  • Каши из разных круп.
  • Овощные и рыбные супы.
  • Зеленый чай без сахара с лимоном и имбирем.
  • Фруктовые соки, компоты.

Ускорение обмена веществ очищением организма

Очищение организма способствует обновлению процессов и запуску обмена веществ.

В очищении нуждаются кишечник, почки, печень:

  • Толстая кишка. Регулярное очищение толстого кишечника позволит избавиться от вредных токсинов, исключит запоры:
    • Стакан воды перед сном;
    • Одно яблоко перед сном;
    • Клизма при необходимости.
  • Печень. Нарушение работы печени провоцирует нарушение углеводного, жирового, белкового, водного, минерального, витаминного, гормонального обмена. Для поддержания печени в здоровом состоянии рекомендуется:
    • Овсяная каша на воде без соли, сахара и масла.
    • Вареная свекла.
    • Травяные желчегонные отвары.
    • Лимонный сок.
    • Дюбаж (проводится в стационаре).
    • Препараты: Овесол, Аллохол, Фосфоглив и пр.
  • Почки.
    • Обильное питье (вода, зеленый чай, соки, компоты и пр.).
    • Теплые ванны.
    • Мочегонные средства:
      • травяные отвары (льняное семя, бузина, пастушья сумка, толокнянка)
      • огурцы, арбуз, дыня, тыква;
      • петрушка, сельдерей;
      • ягоды можжевельника;
      • сок черной редьки.

Полезные советы:

  • При повышенном давлении в травяной отвар следует добавить пустырник.
  • Арбуз съедают 2-2,5 килограмма в день. Такая порция способствует растворению солей, препятствует образованию камней, песка.

Чем еще можно ускорить обмен веществ в организме?

Хроническое недосыпание, малое количество сна пагубно влияет на состояние здоровья. Замедляет обмен веществ. Способствует набору лишних килограммов. Не зря говорят, что во сне худеют.

Ускорению обмена веществ способствуют пешие прогулки по свежему воздуху на большие расстояния.

Рекомендуемая норма шагов в день для здоровья – 10 000. Также можно заниматься скандинавской ходьбой. Она не только улучшает метаболизм, но еще и способствует похудению.

Советы всем, кто решил взяться за себя:

  • Верить.
  • Не лениться.
  • Отказаться от вредных соблазнов.
  • Больше уделять внимания себе.
  • К успеху приходят постепенно.

Отзывы

Отзывы как улучшить пищеварение:

Как улучшить обмен веществ — очень эффективное средство

Всем привет! Сегодня я хочу рассказать вам о том, как улучшить обмен веществ. А точнее поведать об одном и, наверное, даже самом эффективном средстве для улучшения метаболизма.

Как улучшить обмен веществ: общие особенности

В предыдущей статье я рассказал о том, что такое обмен веществ и привел в пример основные факторы, влияющие на его ускорение ( 7 эффективных способов ). Напомню, что благодаря быстрому обмену веществ организм превращает пищу в энергию, а не откладывает жировые запасы. Данный процесс помогает похудеть или держать свою фигуру в красивом и подтянутом состоянии. Именно поэтому сегодня стало так «модно» уделять данному вопросу большое внимание.

Как вы уже поняли, одним факторов, влияющих на ускорение метаболизма, является правильное питание . Но не просто правильное питание, а наиболее верным будет сказать – употребление конкретных продуктов, ускоряющих метаболизм. К числу таких продуктов можно отнести красную фасоль, постное мясо, рыбу, капусту, цитрусовые, зеленый чай, многие ягоды, яблоки, свеклу, чеснок и другие овощи.

Почему приведенные выше продукты улучшают обмен веществ? Приведу пару примеров. Ну, возьмем ягоды. Например, малина. Во-первых, она малокалорийна. Кроме всего прочего, малина содержит фруктовые энзимы, которые обеспечивают быстрое расщепление липидных клеток. 100 г ягод, съеденных перед едой, помогают переварить жирные блюда и предупредить отложение жировых запасов. Этот совет можете взять себе на заметку!

Другой пример, красная фасоль. Клетчатка, содержащаяся в фасоли, улучшает пищеварение и дает чувство насыщения. Резистентный крахмал очищает кишечник и уничтожает патогенную микрофлору. Содержащееся в фасоли железо ускоряет сжигание жира и нормализует кровообращение, таким образом, помогает улучшить обмен веществ.

То есть в перечисленных выше продуктах содержатся такие микроэлементы, которые благотворно влияют на ускорение метаболизма.

Как улучшить обмен веществ — очень эффективное средство

В качестве задачи при написании данной статьи я все же ставил перед собой ознакомить своего читателя с наиболее эффективным средством, улучшающим обмен веществ в организме. На мой взгляд, самым действенным, самым эффективным продуктом, с помощью которого можно улучшить обмен веществ, является «морская капуста». И сейчас я постараюсь обосновать свою точку зрения.

На побережье Китая и русского Дальнего Востока изобилуют водоросли, которые носят общее название «морская капуста». Исцеляющие свойства этих продуктов были известны еще нашим далеким предкам. Они знали о ее полезных свойствах и добавляли в пищу. Жители Дальнего Востока часто употребляли морскую капусту, как в свежем, так и в сушеном виде. О каких свойствах, прежде всего, знали наши предки?

Во-первых, она содержит в себе значительное количество необходимого для организма йода . Стоит констатировать такой исторический факт. В начале XX столетия Германия являлась монополистом в сфере фармацевтики. Она поставляла практически во все страны мира медицинские средства и химические препараты. Однако после расторжения дипломатических отношений между Россией и Германией в период Первой мировой войны поставки медикаментов прекратились, в том числе с содержанием жизненно необходимого йода. Учитывая данный факт, русское правительство наладило добывание йода из водорослей тихоокеанского побережья на Дальнем Востоке. Жители нашей Родины стали употреблять йодированную продукцию собственного производства.

Во-вторых, морская капуста является прекрасным средством, способствующим обмену веществ в организме человека. Содержащиеся в ней микроэлементы способны улучшить пищеварение и нормализовать работу желудка. Поэтому если вы хотите улучшить обмен веществ, то рекомендую регулярно употреблять морские водоросли («морскую капусту»).

Морскую капусту можно употреблять в пищу как в сыром, так и сушеном виде. Однако в сыром виде морская капуста жестковатая. Ее лучше всего отварить. Хотя, стоит заметить, что сегодня на прилавках магазинов имеется изобилие уже готовой продукции, которую можно употреблять в пищу сразу после распаковки.

Как улучшить обмен веществ: кулинарная книга

Стоит констатировать факт, что некоторым людям не нравится морская капуста, а точнее ее специфический запах. Если вы входите в число такой группы людей, то не спешите откладывать ее употребление. Ведь существует множество вариантов приготовления вкусных блюд из морской капусты. Парочку таких блюд я вам сейчас изложу.

Салат из морской капусты с сыром и зеленым горошком

Ингредиенты:
Морская капуста — 180 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сыр — 30 г
Горошек консервированный — 100 г
Огурец маринованный — 1 шт.
Майонез — 1 ст.л.
Перец черный — по вкусу

Способ приготовления:
Данный способ приготовления салата достаточно простой. Кстати, я его сам регулярно готовлю. При этом еще и добавляю в салат какие-нибудь сторонние ингредиенты, типа соленого огурца. Это придает блюду пикантность и хороший привкус.

Итак, яйца следует отварить и дать им немного остыть. С горошка и капусты слейте жидкость. Сыр и яйцо следует натереть на терке. Можете добавить в салат майонез.

Кстати, по поводу майонеза. Различные добавки подобного рода – соусы, майонезы, приправы – являются помощниками, способными улучшить обмен веществ. Однако злоупотреблять этими продуктами не советую. Ведь они входят в список вредных продуктов из-за содержащихся в них отравляющих организм веществ (ароматизаторы, загустители и т.п.).

Далее можете нарезать огурец небольшими кусочками. Добавьте перец по вкусу. Вот и все! Салат из морской капусты с сыром и зеленым горошком готов.

Салат из морской капусты с фасолью

Ингредиенты:
Маринованная морская капуста – 150 граммов;
Фасоль белая зерновая сухая – 0,5 стакана;
Морковь по-корейски – 100 граммов;
Репчатый лук красный или синий – 1 шт;
Оливковое масло – 2 ст. ложки;
Зелень укропа – 4 веточки.

Способ приготовления:
Этот салат тоже вкусный и полезный. Поэтому можете делать его не только по праздникам, но и для повседневного употребления.

Для приготовления этого салата нужно взять маринованную морскую капусту, сухую белую зерновую фасоль, морковь по-корейски, красный репчатый лук, зелень укропа и оливковое масло.

Фасоль следует замочить в холодной воде и оставить на ночь для набухания. Затем нужно отварить фасоль, не накрывая кастрюлю крышкой, до мягкости. Но не допускайте, чтобы фасоль разваливалась после варки. Лук репчатый нашинкуйте тонкими полукольцами. Измельчите зелень. Соедините капусту, морковь, лук и фасоль. Можете полить все это маслом. Затем тщательно перемешайте все ингредиенты. При подаче можно посыпать салат измельченной зеленью. Вот и все! Салат из морской капусты с фасолью и моркови по-корейски, готов. Приятного аппетита!

Суп из морской капусты

Ингредиенты:
Бульон (любой) — 2 литра;
Морская капуста (консервированная) — 250 граммов;
Морковь — 1 штука (средняя);
Картофель — 3 штуки;
Горошек консервированный — 1/2 банки;
Яйцо перепелиное (вареное) — 3 штуки;
Лук репчатый — 1 штука;
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
Для начала необходимо подготовить бульон. Это может быть куриный, мясной или овощной бульон. В моем рецепте будет овощной. Бульон доводим до кипения и засыпаем в него нарезанный кубиками картофель, затем натертую морковь и мелко порезанный лук.

Варим до готовности картофеля (около 10-15 минут). С морской капусты и горошка сливаем жидкость и добавляем эти ингредиенты в суп. Вареные яйца нужно потереть на терке и также добавить в суп. Солим, перчим. Варим еще около 5-7 минут. Готовый суп из морской капусты присыпаем зеленью, даем настояться. В супе при варке сохраняются почти все полезные свойства морской капусты. Будьте здоровы!

Вот три примера приготовления вкусных и полезных блюд из морской капусты. Смешиваясь с другими ингредиентами, запах и привкус морской капусты будет не так чувствителен.

Итак, употребляя морскую капусту, вы сможете не просто улучшить обмен веществ, но и насытить организм таким важным для организма минералом, как йод. Морская капуста в целом полезна для организма и регулярно должна быть в списке продуктов для употребления. На этом пока все, ждите выхода других статей о здоровом образе жизни . А чтобы не пропустить полезную информацию подписывайтесь на обновления блога.

Ссылка на основную публикацию